7 terveellistä ja herkullista hedelmäjäätelöreseptiä lapsellesi

Jäätelö on yksi ruokalaji, josta monet ihmiset pitävät. Useimmat lapset ja aikuiset rakastavat tätä yhtä ruokaa sen makean maun ja kiehtovan muodon vuoksi. Sen sijaan, että ostat pienokaisellesi jäätelöä, joka on laajasti saatavilla markkinoilla, on parempi yrittää tehdä se itse kotona. Taloudellisuuden lisäksi itse valmistamasi jäätelö takaa myös sen puhtauden ja terveyden. Tule, katso terveellisen ja herkullisen hedelmäjäätelön resepti tässä artikkelissa.

Terveellinen ja maukas hedelmäjäätelöresepti

Alla olevat erilaiset hedelmäjäätelöreseptit ovat taatusti terveellisempiä kuin useimmat markkinoilla myydyt jäätelöt. Oikeastaan alla olevat reseptit eivät käytä kermaa kuten jäätelöä yleensä. Siksi tämä "jäätelö" on terveellisempää. Vaikka et käyttäisi kermaa, se on yhtä herkullinen ja ruokahalua, tiedät.

Katsokaa vain erilaisia hedelmäjäätelöreseptejä, joita voit tehdä seuraaville pikkulapsille.

1. Päivämäärä kaurapuurojäätelöä

Materiaali:

500 ml mantelimaitoa
75 ml paksu kookosmaitoa
10 kylvettyä päivämäärää
1 tl vaniljauutetta
300 grammaa kaurapuuroa
Suolaa maun mukaan
Choco-sirut maun mukaan

Kuinka tehdään:

Laita maito, taatelit, vaniljauute ja kaurapuuro tehosekoittimeen. Sekoita kaikkia ainesosia 45-60 sekuntia tai kunnes ne ovat kuvioituja kermainen ja sileä.
Kaada astiaan ja jäätyy sisälle pakastin kunnes se on kovettunut.
Poista jäätelö ennen tarjoilua pakastin ja anna seistä noin 15 minuuttia.
Ripottele choco-siruihin tai täytteet mikä tahansa on makusi mukaan, ja kaurapuurojäätelö on valmis lähtemään.

2. Banaani-avokado-jäätelö

Materiaali:

2 kypsää avokadoa, kaavi sisältö pois
3 banaania (maun mukaan)
250 ml kookosmaitoa
50 ml vaahterasiirappia
2 tl vaniljauutetta
2 rkl kookosöljyä
1 kalkki, ota vain mehu
Suolaa maun mukaan

Kuinka tehdään:

Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen. Sekoita sitten kaikki ainesosat suurella nopeudella tasaiseksi.
Kaada jäätelöseos astiaan.
Peitä taikina muovilla ja jäätyy sisälle pakastin noin 6 tuntia tai yön yli. Varmista, että jäätelö taikina on kääritty tiiviisti eikä siinä ole ilmatilaa värinmuutoksen estämiseksi.
Poista se ennen tarjoilua pakastin ja anna seistä noin 15 minuuttia.
Lisää se täytteet mikä tahansa on makusi mukaan, ja avokado-jäätelö on valmis lähtemään.

3. Suklaabanaanijäätelö

Materiaali:

4 pakastettua banaania (mitä tahansa makusi mukaan)
2 rkl kaakaojauhetta
250 ml mantelimaitoa
2 rkl vaahterasiirappia
1 rkl kookosöljyä
Suolaa maun mukaan

Kuinka tehdään:

Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen. Sekoita sitten kaikki ainesosat suurella nopeudella tasaiseksi.
Kaada jäätelöseos astiaan.
Säilytä taikinaa pakastimessa, kunnes se on jäätynyt
Poista pakastimesta ennen tarjoilua ja anna seistä noin 15 minuuttia.
Lisää se täytteet makusi mukaan ja suklaabanaanijäätelö on valmis nauttimaan.

4. Rusina-datlijäätelö

Materiaali:

100 grammaa päivämääriä, leikattu pieniksi paloiksi
50 grammaa rusinoita
250 grammaa raakapähkinöitä, jotka on kastettu yön yli
200 ml paksua kookosmaitoa
3 rkl kookosöljyä
3 rkl hunajaa
2 tl vaniljauutetta
Suolaa maun mukaan

Kuinka tehdään:

Tyhjennä kastetut cashewpähkinät yön yli. Huuhtele kylmällä vedellä.
Sekoita cashewpähkinät suurimmalla nopeudella tasaiseksi ja pehmeäksi. Sekoita cashewpähkinöitä kookosmaidon, kookosöljyn, hunajan, taatelien, vaniljan ja suolan kanssa. Sekoita uudelleen tasaiseksi.
Kaada taikina tasaiseksi astiaan. Lisää rusinoita päälle. Aseta pakastimeen ja odota sen jähmettymistä.
Poista jäätelö pakastimesta ennen tarjoilua ja anna sen istua muutaman minuutin ajan.
Rusina-datlijäätelö on valmis nauttimaan.

5. Sitruunajäätelö

materiaalia:

5 sitruunaa
500 ml mantelimaitoa tai soijamaitoa
200 ml puhdasta kookosmaitoa
3 rkl hunajaa
1 tl sitruunauutetta
Suolaa maun mukaan
Täytteet sopivat makuun

Kuinka tehdään:

Valmista astia. Raasta sitruunankuori. Varmista, ettet raasta sitä aina valkoisiin saakka. Purista sitruuna samassa astiassa.
Lisää astiaan maitoa, hunajaa, vaniljaa ja kookosmaitoa. Sekoita, kunnes jäätelöseos sakeutuu hieman.
Kaada jäätelöseos astiaan.
Säilytä jäätelöä sisällä pakastin kunnes se jäätyy.
Poista se ennen tarjoilua pakastin ja anna seistä muutaman minuutin.
Lisää se täytteet mikä tahansa on makusi päällä ja sitruunajäätelö on valmis lähtemään.

6. Mango-jäätelö

Materiaali:

250 ml kreikkalaista jogurttia
1 tl vaniljauutetta
2 kypsää mangoa, kuorittu ja jäädytetty

Kuinka tehdään:

Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen. Sekoita suurella nopeudella, kunnes se on hieman paksua ja kermainen.
Kaada astiaan.
Laita se sisään pakastin kunnes se on kovettunut.
Ennen tarjoilua ripottele täytteet hedelmiä tai suklaata makusi mukaan.
Mango-jäätelö on valmis tarjoiltavaksi.

7. Choco minttu avokado-jäätelö

Materiaali:

250 ml kreikkalaista jogurttia
2 rkl limettimehua
1 kypsä avokado, kaavi liha pois
3 pakastettua banaania
1 tl piparminttuuutetta
Tuoreet mintunlehdet maun mukaan
Choco-sirut maun mukaan
Suolaa maun mukaan

Kuinka tehdään:

Laita kaikki ainekset (paitsi choco-sirut) tehosekoittimeen. Sekoita suurimmalla nopeudella, kunnes se on hieman paksua ja kermainen.
Kun se on tasainen, sekoita sokerilastujen kanssa taikinaan. Sekoita hyvin.
Kaada jäätelöseos astiaan.
Laita se sisään pakastin ja anna seistä, kunnes se on kovettunut.
Anna jäätelön istua muutaman minuutin ajan huoneenlämmössä ennen tarjoilua.
Choco minttu jäätelö on valmis tarjoilemaan.