Laktoosin edut ja annostus lapsille maitomaidossa

Laktoosi on eräänlainen sokeri, jota löytyy maidosta tai maitopitoisista tuotteista. Pohjimmiltaan suurin osa maidosta, jota kulutat lasten koostumuksille, sisältää myös laktoosia. Mutta onko tällaisella sokerilla etuja, etenkin lapsille? Katso seuraava selitys.

Tunnista laktoosin hyödyt lapsen keholle

Maailman gastroenterologian järjestön (WGO) mukaan laktoosi koostuu glukoosista ja galaktoosista, jotka ovat kahden tyyppisiä yksinkertaisempia sokereita, joita keho käyttää suoraan energianlähteenä. Laktaasi kutsutaan laktaasiksi kutsuttuun entsyymiin elimistössä glukoosiksi ja galaktoosiksi.

Lisäksi glukoosia löytyy todellakin muun tyyppisistä elintarvikkeista, mutta galaktoosia löytyy vain laktoosista. Galaktoosi on hyödyllinen lasten erilaisille biologisille toiminnoille.

Mitä tulee itse laktoosin etuihin, tämän tyyppinen sokeri on paitsi lapsen kehon energialähde, myös kalsiumin ja useiden muiden kivennäisaineiden, kuten sinkin, imeytyminen, erityisesti vauvoilla.

Lisäksi laktoosi voi olla myös "hyviä bakteereja" tai suoliston esilääke, joka on hyödyllinen keholle ylläpitämään immuunijärjestelmän suorituskykyä tai kehon vastustuskykyä taistelemaan eri sairauksista.

Sitten laktoosilla on alhainen glykeeminen indeksi. Laktoosin roolista ihmiskehossa vuonna 2019 tehdyn tutkimuksen perusteella matala glykeeminen taso on hyvä lasten aineenvaihdunnalle.

NHS.uk: n perusteella glykeeminen indeksi on hiilihydraatteja sisältävien elintarvikkeiden laskentajärjestelmä. Glykeeminen indeksi osoittaa, kuinka nopeasti kukin ruoka vaikuttaa verensokeritasoon tiettyjä elintarvikkeita kulutettaessa.

Toisaalta laktoosi eroaa sakkaroosista. Itse sakkaroosilla on korkeampi glykeeminen indeksi kuin laktoosilla, ja se uutetaan sokeriruo'osta tai juurikkaista. Valitettavasti WHO: n mukaan sakkaroosia käytetään usein lisämakeutusaineena suurina määrinä erityyppisissä elintarvikevalmisteissa, mukaan lukien lapsille tarkoitetun maidon kasvatus. Tämä voi johtaa tarpeettoman energian kertymiseen kehoon ja johtaa epäterveelliseen painonnousuun liikalihavuuteen.

Kuinka paljon laktoosia lapsen tulisi kuluttaa päivässä?

Kuten aiemmin mainittiin, laktoosia löytyy myös äidinmaidosta, joten laktoosia on todella turvallista antaa lapsille tarpeen mukaan. WHO: n mukaan alle 6 kuukauden ikäisiä lapsia suositellaan täysimittaisiksi (yksinomainen imetys). On kuitenkin olemassa useita ehtoja, jotka aiheuttavat lapsille ongelmia laktoosin kanssa, nimittäin:

Laktoosin vajaatoiminta

Tämän tilan vuoksi lasten on vaikea sulattaa laktoosia. Tämä johtuu laktaasin (laktoosia hajottavien entsyymien) vähentyneestä aktiivisuudesta.

Yleensä, laktoosin vajaatoiminta ilmestyy, kun pienokaisesi käy vieroitusprosessin, jossa laktaasiaktiivisuus alkaa luonnollisesti laskea. Suurin osa näistä olosuhteista laukaisee vain vähän tai ei lainkaan oireita.

Laktoosi-intoleranssi

Tämä tila tunnetaan myös nimellä laktoosi-intoleranssi. Ero laktoosin vajaatoiminta, laktoosi-intoleranssi on tila, joka saa lapset täysin kykenemättömäksi laktoosin sulattamiseen.

Laktoosi-intoleranssille on yleensä tunnusomaista tai sillä on oireita, kuten turvotus, ripuli ja usein kaasut. On tärkeää muistaa, että laktoosi-intoleranssi ei ole sairaus, vaan tila, joka ei vahingoita terveyttä.

Jos lapsella ei ole ongelmia maitoa ja sen laktoosia sisältäviä jalostettuja tuotteita käytettäessä, laktoosia sisältävän maidon antamista koskevat päivittäiset suositukset voivat noudattaa seuraavia Yhdysvaltain maatalousministeriön ohjeita:

2-3-vuotiaat lapset: 2 kuppia (480 millilitraa) päivässä
4-8-vuotiaat lapset: 2 ½ kuppia (600 millilitraa) päivässä
9-18-vuotiaat lapset: 3 kuppia (720 millilitraa) päivässä

Toisaalta sinun on kiinnitettävä huomiota sakkaroosipitoisuuteen myös lasten kasvavassa maidossa. On hyvä saada kasvumaito, jossa on vähän sakkaroosia. Liian paljon lisättyä sokeria (kuten sakkaroosia) voi olla haitallista terveydelle, esimerkiksi lisätä lasten ylipainon ja liikalihavuuden riskiä.

Lasten tilan voittaminen, jotka ovat vaikeita tai eivät pysty sulattamaan laktoosia

Ottaen huomioon, että laktoosilla on hyödyllisiä etuja lapsen kehitykselle, on ryhdyttävä toimiin, jotta lapsesi voi silti kuluttaa maitoa. WGO sanoi jopa, että lasten välttämisellä maidosta voi olla terveysvaikutuksia.

Mayo Clinicin perusteella voit yrittää vähentää laktoosipitoisuutta syömässäsi ruoassa, esimerkiksi:

Rajoita maidon ja jalostettujen tuotteiden kulutusta
Sekoittamalla vähän maitoa tai jalostettuja tuotteita päävalikkoon
Tarjoa maitoa ja sen jalostettuja tuotteita, jotka ovat vähentäneet laktoosimäärää
Hyödyntämällä laktaasientsyymiä sisältävää nestettä tai jauhetta maitoon auttaaksesi pienokaisesi sulattamaan laktoosia

Lopuksi laktoosi on maidon ainesosa, joka toimii tärkeänä ravintoaineena lasten kasvun ja kehityksen tukemisessa. Siksi, jos sinulla ei ole tiettyjä ehtoja, älä epäröi antaa laktoosipitoista maitomaidoa lapsille suositeltujen käyttösääntöjen mukaisesti.

Jos lapsellasi on tiettyjä ehtoja ja et epäröi antaa maitoa, ota ensin yhteyttä lääkäriisi löytääksesi parhaan ratkaisun.