Ruokavalio-opas multippeliskleroosille

On erittäin tärkeää syödä terveellisiä ja ravitsevia ruokia multippeliskleroosin (MS) oireiden hallitsemiseksi. Multippeliskleroosi on autoimmuunisairaus, joka hyökkää keskushermostoon aiheuttaen oireita, kuten krooninen väsymys, tasapainohäiriöt, kihelmöinti tai tunnottomuus ja muut oireet. Joten mitkä ovat multippeliskleroosin elintarvikkeet, jotka ovat hyviä ja pidättyvät kulutuksesta? Katso koko arvostelu alla.

Onko multippeliskleroosia sairastaville erityinen ruokavalio?

Kansallisen multippeliskleroosiseuran (NMSS) mukaan toistaiseksi ei ole vahvaa näyttöä siitä, että tietty ruokavalio voisi auttaa ehkäisemään, hoitamaan tai parantamaan multippeliskleroosia. Syynä on, että multippeliskleroosin oireet voivat tulla milloin tahansa, joten on vaikea tietää, mikä on oikea ruokavalio.

Joidenkin erityisruokavalioiden on jopa ilmoitettu olevan haitallisia multippeliskleroosista kärsiville, koska ne sisältävät liikaa vitamiineja, jotka ovat myrkyllisiä kärsiville.

Yleensä multippeliskleroosin suositellut elintarvikkeet ovat tasapainoisia, vähän rasvaa sisältäviä ja runsaasti kuitua sisältäviä elintarvikkeita. Tämäntyyppiset ruoat ovat yleensä samat kuin normaalille ihmiselle suositellut. Joten multippeliskleroosia sairastavien elintarvikkeiden välillä ei ole periaatteessa merkittäviä eroja muiden normaalien ihmisten kanssa.

Multippeliskleroosi on sairaus, joka voi aiheuttaa tulehdusta. Siksi sinua kehotetaan välttämään elintarvikkeita, jotka voivat aiheuttaa allergioita tai tulehduksia, mikä estää multippeliskleroosin oireiden pahenemisen. Siksi multippeliskleroosia sairastavien on noudatettava parasta mahdollista ruokavaliota, jotta tuntemasi oireet eivät pahenisi.

Multippeliskleroosin ruokia suositellaan

Oireiden toistumisen vähentämiseksi tässä on hyviä ruokia multippeliskleroosille:

1. D-vitamiinin ruokalähteet

Paitsi että se lisää luun lujuutta, D-vitamiinilla on tärkeä vaikutus, joka auttaa säätelemään solujen kasvua ja kehitystä. Tämä on erittäin hyödyllistä immuniteetin ylläpitämisessä multippeliskleroosia sairastavilla ihmisillä.

Tutkimus osoittaa, että D-vitamiini voi lisätä vaikutustainterferoni beeta mikä lisää vasta-aineiden määrää multippeliskleroosia sairastavilla ihmisillä. Tämän vuoksi voit syödä erilaisia D-vitamiinipitoisia ruokia, kuten lohi, tonnikala, sardiinit, makrilli, kalanmaksaöljy, maito ja muut.

Sinun tulisi kuitenkin kuluttaa D-vitamiinia normaaleina määrinä, nimittäin 15 mikrogrammaa päivässä (600 IU) 1-64-vuotiaille ja 20 mikrogrammaa päivässä (800 IU) yli 64-vuotiaille.

2. Biotiini

Biotiini on B-vitamiiniryhmään kuuluva vitamiini. Joskus biotiinia kutsutaan myös H-vitamiiniksi tai B7: ksi. Löydät tämän biotiinin erityyppisistä elintarvikkeista, kuten munista, hiivasta, maksasta ja munuaisista.

Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että suurten annosten antaminen biotiinilisistä on hyödyllistä joillekin multippeliskleroosia sairastaville. Lisätutkimuksia tarvitaan kuitenkin edelleen, jotta voidaan vahvistaa sen hyödyt multippeliskleroosia sairastaville.

