Luettelo hedelmistä

Hedelmät ovat kehon kuitu-, vitamiini- ja kivennäisaineiden lähde. erittäin hyvä, jos kulutat paljon hedelmiä yhdessä päivässä, koska kuitu-, vitamiini- ja mineraalitarpeesi tyydytetään. Mutta mitä tapahtuu, jos syömäsi hedelmä todella vaikuttaa huonosti terveyteen, koska se sisältää runsaasti torjunta-aineita? Mitkä ovat korkeiden torjunta-aineiden haittavaikutukset hedelmiin terveydelle?

Hedelmät, jotka sisältävät runsaasti torjunta-aineita

Itse asiassa torjunta-aineet ovat kemikaaleja, joita käytetään suojaamaan kasveja tuholaisilta, sieniltä ja hyönteisiltä. Torjunta-aineet, jotka ovat yleensä kaasun muodossa, ruiskutetaan kasveihin siten, että kaikki kasvin osat altistuvat torjunta-aineille, myös hedelmille.

Seuraavat ovat hedelmätyyppejä, jotka saattavat olla torjunta-aineiden saastuttamia ja sisältävät runsaasti torjunta-aineita The Environmental Working Group 2017 -tutkimuksen perusteella:

Mansikat
Omena
Persikka
Rypäleen
Kirsikka
Päärynä

Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan tämän tyyppinen hedelmä on hedelmätyyppi, joka on erittäin herkkä torjunta-ainejäämille. Joten, älä ihmettele, jos nämä hedelmät sisältävät runsaasti torjunta-ainejäämiä.

Mitkä ovat korkeiden torjunta-aineiden sivuvaikutukset hedelmiin terveydelle?

Hedelmien torjunta-aineet voivat estää myrkkyjä ihmisillä, vaikka ne voivat estää tuholaisten ja sienten asettumisen kasveille. Seuraavat ovat pitkäaikaisia haittavaikutuksia, joita voi ilmetä, jos syömissäsi hedelmissä on runsaasti torjunta-aineita:

Hermosto.
Lisää erilaisten syöpien riskiä, joista yksi on rintasyöpä.
Tuloksena sikiön poikkeavuuksista.
Käynnistä veren häiriöt.

Oireet, joita esiintyy, jos altistut torjunta-aineille ruoan kautta

Jos käytät vahingossa torjunta-aineita syötävissä hedelmissä, tässä ovat lyhytaikaisia oireita, joita saattaa ilmetä:

Pahoinvointi, haluat oksentaa
Huimata
Vatsakipu
Hengitysvaikeudet ja voivat aiheuttaa yliherkkyysreaktion
Onko kouristuksia (vakavissa tapauksissa)

Kuinka vähentää hedelmien suuria torjunta-aineita?

Tämä ei tarkoita sitä, että sinun tulisi välttää tai olla syömättä torjunta-aineille alttiita hedelmiä. Voit kiertää tämän tekemällä useita asioita, jotka voivat saada hedelmien torjunta-ainetasot laskemaan tai jopa häviämään.

Tässä ovat vaiheet torjunta-ainejäämien poistamiseksi hedelmistä:

Varmista etukäteen, että kätesi ovat puhtaat ja että ne on pesty saippualla, jotta vältetään hedelmien bakteerikontaminaatio.
Toimita riittävän suuri astia ostamiesi hedelmien sijoittamiseksi. Täytä sitten astia vedellä.
Laita yksi lusikallinen suolaa veteen täytettyyn astiaan ja sekoita vettä hitaasti.
Laita ostamasi hedelmät astiaan, jossa on suolavettä.
Ota yksi hedelmä kerrallaan ja hiero sitten hedelmän pintaa käsillä. tämä puhdistusmenetelmä on tehokas torjunta-ainejäämien poistamisessa.
Älä hankaa liian kovaa hedelmätyypeille, joilla on pehmeä tai pehmeä rakenne.
Vältä saippuaa hedelmien pesemisessä, koska hedelmien peseminen vedellä riittää.