11 Luumujen, makeiden ja hapan hedelmien edut, joilla on lukemattomia ominaisuuksia

Luumut ovat yksi superelintarvikkeista. Luumut kuuluvat Rosaceae-perheeseen, johon kuuluvat myös persikat, aprikoosit ja nektariinit. Tässä on yksitoista luumujen terveyshyötyä.

Mitä hyötyä luumuista on terveydelle?

1. Säilytä terveellinen ruoansulatuskanava

Luumujen tunnetuin etu on niiden kyky estää ummetus. Luumukuitu tiivistää ulostemassaa ja edistää sen eliminointiprosessia, mikä vähentää paksusuolisyövän ja peräpukamien riskiä.

Sillä välin luumujen liukenematon kuitu tarjoaa ruokaa paksusuolessa eläville hyville bakteereille, mikä auttaa säilyttämään sen populaation. Hyvät suoliston bakteerit tuottavat lyhytketjuisia rasvahappoja, joita kutsutaan voihapoksi. Voihappo toimii paksusuolen solujen pääpolttoaineena ja auttaa ylläpitämään elinten terveyttä.

Suolen hyvät bakteerit luovat kaksi muuta lyhytketjuista rasvahappoa, propioni- ja etikkahappoja, joita maksa- ja lihassolut käyttävät polttoaineena. Nämä ystävälliset bakteerit torjuvat myös tauteja aiheuttavia taudinaiheuttajia ja estävät niitä selviytymästä ruoansulatuskanavassa.

2. Alentaa kolesterolia

Luumukuidun tuottama propionihappo on eräänlainen liukenematon kuitu. Lääketieteelliset todisteet ovat toistaiseksi ilmoittaneet, että propionihapolla on kolesterolia alentavia ominaisuuksia. Eläinkokeissa propionihapon on osoitettu estävän HMG-CoA-reduktaasia, entsyymiä, joka osallistuu maksan kolesterolin tuotantoon.

Alentamalla tämän entsyymin aktiivisuutta propionihappo auttaa alentamaan veren kolesterolia sitoutumalla sappihappoihin ja poistamalla ne kehosta ulosteiden kautta. Sappihapot ovat yhdisteitä, joita käytetään maksan kolesterolista tuottaman rasvan sulattamiseen. Kun sappihapot erittyvät yhdessä luumukuidun kanssa, maksan on tuotettava uusia sappihappoja ja hajotettava enemmän kolesterolia, mikä vähentää verenkierrossa olevaa kolesterolin määrää. Liukoinen kuitu voi myös vähentää maksan tuottaman kolesterolin määrää.

3. Sisältää runsaasti antioksidantteja

Luumut sisältävät ainutlaatuisia fytoravinteita, joita kutsutaan neoklogeenisiksi ja klorogeenihapoiksi. Molemmat aineet on luokiteltu fenoleiksi. Fenoli on eräänlainen antioksidantti, jonka on osoitettu olevan tehokas neutraloimaan haitallisia vapaita radikaaleja, joita kutsutaan superoksidianioniradikaaleiksi. Fenolin on myös osoitettu auttavan estämään hapen hajoamista rasvassa. Kehosolut, mukaan lukien aivosolut ja molekyylit, kuten kolesteroli, koostuvat enimmäkseen rasvasta, joten on tärkeää estää vapaiden radikaalien aiheuttamat rasvahapot.

4. Säilytä sydämen terveyttä

Luumut ovat hyvä kaliumlähde, elektrolyytti, joka auttaa kehon elintoimintoja. Tämä mineraali auttaa ylläpitämään sydämen rytmiä, hermoimpulsseja, sydänlihaksen supistumista ja verenpainetta, mikä voi vähentää aivohalvauksen riskiä. Koska keho ei tuota kaliumia luonnostaan, säännöllinen luumujen tai mehun käyttö voi auttaa täyttämään päivittäiset kaliumin tarpeesi. Lisäksi luumun luonnollinen väriaine, antosyaniini, voi suojata syöpää vastaan neutraloimalla haitalliset vapaat radikaalit.

