Edamame-papujen edut, joita et tiedä

Ovatko edamame-pavut tuttuja korvillesi? Sinun, kasvissyöjäsi, on tunnettava hyvin soijapavut. Jos arvasit, ovatko edamame-pavut samat kuin soijapavut, et ole täysin väärässä. Terveyden näkökulmasta edamame-pavut eivät ole tosissasi. Jopa edamame-pavut ovat erittäin vaikuttavia sydämesi terveydelle. Tutustu tämän artikkelin arvosteluihin.

Mitä ovat edamame-pavut?

Jos olet syönyt japanilaisissa ravintoloissa, saatat olla törmännyt lautaselle vihreitä papuja, joita vieraat tarjoavat. Vihreät pavut ovat edamame-papuja.

Edamame eroaa herneistä, koska edamame-täyte on kuin soijapavut, mutta on vihreää. Indonesiassa näitä papuja kutsutaan usein Japanista peräisin oleviksi soijapapuiksi, vaikka edamame todella tulee Kiinasta. Edamame voi näyttää tavallisilta pavuilta, mutta niiden proteiinipitoisuus on paljon enemmän.

Löydät edamame-pavut supermarketista pakastettuna riippumatta siitä, ovatko ne kuoressa vai ei. Yhdelle pienelle edamame-kulholle on 16,86 grammaa proteiinia. Tämä tekee edamamesta korvikkeena munille ja lihalle proteiinin saannin suhteen.

Lisäksi edamame on ainoa vihannestyyppi maailmassa, jossa on 9 erilaista välttämätöntä aminohappoa. Yksi annos edamame sisältää myös 10% päivittäisestä raudan ja C-vitamiinin saannista, 8% päivittäisestä A-vitamiinin saannista ja 8,1 grammaa kuitua (yli 4 kappaletta täysjyväleipää). Yksi annos edamame sisältää vain 189 kaloria. Edamame-pavut maistuvat makealta ja sileältä.

Edamame-papujen hyödyt terveydelle

Osoittautuu, että edamame-pavuilla on monia etuja, erityisesti terveydellesi. Älä epäröi ottaa sitä ravintotarpeidesi lisäämiseksi.

1. Lisää kestävyyttä

Edamame-pavut sisältävät runsaasti ravinteita, vitamiineja ja antioksidantteja, jotka ovat hyödyllisiä kehosi vastustuskyvyn lisäämiseksi. Jos syöt ahkerasti edamame-papuja, voit välttää viime aikoina vallitsevan huonon sään vaikutukset, jotka voivat vaikuttaa immuunijärjestelmääsi.

2. Estää verenpainetauti ja sydänsairaudet

Nämä pähkinät ovat hyödyllisiä myös estämään sinut sydänsairaudesta korkeaan verenpaineeseen. Pähkinöiden antioksidanttipitoisuus voi aktiivisesti tuhota kehoon kertynyttä rasvaa, joka laukaisee sepelvaltimotaudin ja korkean verenpaineen. Nämä pähkinät ovat tehokkaita myös anti-inflammatorisina aineina, jotta tulehduksen pistely, kipu ja arkuus paranevat nopeasti, kun käytät näitä pähkinöitä.

3. Vähentää syöpäriskiä

Edamame-papujen isoflaviinipitoisuus vähentää tehokkaasti myös eturauhassyövän ja rintasyövän riskiä. Isoflaviinit ovat yhdisteitä, joilla on myös merkitystä ihmisen immuunijärjestelmän vahvistamisessa ennaltaehkäisevänä aineena syöpäsoluja vastaan.

4. Nopeuta veren hyytymistä

Korkea K-vitamiinipitoisuus nopeuttaa veren hyytymistä. Tämä on erittäin hyvä niille teistä, jotka ovat vaarassa joutua usein pudotuksiin ja rakkuloihin iholla helpottaakseen sitä nopeasti. Edamame-pavut toimivat myös estämään osteoporoosia ja Alzheimerin tautia.

5. Hyvä ruoansulatuskanavalle

Edamame-pavut sisältävät runsaasti kuitupitoisuutta, jotta ne voivat parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa ihmisillä. Tämä on erittäin hyvä niille teistä, jotka osallistuvat ruokavalio-ohjelmaan. Ei vain, näiden pähkinöiden monimutkainen hiilihydraattipitoisuus tarjoaa enemmän etuja täyteyden tunteen tarjoamiseksi pidempään, joten voit estää halun syödä suuria annoksia.