Sisällysluettelo:
- Syöpäpotilaiden ei tule syödä pikanuudeleita
- Syöpäpotilaat voivat syödä nuudeleita niin kauan kuin ...
- 1. Lisää erilaisia proteiinilähteitä
- 2. Älä unohda kuitua
- 3. Tee omat maustesi
- 4. Aseta aikataulu ja annokset
Pikanuudeleilla on herkullinen maku, ja niistä pitävät melkein kaikki ryhmät, sekä lapset että aikuiset. Valitettavasti pikanuudelit tunnetaan epäterveellisinä elintarvikkeina, jos niitä käytetään liian usein. Joten, voivatko syöpäpotilaat syödä nuudeleita?
Syöpäpotilaiden ei tule syödä pikanuudeleita
Halpa hinta ja melko helppo tapa tehdä niitä, pikanuudeleita pidetään usein pääateriamenuna. Entä sitten syöpäpotilaat, onko hyvä syödä pikanuudeleita niin usein?
Vastaus on ei. Ehkä syöpäpotilaat ovat edelleen sallittuja, jos he haluavat syödä nuudeleita, mutta nuudelit jalostetaan terveellisesti eikä kypsennetä välittömästi. Tämä johtuu siitä, että miljoonan ihmisen suosikkiruokaa ei voida luokitella terveelliseksi ruoaksi. Samaan aikaan syöpäpotilaiden on oltava hyvin varovaisia kuluttamiensa ruokien suhteen. Vaikka mahdollista, syöpäpotilaiden tulisi syödä vain terveellisiä ruokia.
Miksi syöpäpotilaiden ei pitäisi syödä pikanuudeleita? Vaikka erilaisten pikanuudelimerkkien ravintosisältö vaihtelee, useimmilla markkinoilla olevilla pikanuudelibrändeillä on vähän kaloreita, kuituja ja proteiineja. Samaan aikaan rasva-, hiilihydraatti- ja natriumpitoisuudet ovat erittäin korkeat.
Itse asiassa American Cancer Society -lehdessä julkaistun artikkelin mukaan paranemisen helpottamiseksi syöpäpotilaiden tulisi syödä elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti ravinteita ja kuluttavat paljon kaloreita ja proteiineja. Joten jos syöpäpotilaat syövät pikanuudeleita, heidän tarvitsemiaan ravintoaineita ei voida täyttää.
Yksinkertaisesti sanottuna, jos terveiden ihmisten tulisi vähentää pikanuudeleiden saantia mahdollisimman paljon, etenkin syöpäpotilaat. Siksi, vaikka ei ole selkeää näyttöä siitä, että syöpäpotilaat eivät saa syödä pikanuudeleita, näitä elintarvikkeita tulisi välttää.
Syöpäpotilaat voivat syödä nuudeleita niin kauan kuin …
Jos haluat syödä nuudeleita, mutta pelkäät kokeilla pikanuudeleita, voit jalostaa ne itse. Tai jos et pysty käsittelemään sitä itse, pyydä perhettäsi valmistamaan se sinulle.
No, tässä on vinkkejä terveellisten nuudeleiden syömiseen erityisesti syöpäpotilaille.
1. Lisää erilaisia proteiinilähteitä
Yksi syöpäpotilaiden ravintoaineista on proteiinia. Joten kun valmistat omia nuudeleita kotona, älä unohda lisätä proteiinilähdettä.
Etusijalle asetetaan eläinproteiinilähteet, kuten munat tai lihanpalat. Eläinproteiinilähteet ovat keholle nopeammin ja helpommin sulavia, joten se on hyvä niille teistä, jotka ovat parhaillaan hoidossa.
Ei ole kuitenkaan mitään vikaa nuudelivalikon parantamisessa tofulla, tempehillä tai jopa muilla pähkinöillä.
2. Älä unohda kuitua
Vihannesten lisääminen jokaiseen ruokalistaan on pakollista. Voit käyttää mitä tahansa vihanneksia haluamallasi tavalla. Voit jopa käyttää useampaa kuin yhtä kasvislajia, esimerkiksi porkkanaa, parsakaalia ja sinappivihreää.
Tärkeintä on, että vihannesten osuus on edelleen enemmän kuin nuudeleista saamasi hiilihydraatit. Muista myös, että vihanneksia ei pidä keittää liian kauan korkeissa lämpötiloissa, koska se voi vähentää niiden ravitsemustasoa.
3. Tee omat maustesi
Sen sijaan, että luotat pikanuudeleiden mausteisiin, jotka sisältävät runsaasti natriumia, voit käsitellä nuudelit omilla mausteseoksillasi. Terveellisyyden lisäksi voit luoda myös valikon makusi mukaan.
4. Aseta aikataulu ja annokset
Syöpäpotilailla on parempi syödä jalostettuja nuudeleita pikaviestien sijaan. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että voit jatkaa niiden syömistä. Sinun on vaihdettava hiilihydraattien lähde päivittäisessä valikossa. Ainoastaan nuudeleiden syöminen ei myöskään ole hyvä terveydelle.
Voit korvata sen riisinuudeleilla tai muilla nuudelivalmisteilla. Tämä on tarkoitettu siten, että päivittäinen ravintosisältösi täyttyy aina, varsinkin jos sinulle tehdään syöpähoitoa, joka vaatii tavallista enemmän ravinteita.
Sinun tulisi keskustella ravitsemusterapeutin tai lääkärin kanssa, jotta päivittäiset ravitsemustarpeesi täytetään hyvin.
x