Mitä ovat kalorit ja mitkä ovat päivittäiset kalorivaatimukseni?

Olet todennäköisesti kuullut kaloreista paljon, varsinkin jos olet laihtuminenohjelmassa. Ruokavalio-ohjelman tehostamiseksi sinun on rajoitettava päivittäinen kalorien saanti. Mitä ovat kalorit ja miksi se näyttää olevan vihollinen monille ihmisille? Onko totta, että kalorit ovat terveyden vihollinen? Harkitse alla olevaa selitystä, jotta et sekaannu kaloreista.

Mitä ovat kalorit?

Medilexicon-lääketieteellisen sanakirjan mukaan kalori on lämpö- tai energiasisällön yksikkö. Tarkemmin sanottuna kalorit ovat energian määrä, jonka saat ruoasta ja juomasta, tai energia, jota poltamme päivittäisen toiminnan kautta. Yksinkertaisesti sanottuna kalorit ovat energiaa, jota keho tarvitsee voidakseen liikkua ja suorittaa tehtävänsä oikein.

Esimerkiksi syömäsi omena sisältää noin 80 kaloria. Vaikka 10 minuutin kävelymatka vaatii noin 30 kaloria. Kuinka monta kaloria elimistö polttaa, riippuu kunkin henkilön pituudesta, painosta, iästä, sukupuolesta ja fyysisen aktiivisuuden tasosta.

Kaloreita on kahta tyyppiä:

Pienet kalorit (kalorit)
Suuret kalorit (kalorit, Kcal)

On huomattava, että 1 suuri kalori (1Kcal) on 1000 pientä kaloria.

Kun tarkastellaan elintarvike- tai juomapakkausten ravintomerkintöjä, luetellut kalorit ovat suuria kaloreita, nimittäin kilokaloreita (Kcal). Joten jos suklaapakkausten etiketissä sanotaan, että siinä on 250 kaloria, se tarkoittaa, että se sisältää 250 000 kaloria.

Ainutlaatuisesti useimmat ihmiset ajattelevat, että kaloreita on vain ruoissa ja juomissa, vaikka kaikessa, joka sisältää energiaa, on kaloreita. Jopa kivihiili sisältää kaloreita, mutta ihmiset eivät saa välttämättömiä ravintoaineita kivihiilestä, joten ei ole mitään järkeä kuluttaa näitä kaloreita.

Kaloreiden lähteet ruoasta ja juomasta

Kalorit ovat yksi ihmisen perustarpeista selviytymisen ja päivittäisen toiminnan toteuttamiseksi. Kaloreita voidaan saada ruoan ja juomien kulutuksesta. Lähes kaikentyyppiset ruoat ja juomat sisältävät kaloreita. Teet, jotka eivät käytä sokeria, sisältävät jopa hyvin vähän kaloreita.

Kuinka niin? Nämä kalorit eivät itse asiassa ole ravinteita tai ravinteita, mutta ne voidaan saada erityyppisistä ravintoaineista. Kaloreita voidaan saada makro-ravinteista, kuten proteiinista, rasvasta ja hiilihydraateista. Nämä kolme ravintoaineita sulavat kehossa ja muuttuvat myöhemmin kaloreiksi. Jos siitä tulee kaloria, kehosi voi käyttää sitä energianlähteenä.

Siksi kaikki proteiinia, rasvaa ja hiilihydraatteja sisältävät ruoat ja juomat sisältävät varmasti kaloreita. Kaloreiden määrä vaihtelee. Luonnonmukaisten elintarvikkeiden, kuten hedelmien ja vihannesten, kalorit ovat yleensä pienempiä kuin jalostettujen elintarvikkeiden, kuten pakattujen perunalastujen, munkkien jne., Kalorit.

Tyhjät kalorit, mitä ne ovat?

Tyhjät kalorit ovat sellaisia kaloreita, jotka ovat peräisin kiinteistä rasvoista ja lisättyistä sokereista elintarvikkeissa. Tyhjillä kaloreilla on hyvin pieni ravintoarvo, ei merkittäviä ravintokuituja, aminohappoja, antioksidantteja, mineraaleja tai vitamiineja. Tyhjät kalorit tekevät ruoasta maun paremman, mutta voivat johtaa liikalihavuuteen, jos niitä kulutetaan liikaa.

Tämän tyyppisiä tyhjiä kaloreita mainostetaan usein terveyden vihollisina. Erityisesti niille, jotka haluavat laihtua tai ylläpitävät ihanteellista painoa. Sen lisäksi kalorit ovat tärkeä saanti, jonka kaikkien on täytettävä joka päivä.

Alla olevissa elintarvikkeissa on paljon tyhjiä kaloreita:

Kiinteät rasvat ja lisätyt sokerit:

Jäätelö
Munkkeja
Leivonnainen
Leivonnainen
Kakku

Kiinteä rasva:

Paistettu
Kylkiluut
Savustettu liha
Makkara
Juusto
Pizza

Lisätty sokeri:

Virvoitusjuoma hedelmämakuilla
Isotoninen juoma
Energiajuoma
Virvoitusjuoma

Mitkä ovat päivittäiset kalorivaatimukseni?

Jotta et kokisi ylimääräisiä tai puutteellisia kaloreita, sinun on tiedettävä, kuinka paljon päivittäiset kaloritarpeesi ovat. Kaikkien kalorien tarve vaihtelee useista tekijöistä riippuen. Siksi sinun on laskettava se oikealla kaavalla. Älä huoli, jotta tulokset ovat tarkkoja, voit laskea päivittäisen kalorien tarpeen tässä BMR-laskimessa tai seuraavalla linkillä: bit.ly/k calculatorBMR.

Kun tiedät kuinka paljon kaloritarpeesi ovat, sinun on suunniteltava tasapainoinen ruokavalio ja liikunta-valikko. Voit pyytää apua ravitsemusterapeutilta taihenkilökohtainen valmentajaharjoituksesi terveellisen elämäntavan valmistelemiseksi. Suosittelemme myös ottamaan yhteyttä lääkäriin, jos sinulla on tiettyjä sairauksia, kuten diabetes, sydänsairaudet, autoimmuunisairaudet ja ruoansulatushäiriöt.