Sisällysluettelo:
- Kurkuman erilaiset edut terveydelle
- Lievittää tulehdusta
- 2. Haavaumien hoito
- 3. Ilman ilmavaivat puuttuvat
- 4. lievittää IBS: n (ärtyvän suolen oireyhtymä) oireita
- 5. Vähentää pahoinvointia
- 6. Lievittää kuukautiskipuja
- 7. Laihtua
- 8. Verensokerin hallinta
- Valkoisen kurkuman edut terveydelle
- 1. Taistele infektiota vastaan
- 2. Allergiaoireiden voittaminen
- 3. Estää syövän etäpesäkkeitä
- 4. Säilytä ruoansulatuskanavan terveys
- 5. Käärmeen puremien hoito
- 6. lievittää kipua
- Kurkuman käyttö ihon kauneudelle
- 1. Kasturin kurkuma-naamio
- 2. Kurkuma ja papaija-naamio
- 3. Kurkuma ja jogurtti naamio
Ei vain herkullista ruokaa, kurkuma tai kurkuma ovat mausteita, joilla on myös erilaisia terveysvaikutuksia. Saatat jo olla riittävän perehtynyt kurkuman hyötyihin ruoansulatushäiriöiden lievittämiseksi. Mitä muuta saat? Tule, selvitä!
Kurkuman erilaiset edut terveydelle
Kurkumalla on apua ruoansulatuskanavan ongelmien lisäksi myös muilla ominaisuuksilla, joita et ehkä ole kuvitellut aiemmin. Alkaen tulehduksen vähentämisestä käärmemyrkyn vastalääkkeeksi, tässä ovat kurkuman edut:
Kurkuman vaikuttava aine kurkumiini on antioksidantti, jolla on voimakkaita anti-inflammatorisia vaikutuksia. Kurkumissa on noin 200 milligrammaa kurkumiinia tl tuoreessa, hienoksi silputussa tai jauhetussa versiossa.
Kurkumiinin uskotaan toimivan estämään sytokiinien ja entsyymien toimintaa, jotka aiheuttavat tulehdusta kehossa. Kurkumiini pyrkii myös vähentämään tulehdusta alentamalla histamiinitasoja ja lisäämällä samalla luonnollista kortisonituotantoa lisämunuaisissa.
Sieltä alkaen eri prekliiniset testitulokset AAPS-lehti raportoi kurkuman lupaavista ominaisuuksista erilaisiin tulehdukseen liittyviin vaivoihin. Alkaen syöpä, sydän- ja verisuonitaudit, akuutti sepelvaltimo-oireyhtymä, niveltulehdus, ateroskleroosi ja diabetes.
Toistaiseksi ei kuitenkaan ole ollut yhtä suurta tutkimusta, joka olisi pystynyt varmistamaan todisteet kurkuman tulehdusta estävistä ominaisuuksista ihmisillä.
2. Haavaumien hoito
Kurkuma on jo pitkään ollut suosittu luonnollisena ruoansulatushäiriönä. Joten kun haavaoireet toistuvat, ei ole mitään vikaa keittää kuppi lämpimää kurkuma teetä kivun lievittämiseksi.
Haavaumat voivat ilmetä vatsan haavaumien takia, johtuen H. pylori -bakteeri-infektiosta, pitkäaikaisesta särkylääkkeiden, tupakkatoksiinien, alkoholin ja tiettyjen elintarvikkeiden kulutuksesta. Nämä erilaiset asiat voivat heikentää suolen seinämän ja ruokatorven vuorausta aiheuttaen mahahapon refluksoinnin nousua.
No, Pharmacognosy Review -lehden tutkimuksessa tarkasteltiin kurkumiinin vaikutuksia haavojen aiheuttaman tulehduksen hoitoon ja vatsan suojaamiseen näiltä ärsyttäviltä aineilta lisäämällä liman tuotantoa mahalaukun seinämässä.
Lisäksi Systematic Review -lehden artikkelissa sanotaan, että kurkuma auttaa vähentämään närästysoireiden toistumisen toistuvuutta. Koska kurkumissa oleva kurkumiini toimii myös kontrolloimaan mahahapon ja ylimääräisen sapen tuotantoa.
3. Ilman ilmavaivat puuttuvat
Uupumus (pieru) on merkki siitä, että ruoansulatuksesi on kunnossa, mutta jos sitä on liikaa? Tämä on merkki siitä, että vatsassasi on jotain vikaa.
Kurkumiini auttaa ruoansulatuskanavan lihaksia liikkumaan sujuvasti, koska niiden pitäisi vähentää kaasun painetta mahassa. Kurkuma auttaa myös vatsaa lopettamaan ilmavaivoja aiheuttavan liiallisen hapon tuotannon.
