Sisällysluettelo:
Monet elintarvikkeet sisältävät runsaasti E-vitamiinia, jota voit käyttää ja jotka ovat myös erittäin terveellisiä keholle. Tätä tukee tutkimus, joka osoittaa, että tämä vitamiini vähentää ihmisen riskiä sairastua syöpään, aivohalvaukseen, korkeaan verenpaineeseen ja sydänsairauksiin. Katso lisätietoja E-vitamiinista alla.
E-vitamiinin toiminta keholle
E-vitamiinilla on antioksidanttitoiminto, joka on estää vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita, joita yleensä syntyy, kun keho altistuu UV-säteille, tupakansavulle ja saasteille, jotka ovat useimpien syöpien pääasiallisia syitä.
Sitten E-vitamiinilla on immuunitoiminto, joka suojaa tauteilta. Live Strong raportoi, että tämä vitamiini on hyvä vanhuksille ja HIV / aids-ihmisille immuniteetin lisäämiseksi.
Tällä vitamiinilla on myös rooli kehon eri solujen terveyden ja toiminnan ylläpitämisessä. Lisäksi tämä vitamiini auttaa tasapainottamaan K-vitamiinia, joka toimii veren hyytymisessä.
Mitä ruokia on runsaasti E-vitamiinia?
Päivittäistä E-vitamiinin tarvetta 15 milligrammaa (mg) pidetään riittävänä aikuisille. Samaan aikaan lapset tarvitsevat 4-11 mg E-vitamiinia päivittäin. Onneksi monissa elintarvikkeissa on runsaasti E-vitamiinia, joten voit täyttää päivittäiset saantitarpeesi. Et todellakaan tarvitse vitamiinilisää, jos ruokavaliosi on ravitsemuksellisesti tasapainoinen.
Joten mitkä ovat elintarvikkeiden lähteet, joissa on runsaasti E-vitamiinia? Katso alla olevat kymmenen tyyppiä.
- Mantelit. Yhden unssin manteleiden kulutus vastaa 7,4 mg E-vitamiinia. Lisäksi nämä pähkinät sisältävät B-vitamiinikompleksia, kaliumia ja rautaa. Voit myös kuluttaa niitä, kuten jalostettua mantelimaitoa tai manteliöljyä.
- Kuaci. Kuivatut yrtit, seesaminsiemenet ja kurpitsansiemenet sisältävät myös samaa vitamiinia. Itse asiassa neljänneksen lasillisen veden nauttiminen voi melkein tyydyttää 95% päivittäisestä E-vitamiinitarpeestasi.
- Pinaatti. E-vitamiinin lisäksi tämä vihannes sisältää myös muita tärkeitä vitamiineja ja mineraaleja, joita keho tarvitsee.
- Nauris vihreä. Vaikka se maistuu hieman katkeralta, vihreät retiisit sisältävät folaattia ja K-vitamiinia, A-vitamiinia, C-vitamiinia ja tietysti E-vitamiinia. Vihreiden retiisien syöminen voi täyttää 12% päivittäisistä tarpeistasi.
- Vehnäsiemenöljy. Yksi lusikka vehnänalkioöljyäsi voi täyttää 100% päivittäisistä tarpeistasi. Sen lisäksi oliiviöljy sisältää myös 5 mg E-vitamiinia.
- Hasselpähkinät. Yhden unssin hasselpähkinöiden syöminen voi täyttää 20% päivittäisistä tarpeistasi. Voit syödä sitä välipalana tai kahviseoksena, jos se on soseutettu.
- Avokado. Puolet pala avokadoa vastaa 2 mg E-vitamiinia. Sen lisäksi, että avokadoa voidaan käyttää mehuna, sen voi nauttia tavallisen leivän kanssa tai syödä suoraan.
- Parsakaali. Tämä vihannes on hyvin tunnettu terveellisten ruokien luettelossa. Kuluttamalla kuppi parsakaalin muhennosta voi tyydyttää 4% päivittäisistä tarpeistasi.
- Mango. Sen lisäksi, että mangot ovat runsaasti vitamiineja, ne sisältävät myös kaliumia ja kuitua. Käytä kuppi mangomehua, joka vastaa 1,5 mg E-vitamiinia.
- Tomaatti. Huolimatta alhaisesta kaloriarvosta, tomaatit sisältävät kaliumia, A-vitamiinia ja tietysti E-vitamiinia. Syöminen kuppi tomaattia vastaa yhtä mg E-vitamiinia.
x
