Sisällysluettelo:
- Ruoka, jota on käytettävä pitkään
- 1. Pähkinät
- 2. täysjyvä
- 3. Kala
- 4. Vihreät vihannekset
- 5. Marjat
- 6. Avokado
- 7. Oliiviöljy
- 8. Valkoinen liha
Ihmiset sanovat, ikä, joka tietää. Ihmisillä ei ole täydellistä hallintaa siitä, kuinka kauan elämme maailmassa - kaiken järjestää Jumala. Mutta voit elää pitkän elämän monilla tavoilla.
Yksi helpoimmista tavoista on muuttaa ruokavaliota. Yhä useammat tutkimukset osoittavat, että terveellisellä ruokavaliolla on tärkeä rooli sen määrittämisessä, kuinka kauan elät ja elätkö terveellistä elämää vai "seurassa" useita kroonisia sairauksia, jotka lyhentävät elämääsi.
Haluatko syödä hyvin pitkään ja terveellisesti? Tutustu tähän artikkeliin saadaksesi selville, mitä sinun on syötävä tästä päivästä, jos haluat elää pitkään.
Ruoka, jota on käytettävä pitkään
1. Pähkinät
Kaksi Harvardin kansanterveyskoulun tutkimusta osoitti, että mitä useammin syöt pähkinöitä, sitä pienempi on riski kuolla nuorena. Esimerkiksi saksanpähkinät ja pistaasipähkinät auttavat torjumaan sydänsairauksia.
Vuonna 2004 Australiassa, Japanissa, Ruotsissa ja Kreikassa iäkkäitä ihmisiä koskevassa tutkimuksessa tutkijat havaitsivat, että jokainen 20 gramma vanhojen ihmisten käyttämiä palkokasveja (munuaispapuja, soijapapuja, herneitä, linssejä) päivittäin vähensi kuoleman riskiä. 7-8 prosenttia. Pähkinöitä sisältävä ruokavalio lisää voihappopitoisuutta kehossa, mikä voi suojata syövän kasvua vastaan Michiganin osavaltion yliopiston tutkimuksen mukaan.
Mutta älä syö liikaa pähkinöitä, jos haluat pitkäikäisyyttä. Vain kourallinen pähkinöitä tyypistä riippumatta joka päivä.
2. täysjyvä
Useat tutkimukset ovat yhdistäneet täysjyvätuotteiden, kuten pastan, leivän, kaurapuuron ja muiden leivonnaiskuitujen, kulutuksen suuremmilla mahdollisilla pitkäikäisyydellä. Runsaasti kuitua sisältävä ruokavalio voi vähentää riskiä kuolla mistä tahansa syystä, sanovat tutkijat National Cancer Institute.
JAMA Internal Medicine -tutkimuksen mukaan jokainen ylimääräinen 1 unssin annos täysjyviä, jotka syöt, vähentää kuoleman riskiä jopa 5 prosenttia ja 9 prosenttia pienempi mahdollisuus kuolla sydänongelmiin. Joten etsi leipomotuotteita, jotka sisältävät 100% täysjyvätuotteita.
3. Kala
Tutkimukset osoittavat, että kalojen yhdisteet, joita kutsutaan karotenoideiksi, voivat suojata sinua monilta neurologisilta sairauksilta. Syö kalaa kaksi tai kolme kertaa viikossa. Yritä vuorotella jonkin rasvaisten kalojen, kuten lohen, tonnikalan, sardiinien tai makrillin, kanssa saadaksesi omega-3-rasvahappoja.
Rasvaisen kalan omega-3: t pitävät sinut nuorena, kertoo Ohion osavaltion yliopiston tutkimus. Omega-3-lisäaineiden on raportoitu pystyvän vähentämään taudin aiheuttamaa tulehdusta dramaattisesti. Kehon tulehduksen tiedetään aiheuttavan useita sairauksia, kuten allergioita, syöpää, sydänsairauksia Alzheimerin taudille.
4. Vihreät vihannekset
Syö enemmän lehtikaalia, sinapinvihreitä, rapini, bok choy, sveitsiläinen chard, kailan ja tietysti parsakaali ja pinaatti. Nämä ovat ravinnepitoisimpia ja täynnä vihreiden lehtivihannesten kuituryhmiä, jotka voivat tukea unelmiesi pitkäikäisyyttä.
Elämän pidentämisen edut löytyvät jopa ihmisryhmistä, jotka ovat lähellä kuolemaa. Vanderbiltin yliopistossa tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että Shanghaissa rintasyövästä selvinneillä, jotka söivät enemmän ristiinnaulittuja vihanneksia, kaalia, parsakaalia ja bok choya, oli merkittävästi pienempi syöpäkuoleman tai uusiutumisen riski tutkimusjakson aikana.
