Sisällysluettelo:
- Miksi se tulisi tehdä päivämääristä?
- Päivämäärä kakku resepti Eid
- 1. Mannakakku täynnä päivämääriä
- Tarvittavat materiaalit:
- Kuinka tehdään:
- 2. Mini treffikupit
- Tarvittavat materiaalit:
- Kuinka tehdään:
- 3. Suklaa päivämäärät
- Tarvittavat materiaalit:
- Kuinka tehdä tämä päivämääräkakku:
Eid on tärkeä hetki, joka vietetään perheen ja lähisukulaisten kanssa. Ei ihme, että talo on aina täynnä sukulaisia. Jotta se olisi nautinnollisempaa, tarvitaan tietysti makeita herkkuja. Jotta et vain palvele samaa asiaa, voit tehdä tämän päivämäärään perustuvan kakun reseptin itse kotona.
Miksi se tulisi tehdä päivämääristä?
Päivämäärät ovat todellakin suositumpia iftar takjilille. Jos talossasi on vielä päivämääriä, älä sekoita siitä, miten ne saadaan päätökseen.
Eidiin lähestyttäessä voit tietysti valmistaa loput päivämäärät herkullisiksi ja ravitseviksi leivonnaisiksi.
Päivämäärillä on makea maku, josta on hyötyä keholle.
International Journal of Clinical and Experimental Medicine -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan päivämäärät sisältävät antioksidantteja, tulehdusta ja tuumoreita vastaan.
Nämä yhdisteet voivat estää sinua kroonisista sairauksista, kuten syöpä ja diabetes.
Päivämäärä kakku resepti Eid
Ei tarvitse olla hämmentynyt siitä, miten vietät päivämäärät. Huijata joitain seuraavista helposti päivämäärään perustuvista kakku resepteistä.
1. Mannakakku täynnä päivämääriä
Lähde: Paremmat kodit ja puutarhat
Mannasuurimot eivät itse asiassa ole kakun nimi, vaan durumvehnästä valmistettu jauhotyyppi.
Tällä jauholla on karkea jyvä, joka on yleensä keltainen tai valkeahko. Yleensä käytetään pastaseoksiin, koska rakenne on erittäin sitkeä.
Sen lisäksi, että manna on maistanut herkullisia leivonnaisia, se sisältää myös paljon kuitua. Tämä voi lisätä kuidun saantia ja vähentää ummetuksen riskiä syödä vähemmän vihanneksia Eid-juhlien aikana.
Joten miten teet tämän yhden evästeen? Kurkista mannasekakakkujen resepti seuraavilla päivämäärillä
Tarvittavat materiaalit:
- 75 grammaa hienoja mannasuurijauhoja
- 200 grammaa vehnäjauhoja
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 50 grammaa manteleita
- 100 grammaa kastelusokeria taikinaksi ja ylimääräinen kakun täytteeksi
- 200 grammaa suolatonta voita
- 25 ml ruusuvettä ja sitruunamehua
- kourallinen seesaminsiemeniä
- 500 grammaa päivämääriä, jotka on erotettu siemenistä ja soseutettu
- 1 tl maustepippuri (pippurin, neilikan, muskottipähkinän ja kanelin seos)
- Tarpeeksi hunajaa ylälevyyn
Kuinka tehdään:
- Laita jauhot, leivinjauhe, suola, mantelit ja sokeri kulhoon. Sulata voi ja kaada se taikinakulhoon. Sekoita sitten taikinaa tasaiseksi ja rakenne muistuttaa leivänmuruja.
- Lisää munat, ruusuvesi ja sitruunamehu seokseen. Sekoita, kunnes seos on sekoittunut, ja muodosta palloksi. Anna seistä 1-2 tuntia, jotta taikina on paksumpi ja kosteampi.
- Sekoita päivämäärät voin ja maustepippuri sisään monitoimikone kunnes tasaista. Jos se on tasainen, anna seistä hetken. Muodosta sitten taikinataikina pitkänomainen laatikko.
- Peitä sitten treffipalmutaikina jauhotaikennalla ja leikkaa se 2 cm: n veitsellä. Tee se, kunnes taikina loppuu. Voit hieroa hunajaa siihen.
- Aseta taikina uuniin 200 ° C: seen ja paista noin 20 minuuttia, kunnes se muuttuu kullankeltaiseksi.
2. Mini treffikupit
Lähde: BBC
Toinen päivämäärä palmu kakku resepti on käsitellä se kuppikakku. Tee siitä kuitenkin pienikokoinen, jotta sitä on helpompi syödä ja se mahtuu purkkiin.
Minimuotoisen kakun tekeminen kuppikakku Noudata näistä päivistä alla olevaa helppoa reseptiä.
Tarvittavat materiaalit:
- 60 grammaa hienonnettua päivämäärää
- 1/2 kupillista kuumaa vettä
- 1/2 cup sokeria
- 1 muna
- 130 grammaa jauhoja
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1/4 tl jauhettua kanelia
- 35 grammaa hienonnettua saksanpähkinää
Kuinka tehdään:
- Laita hienonnetut päivämäärät pieneen kulhoon ja lisää kuumaa vettä. Anna sitten seistä 10 minuuttia. Anna päivämäärien imeä vettä.
- Sillä välin voita voita ja sokeria, kunnes ne sekoittuvat toiseen astiaan. Lisää munat ja jatka sekoittamista 2 minuutin ajan.
- Lisää päivämääriä, voita varovasti, kunnes se sekoittuu. Sekoita jauhoja, leivinjauhe, ruokasoodaja kaneli. Sekoita sitten uudelleen ja lisää saksanpähkinät.
- Hanki pieni paperikuppikakku noin kaksi kolmasosaa koosta.
- Laita se sitten uuniin 350 ° C: seen 15-20 minuutiksi tai kunnes taikina paisuu ja muuttuu ruskeaksi.
- Sen jälkeen nosta se kuppikakku ja anna seistä 5 minuuttia. Aseta cupcakes suljetussa astiassa tai laita jääkaappiin pidempään säilyvyyteen.
3. Suklaa päivämäärät
Lähde: Paleo Newbie
Sen lisäksi, että siitä tehdään leivonnaisia tai kakkuja, voit myös käsitellä päivämääriä tällä yhdellä reseptillä. Päivämäärät voidaan myös saada näyttämään pakatuilta suklaakarkeilta.
Kotitekoiset suklaapäivät ovat varmasti paljon terveellisempiä, koska ne eivät sisällä säilöntäaineita ja väriaineita. Kiinnostaako resepti tämän päivämääräkakun valmistamiseksi? Katso resepti ja miten se tehdään alla.
Tarvittavat materiaalit:
- 1 kuppi manteleita
- 8 unssia tummaa suklaata
- 1 rkl kookosöljyä
- Raasta juusto maun mukaan
- Chia-siemenet riittävästi
Kuinka tehdä tämä päivämääräkakku:
- Valmista päivämäärät, jotka ovat vielä ehjät siementen kanssa. Jaa sitten keskiosa ja poista siemenet. Täytä päivämäärien sisäpuoli manteleilla.
- Sulata tumma suklaa ja kookosöljy kattilassa keskilämmöllä.
- Kasta päivämäärät sulatettuun suklaaseen hammastikkulla tai pihteillä tasaiseksi. Aseta sitten se kuivalle pergamenttipaperille.
- Ripottele juustoon ja Chia-siemenet päällä. Laita se jääkaappiin 25 minuutiksi. Suklaapäivät ovat valmiita, laita ne suljettuun astiaan ja laita ne takaisin jääkaappiin.
x
