Koti Ravintosisältö Vuohenmaidon edut eivät ole huonompia kuin lehmänmaito
Vuohenmaidon edut eivät ole huonompia kuin lehmänmaito

Vuohenmaidon edut eivät ole huonompia kuin lehmänmaito

Sisällysluettelo:

Anonim

Sen lisäksi, että ihmiset käyttävät lihaa, viljelevät aggressiivisesti vuohenmaitoa. Kyllä, kasvissyöjien maito sisältää monia ravintoaineita, jotka eivät ole huonompia kuin lehmänmaito. Mitkä ovat vuohenmaidon edut? Keskustellaan syvällisemmin seuraavassa katsauksessa.

Vuohenmaidon hyödyt terveydelle

Lehmänmaito on todellakin suositumpi vuohenmaitoon verrattuna. Syynä on, että markkinoilla on helpompaa löytää tämä maito ja sen erilaiset valmisteet, kuten juusto ja jogurtti kuin vuohenmaito. Silti monissa tutkimuksissa on tarkasteltu vuohenmaidon ravintosisältöä ja potentiaalia ihmisten terveydelle.

Tässä on joitain vuohenmaidon etuja, jotka on todistettu useissa tutkimuksissa, nimittäin:

1. Hyvä sydämelle

Vuohenmaito sisältää kaliumia, joka on tärkeä mineraali, jota keho tarvitsee. Samalla annoksella, joka on 113 millilitraa, vuohenmaidossa oleva kaliummäärä on todella suurempi kuin lehmänmaito, joka on 160 mg ja 149 mg.

Vuohenmaidon kalium osoittautuu pystyvän pitämään verenpaineen vakaana. Teet tämän vähentämällä kehon natriumpitoisuuksia. Kyllä, liiallinen natriumpitoisuus voi laukaista verenpaineen nousun.

Mitä korkeampi verenpaine, sydämen, joka on vastuussa veren pumppaamisesta, pitäisi työskennellä kovemmin. Toisaalta, jos verenpainetta hallitaan paremmin, sydämen terveys säilyy varmasti paremmin.

2. Säilytä kehon solujen terveyttä

Verenpaineen hallinnan lisäksi vuohenmaidossa olevaa kaliumia löytyy myös monista kehon soluista, kuten lihassoluista, punasoluista, maksasta ja luista. Tämä tarkoittaa, että kehon solut toimivat varmasti kunnolla, jos sinulla on riittävästi kaliumia.

Paitsi kalium, vuohenmaito sisältää myös aminohappo tryptofaania. Tämä happo ei ainoastaan ​​auta ylläpitämään hermoterveyttä, vaan sillä on myös merkitystä serotoniinihormonin, mielialaa säätelevän hormonin, muodostumisessa.

3. Tukee ruoansulatuskanavan terveyttä

Itse asiassa mahassasi on hyviä bakteereja, jotka auttavat ruoansulatusta. Hyvien bakteerien lukumäärä riippuu kuitenkin syömästäsi ruoasta.

Onneksi vuohenmaito sisältää prebiootteja, jotka ovat ruokaa hyville bakteereille. Jos hyvien bakteerien määrä kehossa on normaalia tai jopa kasvaa, kehon aineenvaihduntaprosessit ovat parempia.

Nämä bakteerit auttavat myöhemmin suolistoa sulattamaan ruokaa ja torjumaan huonoja bakteereja. Tämä tarkoittaa, että vuohenmaidolla on etuja ruoansulatuskanavan terveyden ylläpitämisessä.

4. Lisää pH-arvoa kehossa

pH tai potentiaali Vety on aineen hapon tai emäksen taso. Elintarvikkeidesi tai juomiesi lisäksi elimistössäsi on myös normaali pH-arvo, joka on noin 7-7,4.

Useat terveysongelmat voivat kuitenkin tehdä kehostasi liian happamaksi. Tämä kehon happamuus, joka ei ole ihanteellinen, voi heikentää immuunijärjestelmää, mikä helpottaa sairastumista.

Kehon pH-arvon vakauttamiseksi tarvitset jotain emäksistä, esimerkiksi vuohenmaitoa. Tämä maito sisältää aminohappoa L-glutamiinia, joka on emäksinen, mikä auttaa normalisoimaan kehon pH: ta ja tehostamaan immuunijärjestelmää.

