Syö vain kerran päivässä, onko se terveellistä ja tehokasta ruokavalioon?

Yritätkö laihtua? Olet ehkä ajatellut ruokavaliota syömällä kerran päivässä. Kyllä, tämä ruokavalion menetelmä on hyvin tunnettu. Terveysasiantuntijat ja ravitsemusterapeutit kuitenkin keskustelevat edelleen siitä, onko vain yhden aterian syöminen päivässä tehokasta ja terveellistä laihtumista varten.

Voitko laihtua yhdellä aterialla päivässä?

Tähän mennessä ei ole mitään takeita siitä, että vain kerran päivässä syöminen on tehokasta ruokavalion kannalta. Jokainen, joka kokeilee tätä ruokavaliomenetelmää, raportoi erilaiset tulokset. Jotkut ihmiset väittävät pystyvänsä laihtua syömällä vain kerran päivässä. On kuitenkin myös niitä, jotka todella painottavat.

Tämä tarkoittaa, että tulokset riippuvat muista tekijöistä. Tuetko esimerkiksi vatsaasi päivässä välipaloilla, joissa on paljon rasvaa ja kaloreita, vai oletko fyysisesti tarpeeksi aktiivinen polttamaan kaloreita.

Yhdysvaltain ravitsemusterapeutti Serena Marie, RD, selittää myös, että syöminen vain kerran päivässä voi huijata mieltäsi. Syömisen yhteydessä sinusta tulee himo ruokia, joissa on paljon hiilihydraatteja, rasvaa ja kaloreita. Tämä johtuu siitä, että syöminen tuntikausia laukaisee tosiasiallisesti greliinihormonin tuotannon, jonka tehtävänä on herättää ruokahalua.

Saatat myös erehtyä ajattelemalla, että on hyvä syödä elintarvikkeita, joissa on runsaasti hiilihydraatteja, rasvoja ja kaloreita. Sinulla ei ole ollut raskasta ateriaa koko päivän. Nämä virheet yleensä estävät ruokavalio-ohjelman.

Mitä tapahtuu, jos syömme vain kerran päivässä?

Kaikki eivät voi käyttää tätä ruokavaliomenetelmää tehokkaasti. Joten ravitsemus- ja terveysasiantuntijat eivät periaatteessa suosittele tätä tapaa terveelliseen ja turvalliseen laihtumiseen. Sen lisäksi, että syöminen yksi ateria päivässä on vähemmän tehokasta, se voi johtaa seuraaviin asioihin.

1. Verenpaine ja verensokeri hyppäävät

American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistu tutkimus osoittaa, että jos tyhjä vatsa koko päivän ajan täyttyy yhtäkkiä ruoalla, jolla on kaloritasoja päivittäisten tarpeiden mukaan, verenpaine ja verensokeri voivat nousta yhtäkkiä. Ihmiskeho on suunniteltu vastaanottamaan kalorien saanti "erissä" päivässä, ei kerralla.

Tämä johtuu siitä, että kaloreiden käsittely ja polttaminen energiaksi vie aikaa. Sillä välin, jos kulutat paljon kaloreita kerralla, keho on hukkua prosessoimaan niitä. Tämän seurauksena suuret määrät kaloreita ja sokeria pääsee suoraan vereen kerralla. Tämä aiheuttaa äkillisen verenpaineen ja verensokerin nousun.

2. Ruoansulatushäiriöt

Raskaiden aterioiden "asentaminen" jopa kolme tai neljä kertaa päivässä helpottaa ruoansulatusta. Joten jos syöt vain yhden aterian päivässä, suoliston ja vatsan on tehtävä enemmän työtä ruoan käsittelemiseksi. Ne teistä, joilla on mahahaava tai happamat refluksit, voivat syömisen aikana kokea valituksia, kuten pahoinvointia tai rintakipua.

3. Aivokyvyn heikkeneminen

Tarvitset glukoosia ruoasta aivojen kognitiivisten toimintojen, nimittäin ajattelun, keskittymisen ja muistamisen suorittamiseksi. Samaan aikaan keho voi varastoida glukoosia vain neljästä kuuteen tuntiin syömisen jälkeen. Jälkeenpäin aivoissa ei myöskään ole energialähteitä ajattelun, keskittymisen ja muistamisen tehtävien suorittamiseen. Siksi saatat olla vaikeampi keskittyä, tehdä päätöksiä tai helposti unohtaa, että syöt vain yhden aterian päivässä.

4. Tärkeiden ravintoaineiden puute

Kerran päivässä syöminen voi riistää välttämättömiä ravintoaineita, kuten vitamiineja, kivennäisaineita, proteiineja ja kuituja. Syömisen suhteen nälän torjumiseksi valitset yleensä runsaasti kaloreita sisältäviä ruokia, kuten riisiä ja lihaa. Syöt lopulta vähemmän vihanneksia tai hedelmiä, joissa on runsaasti välttämättömiä ravintoaineita.

Oikea ja terveellinen ruokavalio itse asiassa korostaa tasapainoisen ja täydellisen ravinnon syömisen merkitystä. Kyse ei ole vain siitä, ettei syö tai vähennä annoksia.