Älä kuori sitä, tämä on omenan ihon etu, jota on sääli kaipaamaan

Syötessäsi omenoita, haluatko syödä niitä suoraan ihon kanssa tai kuoriatko ne ensin? Omenoiden syöminen iholla tai kuorilla on edelleen keskustelunaihe. Jotkut sanovat, että omenan iholla on monia etuja. On kuitenkin myös niitä, jotka sanovat, että heidän on kuorittava se suuren määrän torjunta-aineiden ja vahapäällysteen vuoksi.

Joten kumpi on terveellisempi näiden kahden välillä?

Omenan ihon syömisen edut terveydelle

Jotkut ihmiset päättävät kuoriutua omenan ihon, koska he eivät halua ottaa riskiä tahmeiden ainesosien kanssa.

Itse asiassa on olemassa etuja, joita saat kuluttamalla omenoita ja hedelmän kuorta, mukaan lukien:

1. Tarjoa enemmän ravintoa

Suuri ihoinen omena sisältää 116 kcal energiaa, 5,4 grammaa kuitua, 239 milligrammaa kaliumia, 10 milligrammaa C-vitamiinia, 4,9 mikrogrammaa K-vitamiinia ja 120 IU A-vitamiinia.

Vaikka omenan ihon kuorinta ei vie ravinteita, saamasi määrä pienenee varmasti.

Jos syöt omenat, joissa on ihoa, kehosi saa 332% enemmän K-vitamiinia, 115% enemmän C-vitamiinia, 20% enemmän kalsiumia ja 142% enemmän A-vitamiinia.

2. Syöpäriskin vähentäminen

Omenan iholla on etuja useiden syöpätyyppien vähentämisessä. Nämä havainnot saatiin tutkimuksesta, joka koski omenan ihouutteen vaikutusta useiden syöpätyyppien kasvuun.

Tutkimuksessa todettiin, että gala-omenankuoriuutteella oli suurin potentiaali syövän ehkäisyssä.

Omenan iho sisältää eräänlaista proteiinia, jota kutsutaan maspiniksi. Tämä proteiini toimii estämällä verisuonten muodostumista kasvaimen ympärillä ja estämällä syöpäsolujen leviämistä.

Vaikka tätä tutkimusta on vielä tutkittava edelleen, omenan ihouutteesta löytyvät syöpää torjuvat vaikutukset ovat voimakkaita.

3. Säilytä yhteinen terveys

Toinen omenan ihon etu on vähentää oireita ja kroonista kipua nivelsairauksista kärsivillä.

Tutkimus osoittaa, että omenan ihonjauheen säännöllinen käyttö 2-12 viikon ajan parantaa aiemmin rajoitettujen nivelten liikettä parempaan suuntaan.

Tämä johtuu siitä, että omenan iho on erittäin runsaasti antioksidantteja. Antioksidanttipitoisuus omenan ihossa on jopa enemmän kuin massa.

Siksi sinua suositellaan syömään omenat iholla. Näillä antioksidanttiyhdisteillä on suora rooli kehon soluissa suojaamalla niitä vapailta radikaaleilta ja tulehduksilta (tulehduksilta).

4. Kuidun lähde

Jos et ole koskaan syönyt omenoita niiden nahalla, tämä saattaa olla hyvä aika murtaa tapa.

Syynä on, että omenan ihon kuorinta poistaa kuidun määrän 5,4 grammasta vain 2,8 grammaan. Tämä määrä vastaa melkein puolta omenoiden kokonaiskuitupitoisuudesta.

Kuitu on välttämätön ravintoaine, jota tarvitaan sujuvan ruoansulatuksen ylläpitämiseen. Näihin monimutkaisiin hiilihydraatteihin sisältyvät ravinteet voivat myös vähentää ummetuksen, diabeteksen, ärtyvän suolen oireyhtymä, paksusuolen syöpään.

Nauti omenan ihon eduista huolimatta riskeistä

Jotkut ihmiset saattavat olla huolissaan vahamaisesta pinnoitteesta ja torjunta-aineista, jotka tarttuvat omenan ihoon. Rentoudu, et ole yksin.

Näiden kahden ainesosan käyttö on jo pitkään kerännyt hyviä ja huonoja puolia. Älä kuitenkaan anna heidän estää sinua saamasta omenan ihon etuja.

Omenoiden päällystämiseen käytetty vaha on valmistettu orgaanisista aineista. Näitä ovat rasvahapot, kollageeni ja karnaubavaha, joka tulee palmuista.

Tämä vahapäällyste on varmasti erilainen kuin parafiinista valmistettu vaha, jota käytetään teollisiin tarkoituksiin. Joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että omenan ihon vahapäällyste vahingoittaa terveyttäsi.

Torjunta-aineiden ongelman osalta voit puhdistaa jäljellä olevan omenien torjunta-aineen juoksevalla vedellä.

Älä käytä saippuaa, koska ainesosat voivat imeytyä hedelmiin. Myös orgaanisten omenoiden ostaminen, jotka eivät käytä torjunta-aineita, on vaihtoehto.

Omenoiden syöminen, iholla tai ilman, hyödyttää silti terveyttä. Kuorimattoman omenan iholla on kuitenkin vielä suurempi hyöty.

Kuori sitten vai ei, varmista, että syömäsi omenat ovat aina tuoreita ja hygieenisiä.