Sisällysluettelo:
- Kurkkusurun edut kehon terveydelle
- 1. Estä Alzheimerin tauti
- 2. antioksidanttien lähteenä
- 3. Auttaa ruoansulatuskanavaa ja kosteuttaa kehoa
- 4. Sisältää syöpää estäviä aineita
Yleensä ennen ramadaanikuukautta monet myydään ja tarjoillaan kurkkusurista valmistettuja juomia. Tämän paastokuukauden aikana paljon ilmestyvillä hedelmillä on soikea muoto, kellertävänvihreä ihonväri ja lihan rakenne on yleensä pehmeää ja sisältää paljon vettä. Mitä hyötyä kurkkusurista on terveydelle? Katsotaanpa alla olevaa selitystä.
Kurkkusurun edut kehon terveydelle
Vaikka tämän hedelmän nimessä käytetään nimeä kurkku, itse asiassa kurkku suri on kurpitsa-labuan-perheen jäsen (Cucurbitaceae), edelleen perhe, jossa on kurpitsaa ja melonia. Tämä hedelmä sisältää erilaisia ravintoaineita, kuten linolihappoa, A-vitamiinia, C-vitamiinia, kaliumia, kaliumia ja magnesiumia, jotka ovat ravitsevia keholle.
Alla on jauhon sammuttamisen erilaisia etuja, nimittäin kurkkua, joka on monien ihmisten suosikki paaston rikkomiseksi:
1. Estä Alzheimerin tauti
Yksi kurkkusurun eduista on, että se sisältää suuria määriä K-vitamiinia (rasvaliukoista vitamiinia). K-vitamiini on välttämätöntä luumassan lisäämiseksi ja osteotrooppisten lääkkeiden kehittämiseksi nivelissä. K-vitamiini ymmärretään myös lääkkeenä, joka rajoittaa hermosolujen vaurioita aivoissa. Joten kukaan muu kuin kuluttamalla kurkkuhedelmiä oikeaan määrään voi auttaa estämään Alzheimerin taudin.
2. antioksidanttien lähteenä
Mayo Clinicilta lainattu kurkkusurri sisältää useita antioksidantteja, mukaan lukien C-vitamiinia, beetakaroteenia, flavonoideja, triterpeenejä ja lignaaneja, joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. No, C-vitamiini on myös tunnettu immuunijärjestelmän eduistaan, ja beetakaroteenin on osoitettu hyödyttävän silmänäköä.
Sitten suri-kurkun edut on todettu myös vuonna 2010 julkaistussa tutkimuksessa Journal of Young Pharmacists. Sisällössä sanotaan, että jokainen hedelmän jäsen tulee perheestä cucurbitaceaeon kyky poistaa vapaita radikaaleja kehossa. Kuten hyvin tiedetään, vapaat radikaalit liittyvät erilaisiin ihmiskeholle haitallisiin sairauksiin, jotka voidaan estää antioksidanteilla.
3. Auttaa ruoansulatuskanavaa ja kosteuttaa kehoa
Koska suri-kurkun rakenne sisältää runsaasti vettä ja kuitua, ei ole ihme, että tämä hedelmä on hyvä myös ruoansulatuskanavalle. Niitä teistä, joilla on usein ulostamisvaikeuksia, haavaumia tai mahahaavoja, kehotetaan syömään kurkkuhedelmiä, joita Intian yhteiskunnassa kutsutaan myös usein nimellä "barteh" tai "dosakaya".
4. Sisältää syöpää estäviä aineita
Tämä hedelmä, jolla on toinen nimi betik-kurkku, toimii myös estämään syöpäsolujen ja kasvainten kasvua. Vuonna 2010 julkaistun vuoden 2010 tutkimuksen mukaan Scientific World JournalTutkijat ovat havainneet, että kurkkusurun saponiinit voivat auttaa estämään tärkeitä signalointireittejä estämään syöpäsolujen syntymisen ja vahingoittamaan kehon aineenvaihduntaa.
x