3. Probiootit

Nature Communicationsissa julkaistun tutkimuksen mukaan hyvien bakteerien tai probioottien esiintyminen suolistossa voi vahvistaa kehon vastustuskykyä multippeliskleroosia sairastaville. Syynä on, että probiootit voivat auttaa suoliston hyödyllisten bakteerien optimoinnissa siten, että potilaan immuunijärjestelmä kasvaa.

Probioottisia bakteereja on saatavana lisäravinteina ja erilaisissa fermentoiduissa elintarvikkeissa, kuten jogurtissa, kefirissä, kimchissä ja käynyt teessä.

4. Prebiootit

Sen lisäksi, että suolesi täytetään hyvillä bakteereilla, sinun tulisi antaa heille myös prebiootteina tunnettuja elintarvikkeita. No, elintarvikkeisiin, jotka sisältävät hyviä määriä prebiootteja, kuuluvat valkosipuli, purjo, salottisipuli ja parsa.

Tämä prebiootti ei vain ravitse suolen hyviä bakteereja, vaan myös täyttää kuitutarpeesi. Täytä prebioottiset tarpeesi kuluttamalla 5-7 grammaa kuitupitoisia ruokia päivässä.

5. Kuitu

Kuitua löytyy helposti hedelmistä, vihanneksista, pähkinöistä ja siemenistä. Nämä kuitupitoiset elintarvikkeet voivat auttaa parantamaan multippeliskleroosia sairastavien terveyttä ruokkimalla probiootteja suolistossa. Lisäksi kuitupitoiset elintarvikkeet voivat myös parantaa ruoansulatuskanavaa ja pitää sydämen terveenä.

6. Monityydyttymättömät rasvahapot

Elintarvikkeiden monityydyttymättömien rasvahappojen (PUFA) tiedetään auttavan hallitsemaan tulehdusta kehossa. PUFA: t ovat hyödyllisiä kehon eri toimintojen parantamiseksi ajattelukyvystä sydämen terveyteen, etenkin multippeliskleroosia sairastavilla ihmisillä.

Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että vähän tyydyttynyttä rasvaa sisältävä ruokavalio, johon on lisätty omega-3-rasvahappoja, voi hyödyttää multippeliskleroosia sairastavia ihmisiä estämällä tulehdusvastetta. Tämän seurauksena multippeliskleroosin oireita on helpompi hallita.

Hyviä rasvalähteitä, joita multippeliskleroosi sairastavat ihmiset käyttävät, ovat lohi, tonnikala, makrilli ja useat kasviöljyt, kuten oliiviöljy, calonaöljy, soijaöljy ja pellavansiemenöljy.

Ruoat, joita multippeliskleroosista kärsivien on vältettävä

On olemassa useita erityyppisiä elintarvikkeita, joiden pelätään saattavan pahentaa multippeliskleroosin oireita. Seuraavat ovat elintarvikkeita, joita kannattaa rajoittaa tai välttää:

1. Tyydyttyneet rasvat ja jalostetut elintarvikkeet

Koska sinua kannustetaan ylläpitämään terveellistä ruoansulatuskanavaa, on tärkeää välttää erilaisia ruoansulatukselle haitallisia ruokia. Koska tämä on hyödyllistä ylläpitämään probioottien kasvua suolistossa niin, että se on edelleen optimaalinen tulehduksen estämiseksi.

Multippeliskleroosista kärsiviä potilaita kehotetaan välttämään erilaisia jalostettuja elintarvikkeita, etenkin niitä, jotka sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja hydrattuja öljyjä. Rajoita päivittäinen tyydyttyneiden rasvojen saanti 15 grammaan päivässä terveyden ylläpitämiseksi.

2. Ruoat, joissa on paljon suolaa

Tutkimukset ovat havainneet, että multippeliskleroosin oireet uusiutuvat helpommin, kun henkilö syö runsaasti natriumia sisältävää ruokavaliota. Liiallinen natriumin saanti voi lisätä haavaumien ja uusien tulehdusten riskiä kehossa.

Runsasuolaisen ruoan rajoittamisen lisäksi multippeliskleroosia sairastaville suositellaan myös välttämään sokerijuomia, punaista lihaa, paistettuja ruokia ja kuitupitoisia ruokia.