5. Auttaa nukkumaan paremmin

Vuohenmaidossa oleva aminohappo tryptofaani auttaa kehoa tuottamaan serotoniinihormonia. Tämä hormoni ei ainoastaan ​​säädä mielialaa, vaan stimuloi myös aivojen sitä osaa, joka hallitsee herätys- ja nukkumisaikoja.

Jos kehosi tietää, milloin herätä ja nukkua kunnolla, unisykli paranee. Voit aloittaa nukkumisen helposti ja saada hyvät yöunet.

6. Vähärasvainen

Korkeat kolesterolitasot liittyvät läheisesti sydänsairauksiin. Korkea kolesterolitaso johtuu yleensä tyydyttyneitä rasvoja sisältävien elintarvikkeiden, esimerkiksi paistettujen tai kanasta tai naudanlihasta saatavien rasvojen, suuresta kulutuksesta.

Vuohenmaito sisältää myös rasvaa, mutta pienempiä määriä. Tämä osoittaa, että vuohenmaidon juominen voi minimoida kolesterolin kertymisen elimistöön.

Kuka voi juoda vuohenmaitoa?

Vuohenmaidon monia etuja terveydelle tietysti olisi sääli kaipaamaan. Alkaen yli 2-vuotiaista lapsista aikuisiin voi nauttia tästä maidosta.

Ihmisillä, joilla on lääketieteellisiä ongelmia, kuten syöpä, korkea verenpaine (hypertensio) tai diabetes, tämä maito on turvallista kulutukseen. Tätä maitoa voidaan käyttää lisähoitona parantamisen tukemiseksi ja kehon tarvitsemien ravinteiden täyttämiseksi.

Lapsille, joilla on allergioita lehmänmaidolle, vuohenmaito voi olla vaihtoehto. Tämä johtuu siitä, että vuohenmaidossa kaseiinin (proteiini, joka aiheuttaa allergioita) pitoisuus on matalampi kuin lehmänmaidossa.

Samaan aikaan ihmisille, joilla on laktoosi-intoleranssi, sinun on ymmärrettävä, kuinka herkkä kehosi on laktoosille (maidon sokerille).

Jos herkkyys on korkea, on todennäköistä, että pienelle määrälle laktoosia kehittyy oireita. Tämän ehdon vuoksi sinun tulee lopettaa suunnitelmasi juoda vuohenmaitoa. Sillä välin, jos herkkyys on heikko eikä oireita esiinny juotuasi vähän vuohenmaitoa, on hyvä jatkaa.

On kuitenkin asioita, jotka on otettava huomioon ennen kuin juot vuohenmaitoa. Tutkimusten mukaan tämä maito voi detoksifioida kehon tai poistaa myrkkyjä kehosta. Juomisen jälkeen keho aiheuttaa laktoosi-intoleranssin kaltaisia ​​oireita, kuten pahoinvointia, ripulia ja ilmavaivoja.

Onneksi nämä oireet paranevat nopeasti. Jos ei, tämä on todennäköisesti laktoosi-intoleranssin oire.

Vaikka vuohenmaidon hyödyt ovat melko suuret, ota se yhteyttä lääkäriisi ennen maidon sisällyttämistä päivittäiseen valikkoon, jotta se olisi turvallisempaa. Lisäksi, jos sinulla on tiettyjä lääketieteellisiä ongelmia. On tärkeää, että lääkäri saa vihreän valon juoda tätä maitoa osana hoitoa.

Kuinka paljon voit juoda vuohenmaitoa päivässä?

Vaikka hyödyt ovat runsaat, vuohenmaidon juomisella on silti rajoituksia. Vuohenmaidon juomista koskeva sääntö on sama kuin lehmänmaito yleensä, joka on kaksi 250 ml lasia päivässä.

Tätä maitoa voidaan juoda aamulla energialähteenä päivän aloittamiseen, ennen liikuntaa tai sen jälkeen, ja yöllä auttaa sinua nukkumaan paremmin.


x

Vuohenmaidon edut eivät ole huonompia kuin lehmänmaito

Toimittajan valinta