Banaanit diabetekselle, onko syödä turvallista?

Jos sinulla on diabetes, olet ehkä kuullut, että banaanit ovat liian makeita tai liian sokeripitoisia. Lisäksi banaaneilla on myös korkea hiilihydraattipitoisuus, jotta ne voivat lisätä verensokeritasoja kehossa. Joten onko totta, että banaaneja ei pitäisi antaa diabeetikoille?

Banaanit sopivat diabeetikoille, kunhan …

Banaanien hiilihydraattipitoisuus muuttuu glukoosiksi ruoansulatuksessa. Insuliinin avulla tämä glukoosi antaa energiaa toimintaan.

Valitettavasti diabeetikoilla on insuliinihormonihäiriöitä. Seurauksena on, että glukoosin on vaikea muuntua energiaksi ja siitä tulee korkea veren pitoisuus.

Yksi banaani sisältää yleensä noin 30 grammaa hiilihydraatteja. Tämä määrä vastaa 2 leivän palan hiilihydraattipitoisuutta.

Joten ovatko banaanit tabu-ruokaa diabeetikoille? Banaaneja voidaan itse asiassa käyttää hedelminä diabeteksessa, sekä tyypin 1 että tyypin 2 diabetesta sairastaville.

Kuitenkin, jos haluat syödä banaaneja, diabetesta sairastavan on kyettävä mittaamaan kuluttamiensa hiilihydraattien kokonaismäärä.

Ymmärrä banaanien hiilihydraattien määrä

Jos sinulle tarjoillaan aamiainen, yksi tai kaksi pala valkoista leipää ja yksi banaani, voit syödä banaaneja ja voileipä samanaikaisesti. Älä kuitenkaan käytä sitä kerralla.

Oletetaan, että päivittäinen hiilihydraattien saanti on vain 45 grammaa. Voit syödä 2 kappaletta valkoista leipää, joka sisältää 30 grammaa hiilihydraatteja ja 15 grammaa puoli banaania. Tätä säännöstä sovelletaan muuten, puolet banaanista kokonaisena voileipä.

American Diabetes Association (ADA) suosittelee ja sallii diabeetikoille syödä banaaneja, kunhan annos ja hiilihydraattipitoisuus eivät ole liian suuria. Diabeetikoille suositeltava annoskoko banaanien syömiseen on yksi pieni banaani, jonka pituus on enintään 15 cm.

Pelkästään tämän kokoinen banaani sisältää 19 grammaa hiilihydraatteja, mikä on myös carbohydr mitta hiilihydraattien saannista, jota diabeetikoiden on noudatettava.

Kiinnitä huomiota myös siihen, kuinka syödä sitä

Ihannetapauksessa banaaneja kulutetaan kokonaisina tai palasina, erityisesti diabeetikoille. Miksi niin?

Diabetes UK raportoi hedelmistä, jotka jalostetaan mehuksi taismoothie diabetesta sairastavien tulisi välttää. Tämä johtuu hedelmämehuista jasmoothieon vähemmän tiheä muoto, joten todennäköisesti juo enemmän mehua lyhyemmässä ajassa. Tämä tarkoittaa, että kaloreiden ja hiilihydraattien saanti on suurempi.

Lisäksi hedelmät, jotka on jalostettu mehuksi taismoothieei ole kokonaisia ​​hedelmiä vastaava pienentyneen kuitupitoisuuden vuoksi.

Itse asiassa banaanit ovat hyödyllisiä myös diabeetikoille

Vaikka banaaneilla on melko paljon hiilihydraatteja, banaaneilla on myös lukemattomia terveyshyötyjä, myös diabeetikoille

Banaanit ovat vähän kaloreita ja ovat hyviä ravintoaineita. Banaaneissa on kaliumia, kuitua, B6-vitamiinia, C-vitamiinia ja mangaania.

Syömällä banaaneja säännöllisesti voit vähentää muiden kroonisten sairauksien, erityisesti diabeteksen komplikaatioihin liittyvien, riskiä.

Banaanien korkea kuitupitoisuus voi myös estää verensokerin äkillisen nousun, etenkin diabeetikoille. Yhdessä banaanissa on noin 3 grammaa kuitua.

Kuitu on erittäin tärkeä diabeetikoille, koska se auttaa hidastamaan ruoansulatuskanavaa, jotta myös kaloreiden imeytymistä voidaan hallita. Tämä voi estää verensokerin nousun ja hallita diabeteksen oireita.

Kiinnitä huomiota myös elintarvikkeiden glykeemiseen indeksiin

Verensokeritason pitämiseksi normaalina diabeetikoiden on kiinnitettävä huomiota myös syömänsä ruoan glykeemiseen indeksiin. Elintarvikkeet, joilla on matala glykeeminen indeksi, eivät saa verensokeritasoa äkillisesti nousemaan, ja päinvastoin.

Banaani on hedelmä, joka luokitellaan keskimääräiseksi glykeemiseksi indeksiksi. Vihreitä banaaneja suositellaan erittäin paljon diabeetikoille, koska niiden glykeeminen indeksi on matalampi kuin kypsät keltaiset banaanit.

Joitakin esimerkkejä muista elintarvikkeista, joilla on matala glykeeminen indeksi, ovat pähkinät ja vihannekset. Liha, kala, siipikarja, juusto ja munat ovat myös esimerkkejä elintarvikkeista, joissa on vähän hiilihydraatteja. Sillä välin hedelmät, joilla on matala glykeeminen indeksi kuin vihreät banaanit, ovat raakoja omenoita, kirsikoita ja greippiä.

Diabetesta sairastavien on myös syötävä päivittäin proteiini- ja rasvaruokia. Tämä auttaa alentamaan verensokeritasoja, jotta et käytä liikaa hiilihydraatteja syömässäsi ruoassa.

Yhteenvetona voidaan todeta, että diabeetikot voivat syödä banaaneja, kunhan annos mukautetaan päivittäiseen hiilihydraattien saantiin. Käsittely on myös otettava huomioon, jotta et menetä parhaita hyötyjä banaanien sisältämistä ravintoaineista.

x