Ruoat ja juomat, joita tulisi rajoittaa luiden terveydelle & sonni; hei terve

Toistaiseksi tiedämme, että kalsiumia ja D-vitamiinia sisältävät elintarvikkeet ovat hyviä luun kasvulle. Maito, vihreät lehtivihannekset ja kala ovat joitain esimerkkejä luille hyvistä elintarvikkeista.

Mutta lisäksi on olemassa elintarvikkeita, jotka eivät ole hyviä liialliselle kulutukselle, koska ne voivat häiritä luiden terveyttä. Nämä elintarvikkeet, jos ne ovat liikaa kehossa, voivat häiritä luiden kasvuun tarvitsemien mineraalien imeytymistä. Joten mitkä elintarvikkeet kuuluvat tähän ryhmään?

Elintarvikkeet, jotka tulisi rajoittaa luiden terveyteen

Luiden tarvitsemia mineraaleja sisältävien elintarvikkeiden syöminen on hyödyllistä terveempien luiden saamiseksi, jotta vältät osteoporoosin vanhuudessa. Yksi asia, jota joskus ei oteta huomioon, on se, että syöt myös elintarvikkeita, jotka voivat häiritä luun mineraalien imeytymistä, joten luut eivät voi täysin imeä kalsiumia ja D-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita.

Alla olevien ruokien tulisi olla rajoitettuja luiden tarvitsemien mineraalien imeytymisen maksimoimiseksi, tai sinun tulisi välttää alla olevien elintarvikkeiden kuluttamista yhdessä kalsiumpitoisten elintarvikelähteiden kanssa, jotta luiden tarvitsema kalsiumin imeytyminen voi toimia optimaalisesti. Nämä elintarvikkeet ovat:

1. Punaiset pavut

Punaiset pavut ovat suuri kalsiumin lähde, ja ne sisältävät myös magnesiumia ja kuitua, mutta munuaispavut sisältävät myös runsaasti fytaatteja. Fytaatti voi häiritä kehon kykyä absorboida kalsiumia, jota myös munuaispavut sisältävät. Suosittelemme, että liotat munuaispapuja muutaman tunnin ajan ennen niiden kypsentämistä niiden sisältämän fytaattitason vähentämiseksi.

2. Pinaatti

Pinaatti sisältää oksaalihappoa, joka voi häiritä kalsiumin imeytymistä elimistössä. Pinaatin lisäksi muita oksaalihappoa sisältäviä elintarvikkeita ovat vihreät punajuuret ja jotkut pähkinät.

3. Soijapavut

Soijapavut ja niiden tuotteet, kuten edamame, tofu, tempeh ja soijamaito, sisältävät luun kasvuun tarvittavaa proteiinia, mutta ne sisältävät myös oksalaatteja, jotka voivat vahingoittaa luiden terveyttä. Oksalaatti voi estää kalsiumin imeytymistä elimistössä. Oksalaatti voi sitoa kalsiumia niin, että keho ei voi imeä kalsiumia. Tämä ongelma pahentuu, jos et myöskään kuluta suuria määriä kalsiumia.

4. Ruoat, jotka sisältävät suolaa

Suolaiset ruoat, jotka sisältävät paljon suolaa tai natriumia, voivat aiheuttaa kehon menettää kalsiumia ja johtaa luun menetykseen. Suola voi aiheuttaa kalsiumin menetystä munuaisten kautta liikaa. Tutkimukset osoittavat, että postmenopausaaliset naiset, jotka kuluttavat paljon suolaa, menettävät enemmän mineraaleja kuin muut samanikäiset naiset.

On parasta rajoittaa suolaa tai natriumia sisältäviä elintarvikkeita, kuten jalostettuja elintarvikkeita, säilykkeitä, Pikaruokatai liian suolaisia ​​ruokia. Jos haluat tarkistaa, kuinka paljon suolaa on pakatuissa tai säilykkeissä, näet sen elintarvikkeiden pakkausten ravintoarvotiedoista. On parasta rajoittaa natriumin saanti enintään 2300 mg päivässä.

Jos et voi vähentää suolan saantiasi, on parasta syödä runsaasti kaliumia sisältäviä elintarvikkeita, kuten banaaneja, tomaatteja ja appelsiineja, koska kalium voi vähentää kehosta menetettävän kalsiumin määrää.

5. Alkoholia sisältävät juomat

Alkoholia sisältävät juomat voivat johtaa huokoisiin luihin. Liiallinen alkoholin nauttiminen voi vähentää luumassaa, häiritä luun muodostumista ja lisätä murtumien riskiä. Osteoporoosin estämiseksi amerikkalaisten ruokavalion ohjeissa suositellaan juomista naisille enintään kerran päivässä ja miehille enintään kahdesti päivässä.

6. Kofeiinia sisältävät juomat

Juomat, jotka sisältävät kofeiinia, kuten kahvi, tee ja virvoitusjuomat, voivat vähentää kalsiumin imeytymistä. Ajan myötä tämä johtaa myös huokoisiin luihin. Suosittelemme, että rajoitat kahvin ja teen kulutuksen enintään 3 kuppiin päivässä. Juomien lisäksi sinun tulisi myös rajoittaa kofeiinia sisältäviä elintarvikkeita, kuten suklaata.

7. Virvoitusjuomat

Virvoitusjuoma tai fosforia sisältävät virvoitusjuomat, jotka voivat lisätä kalsiumin erittymistä virtsaan. Fosforipitoisuus on yleensä fosfaatin tai fosforihapon muodossa virvoitusjuomissa. Tämä fosfori voi lisätä kalsiumin erittymistä virtsaan. Ylimääräinen fosfori voi myös laukaista kalsiumin menetyksen elimistössä, kun kalsiumin saanti on vähäistä. Soodajuomat voivat vahingoittaa luiden terveyttä, jos ne juovat liian usein ja yhdessä kalsiumin puutteen kanssa. Tämä voi vähentää luun tiheyttä siten, että se on alttiimpi luukadolle ja murtumariskille.

Ei, että se olisi epäterveellistä

Saatat ymmärtää, että jotkut yllä olevista elintarvikkeista ovat terveellisiä ruokaryhmiä, joita myös keho tarvitsee. On syytä muistaa, että vaikka nämä elintarvikkeet voivat häiritä luun mineraalien imeytymistä, joillakin niistä on paljon suurempia terveysvaikutuksia.

Joten miten kiertää tätä? Sen lisäksi, että kulutat riittävästi eikä liiallisia annoksia (tai virvoitusjuomia ja alkoholia varten, vain vältä sitä kokonaan), voit myös varmistaa, että näitä elintarvikkeita ei kuluteta samanaikaisesti kalsiumin saannin kanssa. Lisää myös kalsiumin saantiasi, jotta sinun ei tarvitse huolehtia suosikkipinaatin ja soijapapujen kulutuksesta.