4. lievittää IBS: n (ärtyvän suolen oireyhtymä) oireita
Ärsyttävän suolen oireyhtymä(IBS) on paksusuolen tulehdus, joka aiheuttaa pitkäaikaisia suolisto-ongelmia. Jos tulehdus aiheuttaa suoliston supistumisen liian usein, seurauksena on krooninen ripuli. Toisaalta, jos tulehdus saa suoliston lihakset harvoin supistumaan, seurauksena on krooninen ummetus.
Yhteenvetona useista erilaisista tutkimuksista kurkuman sanotaan olevan turvallinen ja helppo sietää ihmisille, joilla on IBS. Singaporessa tehty tutkimus, joka julkaistiin Journal of Clinical Medicine -lehdessä vuonna 2018, osoittaa, että kurkuma vähentää IBS-oireiden aiheuttamaa vatsakipua.
Tämä potentiaali tulee kurkumiinin antioksidantti- ja anti-inflammatorisista vaikutuksista, mikä auttaa parantamaan ruoansulatusta. Sama tutkimus löysi myös kurkuman edut tasapainottamaan suolistossa olevien hyvien bakteerien pesäkkeitä.
Kurkuma on hyödyllinen IBS: n aiheuttaman ripulin ongelman lisäksi myös ruokamyrkytyksen aiheuttaman ripulin hoidossa. Kurkuman magnesium- ja kaliumpitoisuus auttaa torjumaan kuivumista ja tasapainottamaan ripulin takia ehtyneitä kehon nesteitä.
5. Vähentää pahoinvointia
Kun seos sekoitetaan mustapippurijauheeseen, kurkuman sanotaan olevan tehokas lievittämään pahoinvointia kuin jos sitä kulutettaisiin yksin. Mielenkiintoista, eikö?
Tutkimus päiväkirjassa Ruoka Vuosi 2017 osoitti, että mustapippurin lisääminen auttaa maksimoimaan tämän keltaisen mausteen edut. Koska tosiasiallisesti kulutuksen jälkeen kurkumissa oleva kurkumiinipitoisuus imeytyy hitaasti verenkiertoon. Tämä saa sinut menettämään itse kurkuman ominaisuudet.
No, tämä tutkimus osoittaa, että mustapippurissa oleva piperiini lisää kurkumiinin imeytymistä jopa kaksi tuhatta prosenttia nopeammin vereen, jotta se on käyttövalmis kehossa. Piperiini myös hidastaa kurkumiinin hajoamista maksassa niin, että se kestää pidempään veressä.
6. Lievittää kuukautiskipuja
Indonesian naiset saattavat jo olla hyvin perehtyneitä tamarindin yrttiin, joka voi lievittää kuukautiskipuja (PMS). Ilmeisesti tämä etu ei ole vain esi-isien neuvoja, tiedäthän!
Kurkumin kurkumiinipitoisuudella on luonnollisia kipua lievittäviä ominaisuuksia (kipulääkkeet), jotka toimivat rentouttamalla vatsakramppeja aiheuttavia kohdun supistuksia. Lisäksi kurkumiini vähentää myös kalsiumionien sisäänvirtausta kohdun epiteelisoluissa ja vähentää kipua ja tulehdusta aiheuttavien prostaglandiinien tuotantoa.
Kurkuman etuja vahvistavat edelleen tamarindista peräisin olevien tanniinien, saponiinien, seskviterpeenien, alkaloidien ja flobotamiinien antioksidanttivaikutukset, jotka rauhoittavat kohdun supistuksia. Jotkut asiantuntijat neuvovat kuitenkin naisia, joilla on voimakas kuukautisvuoto, olemaan käyttämättä kurkumaa.
7. Laihtua
Kurkuma kurkumiini estää tulehduksellisen reaktion kehon soluissa, mukaan lukien haimasolut, rasva ja lihakset. Tämä reaktio voi auttaa vähentämään insuliiniresistenssiä, alentamaan verensokeria sekä kolesterolia ja muita ylipainosta johtuvia aineenvaihduntahäiriöitä.
Jälleen kerran voit kuitenkin saada kurkuman edut, jos yhdistät sen tamarindiin. Koska kurkuma kulutetaan yksin, se imeytyy hitaasti vereen, mutta maksa hajottaa sen nopeammin, jotta keho ei tunne monia etuja.
Pitkällä aikavälillä tamarindin ja kurkuman juominen voi tehdä painonpudotuksen vaikutuksesta enemmän vipuvaikutusta.
