Ihanteellinen hiilihydraattitarve 2-vuotiaille pikkulapsille

Pikkulasten ravitsemus- ja ravitsemustarpeiden tyydyttäminen on erittäin tärkeää heidän kasvunsa ja kehityksensä kannalta, mukaan lukien hiilihydraattien saanti. Tämä ruokapitoisuus on energialähde, jota löytyy erityyppisistä valikoista ja välipaloista. Seuraava selitys pikkulasten hiilihydraattitarpeesta alkaen hiilihydraattityypeistä, siitä, miten keho käsittelee niitä, hiilihydraattien kulutuksen rajoittamiseen lasten terveyden kannalta.

Miksi hiilihydraatit ovat tärkeitä pikkulasten ravitsemuksellisille tarpeille?

Hiilihydraatit ovat tärkein energialähde, jota voidaan saada erityyppisistä elintarvikkeista. Ainakin jokainen gramma hiilihydraatteja tuottaa 4 kilokaloria (kcal). 2-5-vuotiaille pikkulapsille hiilihydraattitarve on noin 55-65 prosenttia kokonaiskaloreista.

Pohjimmiltaan hiilihydraatit ovat tärkein ravintoaine lapsen aivojen tarpeisiin. Joten et voi poistaa hiilihydraattiruokia, vaikka haluat laihtua lapsille liikalihavuuden takia.

Lisäksi hiilihydraateilla on myös monia etuja lasten terveydelle ja kehitykselle.

Hiilihydraattityypit, jotka ovat tärkeitä pikkulasten tarpeille

Elintarvikkeissa on kahdenlaisia hiilihydraatteja, monimutkaisia ja yksinkertaisia hiilihydraatteja. Seuraava selitys viittaa Kids Healthiin:

Yksinkertaiset hiilihydraatit

Toinen nimi tämän tyyppiselle hiilihydraatille on sokeri. Löydät yksinkertaisia hiilihydraatteja valkoisesta sokerista, hedelmistä, maidosta, hunajasta ja tikkareista.

Vaikka monet elintarvikkeet sisältävät yksinkertaisia hiilihydraatteja, sinun on valittava pikkulapsesi ravitsemustarpeiden mukaan.

Joten varmista, että valitset yksinkertaisten hiilihydraattien tyypin, jossa on vähän sokeria. Yksinkertaiset vähäsokeriset hiilihydraatit, nimittäin hedelmät ja maito, sisältävät myös muita ravintoaineita, kuten kuitua ja kalsiumia.

Verrattuna muun tyyppisiin hiilihydraatteihin yksinkertaiset hiilihydraatit imeytyvät elimistöön nopeimmin, koska ne hajoavat helposti. Yksinkertaiset hiilihydraatit on kuitenkin myös helppo muuntaa verensokeriksi kehossa.

Liikaa hiilihydraattien kulutusta pikkulapsilla ja aikuisilla on usein valokeilassa, koska se voi laukaista diabeteksen lapsilla.

Voit korvata sen luonnollisella makeutusaineella stevian lehdistä. Tämä on hyvä estää pikkulasten diabetes tai vähentää riskiä aikuisikään.

Monimutkaiset hiilihydraatit

Monimutkaiset hiilihydraatit ovat sellaisia hiilihydraatteja, joita on yleensä vaikeampaa sulattaa. Siksi monimutkaiset hiilihydraatit ovat yleensä terveellisempiä, koska ne eivät nosta verensokeria nopeasti.

Jotkut elintarvikkeet, jotka sisältävät monimutkaisia hiilihydraatteja, ovat:

Juuriryhmä (peruna ja bataatti)
Leipä
Pasta
Maissi
Vehnä
Cassava

Sen lisäksi, että yllä olevat elintarvikkeet sisältävät hiilihydraatteja, jotka voivat täydentää pikkulasten ravitsemuksellisia tarpeita, ne sisältävät myös vitamiineja, mineraaleja ja kuituja, jotka auttavat ruoansulatusta.

Lisäksi monimutkaiset hiilihydraatit tekevät lapsista myös täyteen nopeammin. Monimutkaisia hiilihydraatteja on kaksi ryhmää, nimittäin:

Tärkkelys

Kaikki peruselintarvikkeet sisältävät tärkkelystä sisältäviä kompleksihiilihydraatteja. Tärkkelystä sisältävillä elintarvikkeilla on yleensä enemmän aikaa sulattaa keho, koska niiden rakenne on monimutkainen verrattuna yksinkertaisiin hiilihydraatteihin.

Kuitu

Monimutkaisia hiilihydraatteja sisältävät kuidut sisältävät elintarvikkeet ovat vihanneksia ja hedelmiä. Tämän tyyppisiä hiilihydraatteja löytyy myös muista peruselintarvikkeista, kuten ruskea riisi tai täysjyväleipä.

Korkean kuitupitoisuuden vuoksi monimutkaisia hiilihydraatteja sisältävillä elintarvikkeilla ei ole kielteistä vaikutusta verensokerin terveyteen.

Hiilihydraatit sisältävät runsaasti kuitua pienille lapsille, joilla on erityistarpeita verensokeriongelmissa ja liikalihavuudessa.

Kuinka keho prosessoi hiilihydraatteja?