5. Estä anemia

Hengenahdistus, ärtyneisyys, vaalea iho ja väsymys ovat merkkejä lievästä anemiasta. Anemia tapahtuu, kun elimistössä ei ole tarpeeksi terveitä punasoluja. Kehosi tarvitsee riittävästi rautaa terveiden punasolujen muodostamiseksi. Luumut ovat erinomainen raudan lähde ja voivat auttaa ehkäisemään ja hoitamaan raudan puutetta. Kaksisataa viisikymmentä grammaa luumuja sisältää 0,81 milligrammaa rautaa, mikä on 4,5 prosenttia kehon päivittäisestä rautatarpeesta.

6. Osteoporoosin hoito

Kuivatut luumut ovat tärkeä mineraaliboorin lähde, joka voi auttaa rakentamaan vahvoja luita ja lihaksia. Boori voi myös auttaa parantamaan mielenterveyttä ja lihasten koordinaatiota.

Luumun uskotaan jopa pystyvän hoitamaan osteoporoosia. Floridan osavaltion yliopiston ja Oklahoman osavaltion yliopiston yhteinen tutkimus osoittaa, että luumut voivat estää luukadon postmenopausaalisilla naisilla, jotka ovat alttiita osteoporoosille. Luumujen hyödyt luun terveydelle sisältävät myös luuytimen säteilyn aiheuttaman luun tiheyden menetyksen torjunnan.

7. Verensokerin alentaminen

Luumut sisältävät elintarvikkeita, joilla on matala glykeeminen indeksi. Tämä tarkoittaa, että nämä elintarvikkeet voivat auttaa sinua hallitsemaan verensokeritasoja ja vähentämään tyypin 2 diabeteksen riskiä.

8. Keuhkoahtaumataudin riskin vähentäminen

Krooninen obstruktiivinen keuhkosairaus (COPD), mukaan lukien emfyseema, on eräänlainen krooninen sairaus, joka aiheuttaa hengitysvaikeuksia. Keuhkoahtaumatautiin on monia syitä, mutta tupakointi on tällä hetkellä näiden kahden taudin suora syy.

Uusi tutkimus kertoo, että polyfenoleja sisältävät elintarvikkeet, mukaan lukien antioksidantit, voivat vähentää keuhkoahtaumataudin riskiä. Luumuissa on runsaasti antioksidantteja, jotka voivat torjua tupakoinnin aiheuttamia vahinkoja neutraloimalla oksidatiivisen stressin. Tämä voi auttaa vähentämään emfyseeman, keuhkoahtaumataudin ja keuhkosyövän mahdollisuutta, vaikkakaan tutkimuksissa ei ole erityisesti tarkasteltu luumuja keuhkoterveydelle.

9. Paksusuolen syövän riskin vähentäminen

Paksusuolen syöpä on usein vaikea havaita, mutta sen eteneminen voi olla hyvin pahanlaatuinen. Runsaasti antioksidantteja sisältävien elintarvikkeiden syömisen on raportoitu auttavan vähentämään tämän syövän riskiä.

Texas A&M -yliopiston ja Pohjois-Carolinan yliopiston äskettäin tekemässä tutkimuksessa todettiin, että kuivattujen luumujen syöminen lisää paksusuolen hyvien bakteerien populaatiota. Tämä puolestaan voi vähentää paksusuolisyövän riskiä.

10. Lisää aivojen terävyyttä

Sen lisäksi, että sillä on tärkeä rooli taistelussa kehon vapaita radikaaleja vastaan, jotka voivat laukaista syövän, tärkeät luumujen antioksidantit voivat estää seniilin, koska ne auttavat neutraloimaan aivosoluja vahingoittavia vapaita radikaaleja. Saadaksesi luumujen edut tällä riittää, että syöt säännöllisesti 3-4 hedelmää päivässä.

11. Laihtua

Luumut voivat auttaa sinua hallitsemaan painosi. Syynä on, että tämä hapanmakuinen tummanvioletti hedelmä sisältää paljon kuitua ja matalan glykeemisen indeksin. Tiheä luumuhedelmäkuitu sulautuu elimistöön hitaasti, kun taas matalalla glykeemisellä indeksillä on merkitystä verensokeritasapainon säätelyssä, mikä tekee sinusta täydellisen pidemmän. Luumut sisältävät luonnollista sorbitolia, sokerialkoholia, jonka imeytyminen kehossa on hidasta.

Älä syö liikaa luumuja

Kiinnostaako syödä luumuja? Mutta ei liikaa, kyllä! Liiallisten luumujen kulutus voi aiheuttaa ilmavaivoja ja ummetusta. Liiallinen kuitujen saanti voi myös aiheuttaa ripulia.