8. Verensokerin hallinta
Jos sinulla on diabetes, ei ole haittaa yrittää käyttää luonnollisia lääkkeitä pitämään verensokeri vakaana. Yksi, jota voit kokeilla, on kurkuma. Vuonna 2013 julkaistu tarkastelututkimus osoittaa, että kurkumiini voi alentaa verensokeria.
Muut tutkimukset osoittavat, että kurkumauutteen lisäravinteet auttavat parantamaan insuliinin toimintaa, vakauttamaan verensokeritasoja ja helpottamaan diabeteksen oireiden hallintaa. Tämä puolestaan vähentää tulehduksen aiheuttamien diabetekseen liittyvien komplikaatioiden riskiä.
Kurkuman hyötyjen vahvistamiseksi diabetekselle tarvitaan kuitenkin lisää kliinisiä tutkimuksia.
Valkoisen kurkuman edut terveydelle
Psstt … Tiesitkö, että kurkuman lisäksi, jolla on oranssia lihaa, on myös valkoista kurkumaa? Valkoinen kurkuma tai zedoaria (Curcuma zedoaria) sisältää aineita, jotka eroavat oranssista kurkumasta, joten myös terveyshyödyt voivat olla erilaisia.
Tässä on valkoisen kurkuman erilaisia etuja, jotka sinun pitäisi tietää:
1. Taistele infektiota vastaan
Valkoisen kurkuman on raportoitu olevan tehokas tutkimus sieni- tai bakteeri-infektioiden aiheuttamia sairauksia vastaan. Alkaen ripulista ja ruokamyrkytyksistä infektion vuoksiE. coli, ihoinfektiot, kuten kiehuminen ja bakteerien aiheuttama selluliittiStaphylococcus aureus,ja sieni-infektiot Candida sammas, virtsatieinfektiot ja emättimen hiiva-infektiot.
Valkoisella kurkumauutteella on myös ominaisuuksia pahanhajuista hengitystä aiheuttaville bakteereille. Itse asiassa vaikutus on melkein samanlainen kuin markkinoilla olevan suuveden.
2. Allergiaoireiden voittaminen
Valkoinen kurkuma sisältää kurkuminoidiyhdisteitä, jotka ovat hyödyllisiä allergialääkkeinä ja joiden on osoitettu hoitavan allergisten ihoreaktioiden oireita. Kurkuma toimii kuin antihistamiini estämään tulehdusta aiheuttavien proteiinien toimintaa ja estämään histamiinin, kemiallisen aineen, joka laukaisee allergisen reaktion, vapautumisen.
3. Estää syövän etäpesäkkeitä
Monet aiemmat tutkimukset tukevat valkoisen kurkuman etuja perinteisenä syöpähoitona, erityisesti rintasyöpä, kohdunkaulan syöpä ja paksusuolisyöpä. Vuonna 2014 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että valkoisen kurkumaöljyn kurkumiini estää rintasyöpää aiheuttavien pahanlaatuisten kasvainsolujen lisääntymisen.
Muut laboratorioviljelmätestit ovat osoittaneet, että kurkumiini valkoisessa kurkumassa estää syöpäsolujen kasvua ja aiheuttaa niiden kutistumisen. Tämä vaikutus auttaa pysäyttämään syövän, eli metastaasin, leviämisprosessin.
Näitä etuja on kuitenkin vielä tutkittava tarkemmin, jotta ihmiset eivät kuluta kurkumaa huolimattomasti.
4. Säilytä ruoansulatuskanavan terveys
Valkoisesta kurkumasta saadun eteerisen öljyn on raportoitu olevan hyödyllinen erilaisten ruoansulatushäiriöiden hoidossa. Esimerkiksi koliikat, lihaskrampit, suolistomatot, ilmavaivat, harvoin suolenliikkeet ja heikentynyt ruokahalu katkeran kielen takia.
Valkoinen kurkuma auttaa myös lievittämään suoliston tulehdusta, jonka laukaisee liiallinen stressi.
5. Käärmeen puremien hoito
Monia lääkekasveja suositellaan käärmeen puremien hoitoon. Yksi niistä on valkoinen kurkuma.
Valkoinen kurkuma on tehokas käärmemyrkyn neutraloimiseksi, koska sen uute estää käärmemyrkyn aktiivisuuden veressä. Tämä puolestaan vähentää sisäisen verenvuodon vaikutuksia, jotka voivat olla hengenvaarallisia.
6. lievittää kipua
Kurkuman kipulääkkeet ovat jonkin verran vahvempia kuin aspiriini lievittämään reuman ja niveltulehduksen aiheuttamia kipuja hammas-, päänsärky, kuume ja nivelkipu. Kurkuman nivelkivun edut tulevat erityisesti sen diureettisista ominaisuuksista.