Kun lapsesi syö hiilihydraatteja, keho hajottaa ne yksinkertaisiksi sokereiksi ja imeytyy verenkiertoon.

Kun sokeritaso nousee, haima vapauttaa insuliiniksi kutsutun hormonin, joka toimii sokerin siirtämiseksi verestä soluihin. Sokeri on hyödyllinen energianlähteenä.

Tämä prosessi on nopea ja helpottaa pienokaisen nälkäisyyttä. Jos tarjoat runsaasti kuituja sisältäviä hiilihydraatteja, kuten vehnää ja perunaa, 2–5-vuotiaille pikkulapsille, lapsen energia kestää kauemmin kehossa.

Pitäisikö pikkulasten rajoittaa hiilihydraattien kulutusta?

Aikuisille hiilihydraattiruokavalio on tarpeeksi tuttu verensokeritason alentamiseksi. Pitäisikö pikkulasten tehdä samoin? Ei todellakaan tarvetta.

Tämän ruokavalion periaatteen mukaan pikkulasten hiilihydraattien saanti ei saa ylittää 30 prosenttia päivittäisistä tarpeista. Itse asiassa lapset tarvitsevat edelleen 50-60 prosenttia päivittäisestä kaloritarpeestaan.

Jos käytät matalahiilihydraattista ruokavaliota pikkulapsille, voit laihtua nopeasti. Jos yksi askel tämän ruokavalion soveltamiseen, se voi todella häiritä pikkulasten kasvua ja kehitystä.

Tämä johtuu siitä, että 2–5-vuotiaat pikkulapset ovat vielä lapsenkengissä. Jotkut vaikutuksista, joita pikkulapsilla on hiilihydraattiruokavaliossa, ovat:

Aivokyvyn heikkeneminen

Riippumatta siitä, ymmärrämme sen vai ei, pikkulapsilla, joilla ei ole hiilihydraattitarpeita, kokemuksensa ajattelu heikkenee. Hiilihydraateilla on rooli aivojen suorituskyvyn parantamisessa, joten kun tämä sisältö vähenee, aivojen suorituskyky voi heikentyä.

Painonpudotus

Aikuiset saattavat olla onnellisia, kun laihtuvat, mutta pikkulapsille tämä ei ole hyvä tila. Drastinen laihtuminen voi tehdä lapsista aliravittuja ja pahemman mahdollisuuden, nimittäin aliravitsemuksen.

Jos lapsesi on ylipainoinen tai liikalihava ja haluaa ruokavalion, ota ensin yhteyttä lastentautiin. Kerro minulle pienokaisen kunnosta alkaen ruokailutottumuksista ja siitä, mitä pitäisi muuttaa.

Väsy nopeammin

2–5-vuotiaat pikkulapset ovat erittäin aktiivisia ja hiilihydraatit ovat tärkein energianlähde.

Kun pienennät annoksia, lapsesi keholla on vaikea saada energiaa ja se tekee hänestä uneliaisuutta, passiivisuutta ja väsymistä nopeammin.

Hiilihydraattitarpeiden osuus pikkulapsen iän mukaan

Vaikka lasten hiilihydraatteja ei pitäisi poistaa, sinun on silti valittava tyyppi ja mukautettava se lapsen ateriaosaan.

Terveysministeriön tietojen perusteella alle viisivuotiaiden lasten keskimääräiset hiilihydraattitarpeet ovat:

1-3 vuotta: 155 grammaa
4-6 vuotta: 220 grammaa

2–5-vuotiaiden pikkulasten ikäryhmässä hiilihydraattien tarve sopeutuu yllä oleviin kohtiin.

Voit valita hiilihydraatteja, jotka eivät sisällä vain kaloreita, mutta tarjoavat myös vitamiineja, mineraaleja ja kuituja.

Jotta taaperoiden hiilihydraatit tulisi ylläpitää hyvin, valitse ravintorikkaita hiilihydraattilähteitä, kuten täysjyväleipä, murot, perunat ja pähkinät.

Entä vähärasvainen maito? Syö oikein selittää, että vähärasvainen maito sisältää luonnollista hiilihydraattia, jota kutsutaan laktoosiksi. Joten voit silti tarjota makeuttamatonta vähärasvaista maitoa pienimmillesi.

Kuinka käsitellä lapsia nirso syöjä haluavat syödä hiilihydraatteja?

Kun pikkuinen on yksin nirso syöjä, tietysti hänellä on omat vaikeutensa ja heidän on ylitettävä hänet, joten hän haluaa syödä hiilihydraatteja. Tässä on joitain vinkkejä, joita voidaan kokeilla, jotta lapset haluavat syödä hiilihydraatteja:

Älä kiirehdi muuttamaan lapsen ruokailutottumuksia
Tee aterioinnista hauskaa esimerkiksi ottamalla se mukaan ruoanlaittoon
Tee terveellisistä hiilihydraateista houkuttelevampia lapsille
Tee ruoasta väririkas, jotta lapset ovat innoissaan syömästä

Varmista, että teet yllä olevat vaiheet lääkärin valvonnassa, jotta lapsesi terveys ei häiriintyisi. Jos lapsesi ei vieläkään halua syödä hiilihydraatteja, ota heti yhteys lääkäriin saadaksesi selville parhaan ratkaisun.