Paitsi sinappi- ja parsakaali-perheillä on pitkäikäisyysetuja. Yli 1000 tutkimuksessa on todettu, että säännöllinen syöminen merilevää voi estää tulehdusta, parantaa immuunijärjestelmää ja hidastaa syövän kasvua. Tämä voi selittää, miksi Japani on yksi maailman korkeimmista elinajanodotteista.
5. Marjat
Kansainväliset ravitsemus- ja ravitsemusterapeutit ovat yhtä mieltä siitä, että jos haluat pitkän elämän, syötä päivittäin viisi hedelmää ja vihannesta - mitä enemmän, sitä parempi - vähentääksesi sydänsairauksien, aivohalvauksen ja syövän riskiä. Ja jos olet hämmentynyt siitä, mitä hedelmiä syöt, marjat ovat erinomainen valinta terveelliseen välipalaan koko päivän ajan. Mansikat, mustikat, vadelmat, karpalot, mustaherukat viinirypäleisiin, tomaatit, kurkut, munakoisot, vesimelonit, kiivit, kurpitsa ja banaanit ovat joitain esimerkkejä marjaperheen hedelmistä.
Marjat on rikastettu korkeilla antioksidanteilla, joiden tiedetään voivan parantaa immuunijärjestelmää ja estää sinua hengenvaarallisista kroonisista sairauksista. Harvardin yliopiston vuonna 2012 tekemässä tutkimuksessa todettiin, että vähintään yksi annos mustikoita tai kaksi annosta mansikoita viikossa voi vähentää vanhusten kognitiivisen heikkenemisen riskiä.
Lykopeeni on myös tärkeä ravintoaine taistelussa syöpää vastaan. Löydät näitä hyödyllisiä aineita vesimelonista, tomaateista ja guavasta.
6. Avokado
Avokado on myös marjaperheen jäsen. Avokadot sisältävät hyviä rasvoja, jotka pitävät sydämesi terveenä, mikä lisää mahdollisuuksiasi pitkästä elämästä. Avokadot alentavat LDL: ää, "huonoa" kolesterolia, mutta ne nostavat "hyvää" HDL-kolesterolitasoa kehossa. Tämä tahmea hedelmä auttaa myös kehoasi imemään sydäntä terveellisiä vitamiineja, kuten beetakaroteenia ja lykopeenia.
7. Oliiviöljy
Nimistään huolimatta oliiviöljy on itse asiassa uute hyvistä kertityydyttymättömistä rasvoista oliiveista, joilla on monia etuja pitkäikäisyyden kannalta. Toisin kuin muut öljyt, oliiviöljy ei kuori verisuonten seinämiin eikä supista niitä - monien sydän- ja verisuonitautien edeltäjä. Oliiviöljy sisältää polyfenoleja, antioksidantteja, jotka auttavat estämään syöpiä, kuten paksusuoli- ja rintasyöpä.
Yksi Kreikassa tehty tutkimus osoitti, että rintasyövän riski laski jopa 12 prosenttia ihmisillä, jotka syövät paljon vihanneksia ja kuluttavat säännöllisesti oliiviöljyä. Useat muut tutkimukset ovat myös osoittaneet, että oliiviöljy liittyy parantuneeseen aivojen terveyteen. Avain, kuluta vain kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä päivittäin.
8. Valkoinen liha
Ihmisillä, jotka syövät punaista lihaa päivittäin, on suurempi riski kuolla ennenaikaisesti seuraavien 10 vuoden aikana kuin niillä, jotka syövät vähemmän, sanottiin Pohjois-Carolinan yliopiston vuonna 2009 tekemässä tutkimuksessa.Suurin osa tämän tutkimuksen kuolemista johtui sydänsairauksista ja syövästä. Hampurilaiset, pihvit ja sianliha vaikuttivat merkittävästi tähän tapaukseen, mutta jalostetut lihat, kuten pekoni, kinkku ja hot dogit, olivat yhtä vastuussa lyhyemmistä elinikistä.
Siksi sinun on vaihdettava punaisen lihan kulutus enemmän valkoista lihaa vastaan. Samassa tutkimuksessa todettiin, että ihmiset, jotka söivät eniten valkoista lihaa - kanaa, kalkkunaa ja kalaa - ilmoittivat hieman pienemmästä kuolemanriskistä tutkimuksen aikana kuin ne, jotka söivät vain vähiten valkoista lihaa.
x