Valkoista kurkumaa voidaan käyttää myös astmapotilaiden keuhkojen suojaamiseen lievittämällä keuhkoputkien tulehdusta, joka aiheuttaa hengitysteiden kapenemisen.
Kurkuman käyttö ihon kauneudelle
Sen lisäksi, että kurkuma on hyvä kehon terveydelle, sillä on myös suuria etuja ihon kauneuden hoidossa. Kurkuman antioksidantit tekevät ihon ulkonäöstä kirkkaamman ja nuoremman. Helpoin tapa saada nämä edut on sekoittaa luonnollisia naamioita.
Tässä on inspiroivia valintoja kurkuma-naamari-resepteille kauneudelle:
1. Kasturin kurkuma-naamio
Kurkumaa voidaan harvoin käsitellä vartalohoitona. Kurkuma-naamio voi kuitenkin olla luonnollinen tapa päästä eroon mustapäistä kasvoissa. Jotta et tahraisi ihoasi tai vaatteesi muuttuisivat keltaiseksi, valitse myskikurkatyyppi.
Kuinka tehdä myskin kurkuma-naamio:
- Uleg tai sekoita muutama segmentti myskikurkaa tasaiseksi.
- Ota yksi ruokalusikallinen murskattua kurkumaa ja sekoita se sitten pienen kookosöljyn kanssa. Sekoita hyvin, kunnes rakenne on kuin tahna.
- Levitä kasvoille, missä on mustapäitä, anna seistä 10 minuuttia
- Hiero varovasti T-alueella (otsa, nenä ja leuka)
- Huuhtele lämpimällä vedellä ja tee se säännöllisesti, jotta mustapäitä ei tule uudelleen.
2. Kurkuma ja papaija-naamio
Papaija-naamiot sopivat yleensä kaikille kasvojen ihotyypeille, myös herkälle kasvojen iholle. Kypsymättömät papaijat sisältävät entsyymiä nimeltä "papaiini", joka voi auttaa minimoimaan hienojen hiusten kasvua hajottamalla follikkelit missä hiukset kasvavat.
Nyt voit lievittää hiusrakkuloiden hajoamisesta johtuvaa tulehdusta sekoittamalla papaija rkl tuoretta, murskattua kurkumaa. Tämä kotihoito on hyödyllinen myös kuolleiden ihosolujen poistamiseen ja ihon elastisuuden palauttamiseen.
Kuinka tehdä se seuraavasti:
- Kuori raaka papaija ja leikkaa pieniksi paloiksi
- Muista papaija, kunnes siitä tulee karkeaa taikinaa
- Ota 2 ruokalusikallista perunamuusia ja sekoita se 1/2 tl kurkumajauhetta. Sekoita hyvin.
- Levitä naamio kasvoille tai muulle vartalolle haluamallasi tavalla
- Hiero maskilla päällystettyä ihoa varovasti 15-20 minuutin ajan ja huuhtele se sitten vedellä
- Toista toimenpide 2-3 kertaa viikossa parhaan tuloksen saavuttamiseksi
3. Kurkuma ja jogurtti naamio
Kurkuman edut eivät ole vain huokosten kutistumista ja ihon sävyn kirkkaampaa. Jos olet altis aknelle ja sinulla on paljon itsepäinen aknearpia, jogurtti-kurkuma-naamio voi olla tukipilari.
Näiden kahden luonnollisen ainesosan anti-inflammatoriset ja antibakteeriset ominaisuudet voivat auttaa vähentämään aknen puhkeamista ja haalistamaan niistä johtuvat arvet.
Voit sekoittaa kurkuma- ja jogurtti-naamioita kasvoillesi seuraavilla tavoilla:
- Ota 2 tl kurkumajauhetta, 4 rkl tavallista kylmää jogurttia ja hunajaa
- Sekoita jogurtti ja kurkumajauhe hitaasti, kunnes väri on tasaisesti keltainen
- Anna seistä ja jäähtyä jääkaapissa 10-15 minuuttia
- Sen jälkeen sekoita se hunajan kanssa
- Levitä se puhdistetuille kasvoillesi hitaasti. Vältä silmiä ja nenää
- Jätä kurkuma-naamio kasvoillesi 15-30 minuutiksi ja pese sitten vedellä.
Joten kiinnostunut kokeilemaan kurkuman erilaisia etuja kehon terveydelle ja kauneudelle? Älä unohda puhdistaa kaikki kurkuma-rungon osat iholta ennen kuin käytät sitä!
