Sisällysluettelo:
Maissi riisi on yksi Indonesian väestön peruselintarvikkeista tietyillä alueilla, kuten Itä-Nusa Tenggarassa ja Itä-Jaavalla tai muilla alueilla, jotka tuottavat paljon maissia, ei riisiä. Maissi riisi ei ole riisin ja maissin sekoitus. Se on kuitenkin jalostettua maissia, jonka muoto muistuttaa riisiä. Joten kun syöt maissi riisiä, mitä syöt todella on maissi.
Monet ihmiset sanovat, että maissiriisin syöminen voi auttaa hallitsemaan verensokeria, joten se on parempi diabeetikoille kuin valkoinen riisi. Onko se totta?
Maissi riisi on parempi diabeetikoille
Maissi on hyvä hiilihydraattilähde keholle. Maissi sisältää myös riittävästi kuitua, joten diabetesta sairastavien ei tarvitse huolehtia sen syömisestä. Kuitu voi auttaa kehoa vapauttamaan glukoosia energialähteenä hitaasti. Joten verensokeri ei nouse heti maissin syömisen jälkeen. Joten ei ole ihme, että monet ihmiset sanovat, että maissi riisi voi auttaa hallitsemaan verensokeria paremmin kuin syömällä valkoista riisiä.
Ei vain kuitu, maissi sisältää myös monia ravintoaineita, kuten rautaa, A-vitamiinia, B6-vitamiinia, B1-vitamiinia, B2-vitamiinia, B3-vitamiinia, folaattia, fosforia, magnesiumia, mangaania ja seleeniä. Joten maissi voi olla ravitsevaa ruokaa. Sinun tulisi kuitenkin kiinnittää huomiota ateriaosiin, älä syö maissia tai maissia. Kuluta maissia yhdistämällä se proteiini- ja vihanneslähteisiin. Joten saat täydellisen ravinnon, kun syöt.
Maissi on vähemmän kaloreita kuin valkoinen riisi. 100 grammaa maissia sisältää 140 kaloria, kun taas 100 grammassa valkoista riisiä on 175 kaloria. Joten, voit syödä maissiriisiä suuremmalla annoksella, mutta samalla kaloreilla kuin valkoinen riisi, jolla on pienempi annos. Näin kalorien saanti ja ruokahalu ovat paremmin hallinnassa.
Kuten käy ilmi, asiantuntijat löysivät nämä tutkimustulokset
Nykyisen lääketieteellisen tutkimuksen mukaan maissin säännöllinen syöminen voi auttaa kehoa hallitsemaan paremmin verensokeria. Tämä on tietysti tasapainotettava kontrolloimalla muita elintarvikkeita, etenkin niitä, jotka sisältävät paljon sokeria.
Raportoi Filippiinien Bussines Diary, Filippiinien yliopiston Los Banosin professori, Dr. Artemio Salazar selitti, että maissi voi olla hyvä peruselintarvike diabetesta sairastaville. Tämä johtuu siitä, että maissilla on korkeampi amyloosipitoisuus kuin riisillä. Maissi valmistetaan ruuansulatuksessa hitaammin, jotta verensokeri on paremmin hallinnassa.
Hyvä asia on, että maissi sisältää proteiinia, ravintokuitua, mineraaleja ja antioksidantteja, jotka ovat paljon korkeammat kuin muissa peruselintarvikkeissa. Vaikka valkoinen riisi, jossa on maissiriisiä, näyttää melkein samanlaiselta, maissiriisin kulutukseen tottuminen tuntuu hieman vaikealta.
Siksi, jos haluat siirtyä syömään maissiriisiä (mikä saattaa tuntua vieraalta sinulle), sinun on vaihdettava hitaasti. Saatat pystyä sekoittamaan maissiriisiä ja valkoista riisiä ensimmäisen kerran, kun kokeilet sitä, jotta kielesi on helpompi hyväksyä se.
x
