Sisällysluettelo:
- Avokadon hyödyt terveydelle
- Kuinka valita kypsä avokado
- 1. Tarkista avokadon pehmeys
- 2. Katsottu vihreämmästä väristä
- 3. Vedä avokado-varret
- 4. Älä valitse liian pehmeää avokadoa
- Kuinka nopeuttaa avokadon kypsymisprosessia?
Avokado on yksi niistä hedelmistä, joita sinun tulisi odottaa kypsymistä sadonkorjuun jälkeen, ei poimittaessa sitä puusta. Joten, jotta et tule pettymään avatessasi avokadon, käy ilmi, että se ei ole kypsä tai se on liian kypsä, katsotaanpa joitain tapoja valita avokado kypsymään kunnolla.
Avokadon hyödyt terveydelle
Ennen kuin tiedät kypsän avokadon ominaisuudet ja valinnan, on hyvä tietää yhdellä silmäyksellä avokadojen terveysvaikutuksista.
Vuonna 2016 tehty tutkimus, jossa keskusteltiin avokadojen ravintosisällöstä, osoitti, että tällä vihreällä hedelmällä on melko paljon etuja.
Avokadon tunnetuin etu on, että se voi vähentää huonoa kolesterolia (LDL) ja vähentää sydänsairauksien ja diabeteksen riskiä.
Siksi monet ihmiset uskovat tämän yhden hedelmän tehokkuuteen.
Kuinka valita kypsä avokado
Tiesitkö, että avokado kypsyy kokonaan heti sadonkorjuun jälkeen?
Puusta poimittu avokado käy läpi useita prosesseja saavuttaakseen oikean kypsyysasteen. Siksi ei ole harvinaista, että löydät joitain avokadoja, jotka eivät ole vielä kypsiä tai jopa liian kypsiä ostettaessa supermarketeista.
Joten tämän pettymyksen välttämiseksi on olemassa useita tehokkaita tapoja valita kypsä avokado, mukaan lukien:
1. Tarkista avokadon pehmeys
Yksi kypsän avokadon ominaisuuksista on sen pehmeä liha. Voit tarkistaa, onko se pehmeää vai ei, painamalla sitä kevyesti. Älä paina massaa liian syvältä ulkopuolelta.
Kypsä avokado on yleensä pehmeä, kun sitä painetaan. Jos sinulla on vielä vaikeaa, sinun on ehkä odotettava muutama päivä ennen syömistä.
2. Katsottu vihreämmästä väristä
Voit nähdä kypsän avokadon toisen ominaisuuden sen ihonväristä. Jos avokadolla on vaaleampi vihreä iho kuin muilla, se ei ehkä ole vielä täysin kypsä.
Kypsä avokado tuottaa yleensä tummanvihreän, melkein mustan värin. Siksi yksi hyvä tapa valita kypsä avokado on tarkastella sen väriä.
3. Vedä avokado-varret
Väri ja pehmeys on tarkastettu, mutta et ole vielä varma, onko valitsemasi avokado kypsä?
Saatat pystyä vetämään varsi avokadon päässä varmistaaksesi värin. Jos se on ruskea, se tarkoittaa, että avokado on liian kypsä.
Kuitenkin, jos tummanvihreä väri ilmestyy, avokado on valmis syömään. Yleensä yksi kypsymättömän avokadon ominaisuuksista varren kärkeä vedettäessä on kirkkaan vihreä.
4. Älä valitse liian pehmeää avokadoa
Yksi tapa valita kypsät avokadot on olla ostamatta liian pehmeitä avokadoja. Liian pehmeä avokado voi osoittaa, että avokado on altis mätänemään eikä sitä voida syödä.
Olisi parempi, jos valitset hieman kovan ja annat sen istua, kunnes avokado on täysin kypsynyt.
Kuinka nopeuttaa avokadon kypsymisprosessia?
Vaikka olet yrittänyt valita avokadon tarkkailemalla kypsiä ominaisuuksia, voi olla, että valitsemasi hedelmä ei ole tarpeeksi kypsä syömään välittömästi.
Jos ostat jo kypsymättömän avokadon ja haluat syödä sen nopeasti, on vinkkejä avokadon kypsyyden nopeuttamiseksi.
Ensinnäkin, voit laittaa avokado suljettuun paperipussiin. Sen jälkeen voit jättää sen 1-2 päiväksi normaaliin huoneeseen, jotta avokado on kypsä.
Avokadot ja jotkut muut hedelmät, kuten omenat, antavat eteenikaasua sadonkorjuun yhteydessä. Etyleenikaasu auttaa kypsymisprosessia nopeammin, varsinkin kun hedelmät pidetään suljettuina.
Varastettuna suljetussa astiassa eteenikaasua ei tule ulos ja se voi auttaa avokadojen kypsymisprosessia. Tällä tavoin voit syödä täysin kypsä avokado myös nopeammin.
x
