4 herkullista terveellistä juustoreseptiä pienokaisen välipaloille

Juusto on yksi monien lasten suosikkiruokista ympäri maailmaa, ja se on helppo valmistaa välipalana. Joten jos sinulla on loppu ideoita siitä, mitä muita välipaloja lapsellesi voi tehdä, alla oleva terveellisen juuston resepti voi olla seuraava inspiraatio.

Terveellisen juuston resepti, jota sinun on kokeiltava kotona

Tässä on neljä terveellistä juustoreseptiä lapsille, joita voit kokeilla kotona:

1. Ei paista minijuustokakkua

Lähde: Live Made Delicious

Pohjakerroksen materiaali

200 grammaa päivämääriä ilman siemeniä
200 grammaa cashewpähkinöitä, liota vähintään 4 tuntia
1/8 tl suolaa

Juustokakun ainesosat

500 grammaa vähärasvaista kermajuustoa
235 grammaa tavallista kreikkalaista jogurttia
100 grammaa hunajaa
5 rkl sitruunamehua
1 rkl vaniljauutetta
1/8 tl suolaa
Täyte maun mukaan

Kuinka tehdä pohjakerros

Laita päivämäärät, cashewpähkinät ja suola tehosekoittimeen tai monitoimikone. Murskaa se pieniksi paloiksi. Jos päivämäärät ovat hieman kuivia, voit lisätä ruokalusikallinen tai niin paljon lämpimää vettä, kunnes kaikki ainesosat ovat yhdistettyjä.
Siirrä kaikki ainesosat astiaan. Paina kaikki ainekset astian pohjalle, kunnes ne sekoittuvat.

Kuinka tehdä juustokakkua

Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen tai monitoimikone ja murskaa tasaiseksi (noin 1 minuutti).
Lisää juustokakun seos tasaisesti astiaan, joka on täytetty kerroksella aiemmin. Tasoita yläosa lusikalla.
Lisää pienokaisen suosikki täytteet, kuten mansikat, mangot, rusinat tai muut hedelmät.
Säilytä juustokakku pakastimessa, jotta se pysyy kiinteänä vähintään tunnin.
Poista juustokakku pakastimesta 10-15 minuuttia ennen tarjoilua.

2. Juustopannukakut

Lähde: Webster University

materiaalia

200 grammaa vähärasvaista cheddarjuustoa
2 munaa
200 grammaa vehnäjauhoja
100 grammaa kaurapuuroa
2 rkl suolatonta voita
Hyppysellinen suolaa
¼ tl vaniljajauhetta
Tuoreiden hedelmien täytettä maun mukaan

Kuinka tehdään

Sekoita juustoa ja munia, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet ja sileät.
Kaada iso kulho ja lisää jauhot, kaurajauho, voi, suola ja vaniljajauhe. Sekoita, kunnes kaikki ainesosat ovat sekoittuneet tasaisesti.
Levitä teflonia pienellä voilla ja lämmitä sitä matalalla lämmöllä.
Kaada pannukakku taikinaan lusikallinen vihanneksia ja jaa. Keitä, kunnes pannukakut ovat ruskistuneet, ja käännä sitten. Varmista, että molemmat puolet ovat keitetyt.
Poista ja tarjoile tuoreiden hedelmien ja hunajan täytteen kanssa.

3. Juustopallot

Lähde: Vuoden päivät

materiaalia

100 grammaa pinaattia hienonnettuna
30 grammaa porkkanaa hienonnettuna
Suuret perunahedelmät, kiehauta ja sose
100 grammaa raastettua chedarjuustoa
1 muna
Karkeat leivänmurut
Mozzarella-juusto maun mukaan
Purjo maistaa
Pippuria maun mukaan
Suolaa maun mukaan
Oikea määrä öljyä

Kuinka tehdään

Sekoita perunat, pinaatti, porkkanat, kevätsipuli, munat, pippuri, gramma ja juusto, kunnes ne ovat jakautuneet tasaisesti.
Muotoile taikina pieniksi palloiksi.
Tasoita taikina ja täytä mozzarella-juustolla.
Kelaa takaisin ja rullaa leivänmuruun.
Kuumenna öljy keskilämmöllä, paista kunnes juustopallot ovat ruskistuneet.
Poista ja tyhjennä. Tarjoile lämpimänä

4. Mac- ja juustovihannekset

Lähde: Vegan Huggs

materiaalia

250 grammaa makaronimakeita, keitetyt
250 ml vähärasvaista maitoa
125 grammaa tavallista kreikkalaista jogurttia
1 lohko raastettua cheddarjuustoa
75 grammaa Parmesan-juustoa
3 valkosipulinkynttä, sose
1 kynsi sipulia, hienonnettu
50 grammaa nappisieniä, ohuina viipaleina
1 parsakaali hienonnettuna
½ hienonnettua porkkanaa
50 grammaa suolatonta voita
3-4 vehnäjauhoa
1 tl kananmunaa
Suolaa maun mukaan
Pippuria maun mukaan
Öljy maun mukaan

Kuinka tehdään

Lämmitä vesi. Keitä makaronit ja lisää öljy ja ripaus suolaa. Valua
Paista valkosipulia ja sipulia tuoksuvaksi. Syötä sienet, parsakaali ja porkkanat. Lisää pippuria ja kananmunaa. Sekoita paista hetkeksi.
Kuumenna voi ja lisää sitten jauhot. Sekoita nopeasti, kunnes paakkuinen ja keitetty. Lisää sitten maitoa. Jatka sekoittamista, kunnes se ei ole kiinteä ja paksu.
Lisää cheddarjuustoa, parmesanijuustoa ja paistettuja vihanneksia. Sekoita hyvin,
Laske lämpöä ja lisää makaronit. Sekoita hyvin.
Poista ja tarjoile lämpimänä.