Sisällysluettelo:
- Kuinka paljon proteiinia keho tarvitsee päivässä?
- Muut proteiinipitoiset elintarvikelähteet kuin liha
- 1. Munat
- 2. Soijapavut
- 3. Raejuusto
- 4. Vihannekset
- 5. Herneet
Keho tarvitsee proteiinia energialähteisiin, lihasmassan rakentamiseen, verikomponenttien korjaamiseen ja jopa vaurioituneiden kehon solujen korvaamiseen.
Yleensä on olemassa runsaasti proteiinipitoisia elintarvikkeita, jotka voivat täyttää kehon päivittäiset proteiinitarpeet, mukaan lukien eläimen liha ja pähkinät. On kuitenkin joitain ihmisiä, jotka eivät halua syödä lihaa. Joko siksi, että he päättävät elää kasvisruokaa tai haluavat elää terveellisempää elämää.
Kuinka sitten saat proteiinia ilman, että sinun tarvitsee syödä lihaa? Onko lihan lisäksi muita runsaasti proteiineja sisältäviä elintarvikkeita?
Kuinka paljon proteiinia keho tarvitsee päivässä?
Kehon päivittäisestä proteiinitarpeesta käydään edelleen keskustelua. Nykyinen suositeltava päivittäinen proteiinin saanti BPOM: lta on 60 grammaa päivässä.
Jos käy ilmi, että proteiinia kulutetaan liikaa, keho muuttaa sen rasvaksi. Proteiinin puute aiheuttaa lihasten surkastumista ja heikentää ihmiskehon toimintaa yleensä.
Muut proteiinipitoiset elintarvikelähteet kuin liha
1. Munat
Lihaan verrattuna munat ovat erinomainen proteiinin lähde ja sisältävät useita B-vitamiineja, kuten B6, B12, tiamiini, riboflaviini ja folaatti. Munat ovat hyvä proteiinilähde niille teistä, jotka eivät halua syödä lihaa. Syynä on, että vain yksi keitetty muna sisältää 7 grammaa proteiinia, mikä on hyödyllistä keholle.
Enimmäkseen munien syöminen ei myöskään ole hyvä, koska munankeltuaiset sisältävät korkeaa kolesterolia, mikä voi lisätä kolesteroliin liittyvien sairauksien riskiä.
2. Soijapavut
Yleensä vegaanit tai vegatarialaiset luottavat pähkinöihin pääasiallisena proteiinilähteenään. Yksi tyyppi vähärasvaisia, mutta runsaasti proteiineja sisältäviä papuja on soijapapuja. Soijapavut sisältävät myös kuitua, omega-6-rasvahappoja, fytoestrogeenien antioksidantteja.
Käytännössä voit kuluttaa välipala valmistettu soijapavuista, jotka ovat herkullisia ja terveellisiä SOYJOY. SOYJOY sisältää kokonaisia soijapapuja, joissa on paljon kuitua ja proteiineja, mikä voi pitää sinut kylläisenä pidempään. Joten ei ole ihme, että soijasta valmistetut elintarvikkeet voivat tarjota lukemattomia terveellisiä etuja keholle.
3. Raejuusto
Munien lisäksi raejuusto on toinen runsaasti proteiinia sisältävä ruoka. Puoli kuppia raejuustoa sisältää 13 grammaa kaseiiniproteiinia, joka toimii lihasten palautumisravinnoksi.
Mikä on kaseiiniproteiini? Kaseiiniproteiini on eräänlainen proteiini, joka hajoaa hitaammin kuin tavallinen proteiini. Tämä proteiini on hyvä myös lihasmassan rakentamiseen, joten urheilijat ja kehonrakentajat kuluttavat sitä usein.
Lisäksi tämän tyyppinen juusto on hyödyllinen luun lujuuden rakentamiseksi sen korkean kalsiumpitoisuuden ansiosta. Sen käsittelemiseksi voit sekoittaa raejuustoa pähkinöiden, hedelmien tai kanelin kanssa lisätäksesi elimistölle hyviä makua, kuitupitoisuutta ja antioksidantteja.
4. Vihannekset
Sen lisäksi, että vihannekset ovat täynnä ravinteita ja vitamiineja, ne sisältävät myös elimistölle hyviä makroravinteita, nimittäin proteiinia. Otetaan esimerkiksi parsakaali, joka antaa 2,8 grammaa proteiinia kuppia kohti. Sitten on parsa, joka sisältää 2,4 grammaa proteiinia puolessa kupillessa.
Toinen helposti saatavilla oleva ja runsaasti proteiinia sisältävä vihannes on maissi. Koska 100 grammaa sokerimaissia sisältää 3,3 proteiinia, kun taas yksi korva sisältää 4,68 g proteiinia.
5. Herneet
Kasvissyöjät ja vegaanit ovat pitkään käyttäneet palkokasveja pääasiallisena proteiinin lähteenään. Ei ihme, koska yhdessä kupillisessa herneitä on 7,9 grammaa proteiinia. Tämä on sama määrä proteiinia kuin lasillinen maitoa.
Jos et pidä syömästä herneitä, kokeile keittää ne ja sose ne perunamuusiksi ja tarjoile niitä pääaterian lisänä.
x