5 Talassemiapotilaiden ravitsemustyypit

Talassemia on geneettinen sairaus, joka siirtyy perheen veren kautta. Talassemiaan ei ole parannuskeinoa, mutta erilaisia ​​talassemian oireita voidaan hallita hoidolla ja terveellisellä elämäntavalla. Yksi niistä asioista, jotka on otettava huomioon talassemian voittamiseksi, on ruokavalinta. Syynä on, että tämä tauti aiheuttaa usein ravitsemuksellisia ongelmia kärsiville, jotta vaikutukset voivat olla kohtalokkaampia. Joten mitkä ovat suositeltavat ruokavalinnat talassemiasta kärsiville?

Talassemiapotilaiden on kiinnitettävä huomiota raudan kulutukseen

Talassemiapotilailla on taipumus kokea raudan kertymistä elimistöön. Tämä tapahtuu yleensä vakavien talassemian hoitomenetelmien, nimittäin verensiirtojen seurauksena.

Lievää talassemiaa sairastavat ihmiset voivat myös absorboida ylimääräistä rautaa ruoasta. Vaikka raudan imeytyminen ruoasta ei tapahdu suurina määrinä, talassemiasta kärsivien - sekä lievän että vakavan - ihmisten on silti kiinnitettävä huomiota raudan saantiinsa.

Ylimääräinen rauta kehossa voi varmasti aiheuttaa ongelmia elintärkeissä elimissä, kuten maksassa ja sydämessä.

Vuonna 2010 julkaistu vuoden 2010 tutkimus New Yorkin tiedeakatemia raportoivat, että talassemiapotilaiden ravitsemusongelmat ovat useimmiten A-, D-, E-vitamiinien, sinkin ja foolihapon puute.

Tämän taudin aiheuttama aliravitsemus aiheuttaa erilaisia ​​talassemian komplikaatioita, kuten kehon immuunijärjestelmän heikkenemisen ja lisääntyneen riskin osteoporoosin kehittymiseen. Samaan aikaan lasten ja nuorten talassemia voi aiheuttaa kasvu- ja kehityshäiriöitä sekä murrosikähäiriöitä.

Ruokaopas talassemiasta kärsiville

Onneksi talassemiapotilaat voivat silti elää terveellisempää elämää, kun he syövät ravitsevia ruokia. Tietysti annettavien ruokavalikkovalintojen on vastattava talassemiasta kärsivien ravitsemuksellisia tarpeita.

Seuraavassa on ravintosisältö elintarvikkeissa, jotka on otettava huomioon talassemiapotilailla:

1. Silitysrauta

Rautapitoisia ruokia pidetään sopivimpana vaihtoehtona talassemiapotilaiden ravitsemustarpeiden täyttämiseksi. Rauta auttaa hemoglobiinin tuotannossa sekä punasolujen tuotannossa. Raudan ruokalähteiden valinnassa talassemiaa varten on kuitenkin otettava huomioon itse rautatyypin laatu.

Sisään Ravitsemus- ja dieettiakatemian lehti, selitti, että raudan tarve talassemiaan voidaan jakaa kahteen.

Ihmiset, joilla talassemia, joille ei tehdä verensiirtoja on suositeltavaa vähentää elintarvikkeita, jotka sisältävät paljon rautaa.

Samaan aikaan talassemiapotilaat ovat rutiininomaiset verensiirrot ja tehdään rautakelaatio, vähän rautaa sisältävää ruokavaliota ei tarvita. Tässä tapauksessa vähän rautaa sisältävän ruokavalion uskotaan heikentävän talassemiaa sairastavien ihmisten elämänlaatua.

Muista, että talassemiapotilaiden on tehtävä vähentämällä raudan saantia, ei välttämättä sitä kokonaan. Kun et saa lainkaan rautaa, myös sinkki elimistössä vähenee.

Itse asiassa sinkki on erittäin tärkeä immuunijärjestelmän muodostumiselle, terveiden luiden ylläpitämiselle ja kasvulle.

Mitkä ovat sitten ruokavalinnat, joita on vähennettävä talassemiaa sairastaville? Aikaisemmin sinun on tiedettävä, että rauta on jaettu kahteen tyyppiin, nimittäin hemiin ja ei-hemiin. Keho imee hemirautaa helpommin, kun taas ei-hemityypit on sulatettava kokonaan ennen kuin se imeytyy kehoon.

