Sisällysluettelo:
- GERD yhdellä silmäyksellä
- Luettelo elintarvikkeista, joita vältetään, jos sinulla on GERD
- Onko totta, että sokeri saa mahahapon nousemaan?
On olemassa useita elintarvikkeita, joita sinun tulisi välttää, jos sinulla on GERD, eli mahalaukun refluksihäiriö, joka aiheuttaa polttavaa tunnetta rinnassasi johtuen mahahaposta, joka nousee kurkkuun. Hapon refluksoinnin yleisimmät syyt ovat virvoitusjuomat ja hapan hedelmät, kuten appelsiinit ja tomaatit. Joten, onko totta, että huhujen mukaan runsaasti sokeria sisältävät elintarvikkeet saavat myös mahahapon nousemaan?
GERD yhdellä silmäyksellä
Mahahapon refluksi on mahahapon takaisinvirtaus tai mahahapon nousu ruokatorveen sulkijalihaksen (ruokatorven ja mahalaukun erottavan lihaksen) heikkenemisen seurauksena. Useimmissa tapauksissa tämä on normaalia ja voi toisinaan tapahtua kenellekään.
GERD on krooninen ruoansulatuskanavan häiriö, jolle on tunnusomaista usein toistuva happamat refluksit (vähintään yli kaksi kertaa viikossa). Toisin sanoen, GERD on vakavampi mahahapon refluksi.
Yksi mahahapon refluksoinnin syistä on käyttämäsi ruoka ja juoma.
Luettelo elintarvikkeista, joita vältetään, jos sinulla on GERD
Jos sinulla on happamat refluksitaudit, sinun tulee välttää tai vähentää seuraavia ruokia ja juomia:
- Kofeiini (kahvi, tee, suklaa)
- Hiilihapotetut juomat tai virvoitusjuomat
- Suklaapatukat, joko maitosuklaa tai tumma suklaa
- Mintunlehdet, valkosipuli ja sipulit
- Sitrusperhe (makea appelsiini, sitruuna, lime, greippi), tomaatti ja tomaattituotteet, koska ne ovat happamia
- Mausteiset ja rasvaiset ruoat
- Paistettu
- Alkoholi
- Rasvainen maito
- Lihassa on paljon rasvaa
- Alkoholi
Onko totta, että sokeri saa mahahapon nousemaan?
Ei. Sokeri puhtaimmassa muodossaan ei aiheuta mahahapon nousua. Silti jotkut mahahapon laukaisevat elintarvikkeet voivat sisältää sokeria, joten usein ymmärretään väärin, että sokeri saa mahahapon nousemaan.
Useat yllä luetelluista happamat refluksoidut elintarvikkeet sisältävät yhdisteitä, jotka voivat löysää ruokatorven rengaslihaksia, joita kutsutaan sulkijaksi, mikä helpottaa mahahapon virtausta takaisin ylös. Esimerkiksi kofeiini teessä, kahvissa tai metyyliksantiinin ja teobromiinin yhdisteet suklaassa. Samaan aikaan sooda ja sitrushedelmät, jotka ovat happamia, voivat lisätä mahahapon tuotantoa.
Lyhyesti sanottuna oletus, että sokeri saa mahahapon nousemaan, on väärä. Totuus on, laukaise elintarvikkeet (jotka voivat sisältää sokeria), jotka voivat aiheuttaa mahahapon nousun. Siksi sinun on rajoitettava tai vältettävä elintarvikkeita, kuten suklaata, karkkeja, rasvaisia ruokia ja muita.
x
