Koti Ravintosisältö Kuori perusteellisesti b1-vitamiinin (tiamiinin) ja parhaiden lähteiden edut
Kuori perusteellisesti b1-vitamiinin (tiamiinin) ja parhaiden lähteiden edut

Kuori perusteellisesti b1-vitamiinin (tiamiinin) ja parhaiden lähteiden edut

Sisällysluettelo:

Anonim

B1-vitamiinilla, joka tunnetaan myös nimellä tiamiini, on tärkeä rooli hiilihydraattien saannin muuttamisessa ruoasta energiaksi. Joten jos sinulla on puutetta B1-vitamiinista, kehosi väsyy nopeasti ja heikkenee. Mitkä ovat B1-vitamiinin edut ja mistä tätä vitamiinia voidaan saada? Tule, selvitä seuraavien arvostelujen kautta.

Mikä on B1-vitamiini?

B1-vitamiini tai tiamiini on eräänlainen B-vitamiini, joka toimii muuttamalla hiilihydraattien saanti energiaksi. Koska B1-vitamiini on vesiliukoinen, veri kuljettaa tätä vitamiinia jakautumaan koko kehoon. Erityisesti hermoston, sydämen ja lihasten toiminnan ylläpitämiseksi toimiakseen kunnolla.

Oletko koskaan miettinyt, miksi sitä voidaan kutsua B1-vitamiiniksi, B2-vitamiiniksi B12-vitamiiniksi? Itse asiassa B1-vitamiini oli ensimmäinen tutkijoiden löytämä B-vitamiinityyppi. Tästä syystä tämän tyyppiselle B-vitamiinille annetaan numero yksi sen erottamiseksi muista B-vitamiinityypeistä.

Mitkä ovat B1-vitamiinin edut terveydelle?

B1-vitamiinin tärkein etu on, että se auttaa estämään kehon elinten komplikaatioita, erityisesti hermostossa, aivoissa, sydämessä, mahassa ja suolistossa. Syynä on, että elektrolyytit imevät tämän B1-vitamiinin ylläpitääkseen kehon lihas- ja hermosolujen toimintaa.

Lisäksi B1-vitamiinin eri edut ovat:

1. Estä beriberi

B1-vitamiinin tärkein etu on estää beriberi. Tämä sairaus johtuu siitä, että keho ei pysty muuttamaan hiilihydraattien saantia ruoasta energiaksi. Tämän seurauksena tämä laukaisee pyruviinihapon kertymisen verenkiertoon ja aiheuttaa beriberiä.

Beriberin oireita ovat heikentynyt lihasten toiminta, hengenahdistus, lisääntynyt syke, turvonnut jalat, pahoinvointi ja puhumisvaikeudet. Tämä tauti aiheuttaa usein muita terveysongelmia, mukaan lukien sydämen ja ruoansulatuskanavan häiriöt.

2. Paranna kognitiivista toimintaa Alzheimerin tautia sairastavilla

B1-vitamiini voi auttaa parantamaan aivotoimintaa, erityisesti Alzheimerin tautia sairastavilla. Tämän todistaa Vietnamin amerikkalaisen lääketieteellisen tutkimuksen säätiön julkaisema tutkimus, jonka mukaan B1-vitamiinin saanti voi parantaa kognitiivista toimintaa Alzheimerin potilailla.

3. Vähennä stressiä

Tiamiinia eli B1-vitamiinia kutsutaan usein stressinvastaiseksi vitamiiniksi. Dr. Sherry Ross, synnytyslääkäri ja naisten terveysasiantuntija Providence Saint Johnin terveyskeskuksesta Santa Monicassa Kaliforniassa, sanoi, että tiamiinin saanti voi auttaa hallitsemaan stressistä johtuvia mieliala- ja fysiologisia häiriöitä.

Riittävän B1-vitamiinin saannin jälkeen ihmiset, jotka ovat helposti stressaantuneita, tuntevat olonsa rauhallisemmaksi, ajattelevat positiivisesti ja pystyvät paremmin torjumaan ajatuksiaan häiritsevää stressiä.

4. Lisää kestävyyttä

Monet urheilijat luottavat tiamiinilisiin kestävyyden lisäämiseksi. Kehon immuunijärjestelmän ylläpitämisen lisäksi B1-vitamiinin edut täydennysmuodossa voivat myös auttaa lievittämään erilaisia ​​sairauksia, joihin kuuluvat:

  • HIV / aids
  • Sprue
  • Kaihi
  • Glaukooma ja muut näköongelmat
  • Kohdunkaulansyöpä
  • Diabetes
  • Stressi
  • Sydänsairaus
  • Munuaissairaudet tyypin 2 diabetesta sairastavilla potilailla
  • Humalassa
  • Heikko immuunijärjestelmä

Asiantuntijoiden on kuitenkin edelleen tutkittava B1-vitamiinin edut edellä mainittujen sairauksien ehkäisemiseksi tai lievittämiseksi.

Paras valikoima elintarvikelähteitä, jotka tarjoavat B1-vitamiinin edut

Indonesian terveysministeriön julkaiseman ravitsemuksellisen riittävyysasteen (RDA) perusteella päivittäisen B1-vitamiinitarpeiden määrä aikuisille (16-49-vuotiaat) vaihtelee 1,1-1,4 milligrammaa.

Vaikka määrä on hyvin pieni, saatat kokea B1-vitamiinin puutetta. Varsinkin jos sinulla on diabetes tai HIV / AIDS, käytä suuria annoksia diureettisia lääkkeitä, olet riippuvainen alkoholista tai olet iäkäs.

B1-vitamiinia ei myöskään tuoteta eikä varastoida elimistöön. Tästä syystä tarvitset ulkoista B1-vitamiinin saantia ruoasta.

Erilaisia ​​B1-vitamiinin ruokalähteitä ovat:

  • Liha
  • Kananmuna
  • Pähkinät, kuten soijapavut ja linssit
  • Kokonaiset jyvät, joita on rikastettu B1-vitamiinilla, kuten vilja, leipä ja pasta
  • Riisi
  • Vihannekset ja hedelmät, kuten kukkakaali, appelsiinit ja perunat

Jotta B1-vitamiinin edut voidaan imeä optimaalisesti, vältä teen ja kahvin juomista samanaikaisesti B1-vitamiinin ruokalähteiden syömisen kanssa. Syynä on, että tee ja kahvi sisältävät tanniineja, kemikaaleja, jotka voivat häiritä B1-vitamiinin imeytymistä elimistössä.

Ruoan lisäksi voit myös hyötyä B1-vitamiinista ravintolisien avulla. Ota kuitenkin ensin yhteys lääkäriisi selvittääksesi sinulle sopivan annoksen.


x

Kuori perusteellisesti b1-vitamiinin (tiamiinin) ja parhaiden lähteiden edut

Toimittajan valinta