Vaikka ravitsevaa, ole tietoinen myös raakamehun ja härän kuluttamisen vaaroista; hei terve

Viime aikoina raaka hunaja on tullut trendi terveyden ystäville ja luonnollisille ainesosille. Raakahunuksen uskotaan olevan terveellisempi ja hyödyllisempi keholle, koska se sisältää edelleen useita alkuperäisiä aineita, joissa on runsaasti ravintoaineita eivätkä käy läpi liiallisia kemiallisia prosesseja. Siksi monet ihmiset alkavat nyt siirtyä raakahunajan kulutukseen. Ennen tämän päätöksen tekemistä olisi kuitenkin mukavaa, jos pohdit ensin raakamehun etuja ja haittoja. Koska vaikka nämä tuotteet tarjoavat lukemattomia ominaisuuksia, raaka hunaja vaarantaa silti sinut ja perheesi. Tietyt sivuvaikutukset voivat olla jopa kohtalokkaita. Katso alla olevat tiedot saadaksesi lisätietoja.

Mitä eroa on raakahunajalla tavalliseen hunajaan?

Raaka hunaja eroaa tavallisesta hunajasta (jota usein kutsutaan luonnolliseksi hunajaksi tai jalostetuksi hunajaksi) on käsittelyprosessi. Hunajan uuttamiseksi mehiläispesä, joka jo sisältää hunajaa, hajotetaan pieniksi paloiksi. Sen jälkeen mehiläispesä puristetaan tai suodatetaan siten, että hunajaneste erottuu. Tuotettu hunaja tunnetaan nimellä raaka hunaja tai raaka hunaja.

Samaan aikaan suurin osa myymälöissä myydystä hunajasta on yleensä käynyt läpi erilaisia ​​lisäprosesseja, kuten suodatus, pastörointi tai aromien, kuten runsaasti fruktoosia sisältävän maissisiirapin (HFCS), lisääminen. Tämä prosessi aiheuttaa raakahunajaan sisältyvien erilaisten alkuperäisten ravintoaineiden, kuten mehiläisten siitepölyn, hyvien bakteerien ja erityyppisten fytoravinteiden, menetyksiä. Siksi raakahunajan hyötyjen uskotaan olevan paljon lukuisampia ja vahvempia kuin tavallisen hunajan.

Raakahunajan edut

Raakahunaja tarjoaa tiettyjä ominaisuuksia, joita et välttämättä saa säännöllisestä hunajankulutuksesta. Tässä on joitain syitä, miksi kannattaa harkita siirtymistä raakahunajaan.

Anna mineraalien saanti

Hunaja, jota ei ole pastöroitu ja jossa sitä kuumennetaan erilaisten bakteerien tappamiseksi, sisältää edelleen erityyppisiä mineraaleja, joita keho tarvitsee. Näitä mineraaleja ovat rauta, kalsium, kalium ja B-vitamiinikompleksi. Riittävällä mineraalien saannilla luiden terveys säilyy ja aineenvaihdunta sujuu sujuvammin. Lisäksi mineraalit toimivat myös tasapainottamaan elektrolyyttitasoja kehossa.

Parantaa haavoja

Tavalliseen hunajaan verrattuna raaka hunaja toimii paremmin haavojen parantamisessa. Sen korkea happamuus ja antibakteerinen pitoisuus, jota kutsutaan metyyliglyoksaaliksi, voi nostaa pH-arvoa haavan pinnalla niin, että erilaiset bakteerit pysyvät poissa. Raaka hunaja on myös tehokkaampi kuin tavallinen hunaja antiseptisenä haavojen puhdistamiseksi ja uusien infektioiden estämiseksi.

Estää vapaita radikaaleja

Säännöllinen raakahunaja kuluttaa luonnollisten antioksidanttien tuotantoa kehossa. Antioksidantit ovat itse vastuussa pilaantumisesta, auringonvalosta ja kemikaaleista peräisin olevien vapaiden radikaalien estämisestä. Vapaat radikaalit ovat vaarallisia, koska ne voivat vahingoittaa ja tappaa kehon soluja ja aiheuttaa ennenaikaista vanhenemista.

Hallitse verenpainetta ja kolesterolia

Raaka hunaja voi auttaa sinua hallitsemaan verenpainetta ja kolesterolitasoja kehossa. Toisin kuin tavallinen hunaja, raaka hunaja voi stimuloida hyvän kolesterolin (HDL) tuotantoa sekä vähentää huonon kolesterolin (LDL) määrää. Verenpaine ja kolesteroli ovat vakaampia ja vältät erilaisia ​​sairauksia, kuten sydänkohtauksen tai aivohalvauksen.

Raaka hunajan vaarat, joita voi esiintyä

Raakahunajalla on erilaisia ​​ominaisuuksia ja tehokasta käyttöä erilaisille sairauksille, joista valitat. Asiantuntijat paljastavat kuitenkin, että hunaja, jota ei ole käsitelty asianmukaisesti, on myös riski terveydelle. Tässä on erilaisia ​​raakahunajan kulutusriskejä, joista sinun tulisi olla tietoisia.

Botulismi (bakteerimyrkytys)

Raaka hunaja voi sisältää botulismi-itiöitä. Nämä bakteerit ovat vaarassa tuottaa toksiineja kehossa aiheuttaen botulismi. Botulismi on ominaista vatsakrampit, pahoinvointi, ripuli, kuume, oksentelu, suun kuivuminen ja lihasheikkous. Jos tätä tautia ei käsitellä oikein, se voi aiheuttaa kuoleman. Lääkärit ympäri maailmaa estävät vauvoja ja pikkulapsia kuluttamasta raakaa hunajaa, koska lasten botulismin riski on paljon suurempi. Autoimmuunisairauksia, leukemiaa, aidsia ja immuunijärjestelmään liittyviä ihmisiä ei kannata myöskään kuluttaa raakaa hunajaa.

Allergia

Koska raaka hunaja sisältää edelleen alkuperäistä siitepölyä, jotkut siitepölylle allergiset ihmiset voivat kokea tiettyjä allergisia reaktioita. Allergisia reaktioita ovat hengitysvaikeudet, voimakas verenpaineen lasku, huimaus, pyörtyminen, sydämen vajaatoiminta ja jopa kuolema. Muita allergeenille vähemmän herkkien ihmisten ilmoittamia reaktioita olivat kutina, ihottuma ja turvotus.

Myrkytys

Mehiläisten tuottamaan hunajaan vaikuttavat suuresti kukat, joista mehiläiset uuttavat mettä. Tietyntyyppisten Rhododendron-ryhmän kukkien on todettu olevan myrkyllisiä ihmisille. Jos mehiläiset tuottavat hunajaa näiden kukkien nektarista, sinulla on vaarana myrkytys harmaalla toksilla, vaarallisella myrkyllisellä aineella Rhododendron-kukista. Myrkky hyökkää hermostoon. Joissakin tapauksissa toksiinit vahingoittavat aivojen hermosoluja aiheuttaen hallinnan menetyksen eri aivojen säätelemissä kehon toiminnoissa. Grayanotoksiinin oletetaan kuolevan yhdessä bakteerien ja bakteerien kanssa pastörointiprosessissa. Raaka hunaja ei kuitenkaan käy läpi tätä prosessia, joten toksiinit eivät kuole.