Sisällysluettelo:
- Asetukset koskien
- 1. Veden ottaminen vesilähteistä
- 2. Vedensuodatus
- 3. Desinfiointi
- 4. Puhdista pakkaus
- 5. Lataus ja sulkeminen
- Jokaisen kivennäisvesiyrityksen on varmistettava tuotteidensa hygienia
- Juominen kivennäisvettä
Juoman sammuttamisen lisäksi pullotettu kivennäisvesi on eräänlainen juomavesi, jota voidaan käyttää pitämään keho sammutettuna. Kivennäisvesi sisältää tasapainoisia mineraaleja, jotka voivat auttaa täydentämään kehon mineraalitarvetta. Älä kuitenkaan valitse vain kivennäisvettä. On tärkeää valita pullotettu kivennäisvesi, joka on turvallista kulutukseen ja luotettava kuluttajan tavoittaman prosessin hallinnassa.
Koska juomavesi on perustarve kaikille ja sitä myydään kaikkialla, kivennäisveden on täytettävä hallituksen asettamat normit. Ennen kivennäisveden tyypin valitsemista meidän on tiedettävä, mitkä kriteerit ja standardit pullotetun kivennäisveden on täytettävä, jotta sen voidaan sanoa olevan hyvää ja turvallista juoda.
Asetukset koskien
Saastunut ja likainen juomavesi on helppo väline tartuntatautien, kuten kolera, ripuli, hepatiitti A, lavantauti ja polio, välittämiseen. Tämän ehdon näkyessä WHO (Maailman terveysjärjestö) suosittelee toimittajien vesiturvasuunnitelman toteuttamisen kehittämistä tehokkaaksi askeleeksi kansalaisten tarpeiden ja terveyden tyydyttämiseksi.
Tämän tekee myös Indonesian hallitus. Hallituksen ja kivennäisvesiteollisuuden toimijoiden tehtävä on koordinoida mineraaliveden tuotantoprosessin ja laadun varmistamiseksi. Indonesian tasavallan teollisuusministerin asetus nro 96 / M-IND / PER / 12/2011 kuvaa pullotetun juomavesiteollisuuden tekniset vaatimukset. Tässä kerrotaan pullotetun kivennäisveden riittävän tuotantoprosessin arvioinnista.
Ministeriasetuksessa selitetään, että vesilähteiden sijainnin on täytettävä terveysvaatimukset, kuten oltava kaukana viemärikanavista, septisäiliöistä, eläinsäiliöistä ja ilman ympäristön pilaantumista. Sen lisäksi siinä säännellään myös käytettyjä laitteita, tuotantokoneita ja laboratoriolaitteita koskevia säännöksiä, jotka ovat lakisääteisten määräysten mukaisia.
Indonesian tasavallan teollisuusministerin asetuksen nro 96 / M-IND / PER / 12/2011 liitteenä selitetään, että pullotetun kivennäisveden tuotantoprosessin on läpäistävä seuraavat vaiheet:
1. Veden ottaminen vesilähteistä
Veden on oltava peräisin vesilähteestä, joka on täyttänyt lakisääteisten vaatimusten mukaiset terveysvaatimukset
2. Vedensuodatus
Tässä vaiheessa lähteestä otettu vesi suodatetaan.
3. Desinfiointi
Tämä vaihe on tärkeä vaihe pullotetun kivennäisveden tuotantoprosessissa, koska se tehdään veden puhdistamiseksi bakteereista, jotka voivat häiritä terveyttä.
4. Puhdista pakkaus
Hallitus säätelee kertakäyttöisten ja uudelleenkäytettävien pakkausten, kuten gallonoiden, puhdistamista koskevia säännöksiä. Uudelleenkäytetyille pakkauksille vaaditaan huolellinen silmämääräinen tarkastus ennen pesua.
5. Lataus ja sulkeminen
Viimeinen vaihe, nimittäin täyttäminen ja sulkeminen, on suoritettava hygieenisesti puhtaassa ja saniteettitilassa.
Jokaisen kivennäisvesiyrityksen on varmistettava tuotteidensa hygienia
Hyvä pullotettu kivennäisvesi käy läpi korkean teknologian tuotantoprosessin, eikä ihmisen käsi kosketa sitä suoraan. Tämä kivennäisvesi pystyy suojaamaan bakteereja, kemikaaleja ja muita epäpuhtauksia.
Kaikkien kuluttajille saapuvien tuotteiden on oltava SNI: n (Indonesian kansallinen standardi) 3553: 2015 mukaisia. Tämä standardi on laadun mittauslaatuvaatimusten ja testausmenetelmien läpäisemiseksi. Tässä SNI: ssä asetetut vaatimukset toteutetaan tukena juomaveden teollisuustuotteille ja kuluttajien terveydensuojelulle.
SNI: n läpäisseet kivennäisvesituotteet voidaan kuluttaa turvallisesti yleisöllä. Vaatimuksissa kivennäisvesitestin läpäisyä ei voida erottaa Elintarvike- ja lääkevalvontaviraston (BPOM) seurannasta.
Siksi asetettujen vaatimusten täyttämiseksi jokaisella kivennäisvesiyrityksellä on oltava laadunvalvontalaboratorio. Pullotetun kivennäisveden tuotantoprosessin aikana on suoritettava valvonta ja laatutestaus laadun takaamiseksi sovellettavan SNI: n mukaisesti.
Edellä mainittu on yksi menettelyistä, joita yritys noudattaa, jotta yhteisö voi hyötyä mineraaliveden laadusta.
On huomattava, että juomaveden laatu ei näy pelkästään sen hygienia- ja kliinisissä tutkimuksissa, vaan myös uutetun ja jalostetun kivennäisveden lähteestä.
Juominen kivennäisvettä
Oletko koskaan kysynyt, millainen on oikea juomavesi? Terveysministeriön asetuksen nro 492 2010 mukaan hyvä juomavesi on mautonta, hajutonta, väritöntä eikä sisällä elimistölle haitallisia aineita. Yksi vapaasti myytävä ja turvallinen juomaveden tyyppi on kivennäisvesi, joka sisältää luonnollisia mineraaleja.
Hyvälaatuista kivennäisvettä ei näy vain SNI-logosta (Indonesian kansallinen standardi), mutta alkaa myös hyvän vesilähteen valinnalla. Laadukasta kivennäisvettä otetaan luonnollisista vuoristolähteistä, joissa myös ekosysteemin tasapaino vesilähteen ympärillä on suojattu.
Miksi tämä on tärkeää? Koska suojatut vesilähteet pitävät luonnollisen mineraalipitoisuuden juomavalmiina ja ovat hyödyllisiä terveydelle.
Joten, kiinnitä huomiota valitsemaasi kivennäisvettä. Ei vain turvallisia ja hygieenisiä, vaan valitse suojatut lähteet suojaamaan itseämme ja perheitämme.
