Lisäravinteet vs. ruoka: mitkä ovat parhaat ravinteiden lähteet? & bull; hei terve

Kehon ravitsemus voidaan toteuttaa nauttimalla ruokia ja ravintolisiä. Ne molemmat kuitenkin täyttävät kehon ravitsemustarpeet eri tavoin. Ruoka täyttää ravitsemustarpeet yhdessä useiden muiden komponenttien kanssa, kun taas ravintolisät tarjoavat erityisiä ravintoaineita riippuen lisäravinteesta.

Ravitsemuksen kannalta olennainen ero ruoan ja ravintolisien välillä on molempien sisältämä ravintokoostumus. Ravintokoostumukseen sisältyvät vitamiinit, mineraalit, kasviperäiset ainesosat, aminohapot ja muut yleisessä kulutuksessa esiintyvät komponentit, kuten entsyymit. Lisäosa on suun kautta nautittu tuote, jolla on yksi tai useampi ravintokoostumus. Lisäravinteet eivät kuitenkaan korvaa ruokaa tai elintarvikkeiden ainesosia. Pakatuissa elintarvikkeissa on ravintoarvotietomerkki, kun taas lisäravinteilla on lisätietoa koostumustiedoista.

Plus miinus lisäravinteet vs. ruoka ravintotarpeiden tyydyttämiseksi

Koska heillä on erilaisia ​​tapoja vastata kehon ravintotarpeisiin, heillä molemmilla on omat etunsa ja haittansa.

Ruoka

Plus - Elintarvikkeiden ravintosisältö on yhdistelmä enemmän ja sillä on parempi tehtävä kuin ravintolisillä. Tämä johtuu siitä, että kokonaiset elintarvikkeet sisältävät ravinteiden seosta yhdessä muiden terveyttä ylläpitävien aineiden kanssa, kuten kuitu, antioksidantit ja kasvikemikaalit (fytokemikaalit). Kokoruoista saatu ravintosisältö ei vain toimi kasvun aikana, korjaa vaurioituneita soluja, antaa energiaa ja immuniteettia, vaan toimii myös komponenttina, joka vähentää sairauksien riskiä. Lisäksi jotkut ravintoaineet, kuten kalsium, kokonaisissa elintarvikkeissa, imeytyvät elimistöön helpommin kuin ravintolisien sisältämät.

Miinus - Eri lähteiden tasapainoinen ravintosisältö koko ruoassa ei aina vastaa kehon ravitsemuksellisia tarpeita. Tietyissä olosuhteissa kehomme tarvitsee tarkempia määriä ravinteita kuin toiset. Esimerkiksi raskauden aikana tai liiallisessa verenvuodossa kuukautisten aikana keho tarvitsee enemmän rautaa kuin vain ruoasta. Kokonaiset elintarvikkeet eivät myöskään välttämättä kykene täyttämään ravinteiden määrää riittävällä vähimmäisrajalla, kuten raskaana olevilla naisilla, jotka tarvitsevat 400 mikrogrammaa folaattia ja B-vitamiinia kehittyvien vauvojen tarpeisiin. Lisäksi, jos henkilö on laihduttamassa ja välttää tietyntyyppisiä ruokia, hänen käyttämästään ruoasta voi puuttua elimistölle välttämättömiä ravintoaineita.

Täydentää

Plus - Lisäravinteiden tärkein etu on ravinnon saanti, jota kokonaiset elintarvikkeet eivät voi täyttää. Lisäravinteet voivat myös auttaa vastaamaan tiettyihin ravitsemuksellisiin tarpeisiin, joita tarvitaan tietyillä terveysolosuhteilla. Esimerkiksi proteiinilisäys ruumiinpainon lisäämiseksi ja pituuden kasvun helpottamiseksi viivästyneillä lapsilla.

Miinus - Lisäravinteiden kulutus voi olla vaarallista, jos henkilöllä ei ole tarvetta tietyille ravintoaineille, jotta se voi aiheuttaa ylimääräisen ravinteiden saannin, joka voi aiheuttaa toksisia vaikutuksia terveyteen. Esimerkiksi ylimääräinen D-vitamiini voi vahingoittaa munuaisia ​​tai ylimääräisen kalaöljyn nauttiminen voi laukaista aivohalvauksen, johon liittyy verenvuoto.

Joillakin lisäravinteilla on sivuvaikutuksia käytön jälkeen, varsinkin jos niitä kuluttaa joku, jolla on tietty terveydentila, tai otetaan yhdessä tiettyjen lääkkeiden kanssa. Lisäksi monia ravintolisien sivuvaikutuksia raskaana oleville naisille ja lapsille ei tunneta. Joten jos joku tarvitsee tiettyjä suuria annoksia sisältäviä ravintolisiä, niitä tulisi käyttää terveydenhuollon ammattilaisen valvonnassa.

Ota ensin ruoka ja ota tarvittaessa lisäravinteita

Vaikka ravintolisät voivat täyttää puutteelliset ravintotarpeet, ne eivät voi korvata täysruokien syömisen etuja. Ravintotarpeet tyydytetään paremmin syömällä kokonaisia ​​ruokia, koska koko elintarvikkeissa on paljon kuitua ja muita kasvikemikaaleja, jotka voivat synergisoida ravintoravinteiden kanssa, jotta ne voivat parantaa terveyden laatua.

Mitä on otettava huomioon ennen lisäravinteiden ottamista

Ennen kuin päätät ottaa lisäravinteita, sinun on harkittava seuraavaa:

1. Jos haluat vastata ravitsemuksellisiin tarpeisiin, harkitse ensin ravitsevia ruokia. Noudata tasapainoisia ravitsemusohjeita vastaamaan kehosi ravitsemustarpeita.
2. Kiinnitä huomiota ravinteiden ryhmiin, joista saatat puuttua, ja ymmärrä, miten ne täyttyvät.
3. Multivitamiinien kulutus on edelleen parempi kuin tiettyjen ravintolisien kulutus. Valitse multivitamiini, joka vastaa päivittäisiä ravitsemustarpeitasi.
4. Jos sinusta tuntuu, että ruokailutottumuksesi ovat epäterveellisiä tai niiden ravitsemus on riittämätöntä, lisäravinteiden ottaminen ei ole vastaus. Ravitsemus on silti saatava terveellisestä ruoasta.
5. Noudata lisäravinteiden käyttöä koskevia sääntöjä, etenkin enimmäisraja-arvoja. Ylimääräinen ravinteiden saanti aiheuttaa helposti myrkytysoireita.