Sisällysluettelo:
- Kuituruoan merkitys lapsille
- Luettelo lapsille tarkoitetuista kuitupitoisista elintarvikkeista
- 1. Kaurapuuro
- 2. Täysjyväleipä
- 3. Ruskea riisi
- 4. Täysjyväpasta
- 5. Omenat
- 6. Popcorn
Korkeakuituisia ruokia ei suositella vain aikuisille, vaan ne ovat tärkeitä myös kasvaville lapsille. Lapset ovat ryhmä, joka on altis ummetusongelmille. No, lasten kuitutarpeiden täyttäminen voi estää tämän ongelman. Kuitu voi myös estää lapsia syömästä liikaa, jotta he välttävät liikalihavuutta.
Harkitse ensin seuraavia arvosteluja, jotta et sekaannu siitä, millainen kuituruoka sopii lapsellesi.
Kuituruoan merkitys lapsille
Indonesian tasavallan terveysministeriön vuonna 2013 julkaisemien ravitsemuksellista riittävyyttä koskevien lukujen mukaan lasten päivittäinen kuitutarve heidän iänsä mukaan:
- 0-6 kuukauden ikäisillä lapsilla ei ole suositeltuja kuituvaatimuksia.
- 7-11 kuukautta: 10 grammaa päivässä
- 1-3 vuotta: 16 grammaa päivässä
- 4-6 vuotta: 22 grammaa päivässä
- 7-9 vuotta: 26 grammaa päivässä
Samaan aikaan yli 10-vuotiaiden lasten kuitutarpeet jaetaan sukupuolen mukaan:
- Lapsi 10–12-vuotiaat pojat: 30 grammaa päivässä
- Lapsi 10-12-vuotiaat naiset: 28 grammaa / päivä
- Lapsi mies 13-15-vuotias: 35 grammaa / päivä
- Lapsi 13-15-vuotiaat naiset: 30 grammaa päivässä
Ruoat, joissa on runsaasti kuitua, tarjoavat yleensä lukemattomia etuja kasvaville lapsille, kuten:
- Ruoansulatuksen tehostaminen
- Lievitä ja estä ummetusoireita
- Tekee ulosteesta tiheämmän
- Diabetesriskin vähentäminen
Kannusta lapsitasi noudattamaan kuitupitoista ruokavaliota vähitellen. Vaikka terve, älä pakota lapsia syömään suuria määriä.
Tämä voi johtaa useiden sivuvaikutusten, kuten ilmavaivojen, esiintymiseen.
Luettelo lapsille tarkoitetuista kuitupitoisista elintarvikkeista
Joskus lapset eivät todellakaan pidä vihanneksista ja hedelmistä, joten sinun on vaikea vastata heidän kuitutarpeisiinsa. Siksi sinun on käännettävä aivoasi tarjotaksesi lasten mielestä kuitupitoisia ruokia.
Useita kuitupitoisia ruokia, jotka saattavat tehdä lapsista innostuneempia, ovat:
1. Kaurapuuro
Yksi lapsellesi sopiva runsaskuituinen ruoka on kaurapuuro. Yritä korvata aamiainen joskus viljalla tai leivällä täysjyväkaurajauholla.
Nämä terveelliset ja herkulliset elintarvikkeet sisältävät yleensä noin 4 grammaa kuitua keitettynä. Terveyden lisäksi voit myös sekoittaa kaurapuuroa lapsesi suosikkihedelmiin tai siirappiin, kuten mansikka, kaneli tai vaahterasiirappi.
2. Täysjyväleipä
Valkoisen leivän tarjoamisen sijasta voit tarjota täysjyväleipää aamiaismenussa sinulle ja lapsellesi. Täysjyväleivässä on 2 grammaa kuitua viipaletta kohti.
Lähes sama kuin kaurapuuro, täysjyväleivän valinta lasten aamiaismenuksi voi saada heidät innostumaan, koska he voivat valita leivän täytteen mieltymystensä mukaan. Esimerkiksi maapähkinävoi ja hyytelö tai suklaahillo.
3. Ruskea riisi
Jos lapsesi haluaa syödä riisiä, ruskea riisi on kuitua ruokaa, jota heidän tulisi kokeilla. Valkoisen riisin korvikkeena ruskea riisi sisältää enemmän kuitua ja E-vitamiinia.
Vaikka ruoanlaitto kestää kauan, ruskolla riisillä on ainutlaatuinen maku, joten se voidaan sekoittaa muiden kuitupitoisten ruokien kanssa. Esimerkiksi ruskea riisi tarjoillaan pavuilla.
4. Täysjyväpasta
Oletko kyllästynyt riisiin? Voit korvata sen täysjyväpastalla. Täysjyväjauhoista valmistettu pasta, mukaan lukien runsaasti kuitua sisältävät elintarvikkeet, koska se sisältää noin 2 grammaa kuitua ½ pientä kulhoa kohden.
Lisäksi voit lisätä erilaisia lihaa ja vihanneksia lisätäksesi proteiinia ja muita aineita, jotta lapsesi ravinto- ja kuitutarpeet täyttyvät.
5. Omenat
Voit myös palvella omenoita vastaamaan lapsesi kuitutarpeita. Voit tehdä siitä monipuolisemman antamalla lapsille hedelmäsalaatin, joka on täynnä omenoiden, päärynöiden, banaanien seosta ja päälle ripottamalla manteleita.
Yksi keskikokoinen omena (noin 100 grammaa) sisältää 2,6 grammaa kuitua.
6. Popcorn
Popcorn tai popcorn on runsaskuituinen ruoka, jota lasten on vaikea vastustaa, koska sitä syödään yleensä elokuvaa katsellessa. Kuten käy ilmi, kolme pientä popcornikulhoa sisältää 2 grammaa kuitua, joten se on hyvä tapa vastata lapsesi kuitujen saantiin.
Jos olet huolissasi siitä, että popcornin sokeripitoisuus markkinoilla on liian korkea, voit keittää sen itse käyttämällä paljon terveellisempää ainesosaa, kuten oliiviöljyä.
Yritä lisäksi vähentää lisättyjä makeutusaineita, kuten karamellia, jotta lapsesi hampaat eivät vahingoitu. Älä unohda, että popcorn sopii vain yli 4-vuotiaille lapsille, koska pelätään, että sitä syövät pikkulapset voivat tukehtua.
Nyt ei ole enää tekosyy, että kuitupitoiset elintarvikkeet ovat enimmäkseen tylsää lapsellesi. Vielä on olemassa useita vaihtoehtoja, joita voit yrittää vastata lapsesi päivittäisiin kuitutarpeisiin.
x