Talassemiasta kärsiville, joille ei tehdä verensiirtoja, sinun on vähennettävä hemirautaa sisältävien elintarvikkeiden kulutusta, kuten:

• punainen liha (naudan-, vuohen-, karitsan- ja sianliha)
• lohi
• kananrinta
• vihreät kuoret

Korvaavaksi voit valita elintarvikkeita, jotka sisältävät ei-hemityyppisiä rautoja estämään raudan liiallista kertymistä, kuten:

• Tofu
• vehnäpohjaiset tuotteet (täysjyväleipä, keksit, kauran vilja)
• punaiset pavut
• linssit
• parsakaali
• pinaatti
• kananmuna
• päivämäärät

Talassemiasta kärsivät voivat myös valita ruokia tai juomia, jotka voivat auttaa vähentämään raudan imeytymistä, kuten teetä ja maitoa.

2. Sinkki

Toinen tärkeä ravintoaine, joka on sisällytettävä ruokavalioon talassemiasta kärsiville, on sinkki. Tämä mineraali on hyödyllinen kasvun nopeuttamiseksi, immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi ja luiden terveyden ja lujuuden ylläpitämiseksi.

Sinkki on mineraali, jota ei voida varastoida elimistöön, joten meidän on saatava se päivittäisestä ruokavaliosta. Voit saada sinkkiä saannista ruoista ja juomista, kuten:

• punainen liha
• pähkinät
• kananmuna
• juusto
• maito
• vehnästä valmistetut viljat

Muista kuitenkin, että talassemiapotilaiden lihan kulutusta tulisi silti rajoittaa sen korkean rautapitoisuuden vuoksi. Voit ensin keskustella lääkärisi kanssa sinkin ja raudan annoksesta, joka on tasapainossa päivittäisessä valikossa.

3. D-vitamiini

D-vitamiinin puutos on myös tila, jota esiintyy yleisesti talassemiapotilailla. Itse asiassa D-vitamiinilla on rooli mineraalien imeytymisessä luu- ja hampaankudoksessa, kestävyyden ylläpitämisessä ja taistelemassa erilaisia ​​sairauksia vastaan, joita talassemian aiheuttama heikentynyt immuunijärjestelmä voi aiheuttaa. D-vitamiini voi myös vähentää verenpainetta säätelevien järjestelmien toimintaa.

Siksi varmista, että talassemiapotilaat saavat riittävästi ruokaa riittävästi D-vitamiinia yleisen terveyden ylläpitämiseksi. Voit saada D-vitamiinia sellaisten elintarvikkeiden kautta, kuten:

• kananmuna
• maito
• jogurtti
• tonnikala
• lohi
• viljat
• naudan maksa
• kalaöljy
• appelsiinimehu

Maitotuotteet ovat oikea valinta ravitsemukselle talassemiaa sairastaville vähentämään raudan liiallista imeytymistä ruoasta, mutta silti ne tarjoavat keholle etuja kalsiumin lähteenä luiden vahvistamiseksi.

4. E-vitamiini

E-vitamiinilla on antioksidanttitoiminto, joka estää vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita, joita syntyy yleensä, kun keho altistuu UV-säteille, tupakansavulle ja saasteille, jotka ovat useimpien syöpien pääasiallisia syitä.

E-vitamiinilla on myös immuunitoiminto, joka suojaa kehoa taudeilta. Tällä vitamiinilla on myös rooli kehon eri solujen terveyden ja toiminnan ylläpitämisessä.

Hyviä E-vitamiinin lähteitä talassemiaan ovat elintarvikkeet, jotka sisältävät terveellisiä rasvoja, kuten:

• kasviöljy
• maissiöljy
• auringonkukan siemen
• auringonkukkaöljy
• manteli pähkinä
• hasselpähkinät
• avokado
• maitotuotteet
• viljat
• kananmuna

5. C-vitamiini

C-vitamiini on vitamiini, jota sinun ei pidä unohtaa päivittäisessä ruokavaliossa talassemiasta kärsiville. Tämä vitamiini on välttämätöntä luiden, hampaiden ja ihon solujen kasvun ja korjaamisen kannalta. C-vitamiini suojaa myös kehoasi erilaisilta infektioilta, koska se ylläpitää immuunijärjestelmän toimintaa.

Lisäksi C-vitamiini toimii antioksidanttina, joka auttaa estämään vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita. Runsas C-vitamiinin lähde on vihannekset ja hedelmät, kuten appelsiinit, mansikat, papaijat ja mansikat.

C-vitamiini lisää raudan imeytymistä, jolla on tärkeä rooli kehosi toiminnoissa. Rauta auttaa muodostamaan hemoglobiinia, punasolujen happea kuljettavaa osaa. C-vitamiini auttaa myös punasolujen tuotannossa. Kuitenkin, Vältä C-vitamiinin ja rautalähteiden nauttimista talassemiasta kärsiville. Näin vältetään liiallinen raudan imeytyminen.