Sisällysluettelo:
- Mitkä ovat taron edut?
- 1. Ruoansulatusongelmien voittaminen
- 2. Korkeiden veriongelmien voittaminen
- 3. Auttaa näköongelmia
- 4. Terve iho ja hiukset
- 5. Immuunijärjestelmän ja verenkierron tehostajana
- 6. Hyvä diabeetikoille
- Kuinka kulutat taroa?
Saatat olla jo perehtynyt erilaisiin taron ruokiin, joista yksi on Bogor-kerros, joka on tyypillinen Bogor-matkamuisto. Taro on eräänlainen mukula, jolla on jotain yhteistä perunoiden kanssa. Tämä kasvi kasvaa vain muutamassa maassa, yleensä Aasian trooppisissa maissa.
Elintarvikkeiden ainesosana taro ei ole yhtä suosittu kuin perunat tai bataatit. Tiesitkö kuitenkin, että tarolla on monia etuja terveydelle ja kauneudelle? Taroa voidaan käyttää myös ruokana niille teistä, jotka haluavat laihtua, koska tämä kasvi sisältää kuitua ja sisältää runsaasti vitamiineja, kuten A-, C-, E-, B6-vitamiinia ja folaattia. Taro sisältää myös kaliumia, joka on hyvä ruoansulatukseen. Kalium on elimistölle välttämätön ravintoaine, koska kaliumpuutos voi johtaa sydänsairauksiin, korkeaan verenpaineeseen, syöpään ja hedelmättömyysongelmiin.
Mitkä ovat taron edut?
Paitsi että se maistuu hyvältä, taro voi myös tarjota meille seuraavia terveyshyötyjä:
1. Ruoansulatusongelmien voittaminen
Tarolla voi olla tärkeä rooli mahalaukun ja suoliston, eli maha-suolikanavan, terveyden edistämisessä. Taro auttaa ruoansulatusta ja imeytymistä mahassa ja suolistossa, joten ruoansulatuskanava voi toimia sujuvasti. Taro voi myös vähentää ruoansulatuskanavan ongelmia, kuten liiallista kaasuntuotantoa, turvotusta, ripulia ja vatsakramppeja.
2. Korkeiden veriongelmien voittaminen
Kuten edellä todettiin, taro sisältää kaliumia, joka voi alentaa verenpainetta verisuonissa. Siksi taro on hyvä kulutukseen ihmisillä, joilla on korkea verenpaine. Taro pystyy myös vähentämään sydän- ja verisuonijärjestelmän stressiä, ja sen kaliumpitoisuus voi parantaa kognitiivista toimintaa.
3. Auttaa näköongelmia
Taro sisältää erilaisia vitamiineja, joista yksi on A-vitamiini, joka auttaa näön selkeyttämisessä. Sen lisäksi, taro sisältää myös antioksidantteja, jotka koostuvat beetakaroteenista ja kryptoksantiinista. Kaihien estämisen lisäksi beetakaroteeni voi myös auttaa sydänsairauksien hoidossa.
4. Terve iho ja hiukset
Taro sisältää vitamiineja A, E ja B6. kuten edellä on selitetty. Tämä vitamiini auttaa korjaamaan ihosoluja. Taron sisältämät antioksidantit pystyvät myös estämään ennenaikaisen vanhenemisen. Itse B6-vitamiinin tehtävä on korjata kudosta. Kuluttamalla taroa säännöllisesti, iho hehkuu jälleen, mustat täplät häviävät myös luonnollisesti. Kuivalle päänahalle tarossa oleva E-vitamiini voi antaa kosteutta myös hiuksiin.
5. Immuunijärjestelmän ja verenkierron tehostajana
Taro sisältää B6-vitamiinia ja C-vitamiinia auttaakseen tuottamaan punasoluja ja valkosoluja, jotka ylläpitävät immuniteettia. Lisäksi C-vitamiini sisältää myös antioksidantteja, jotka voivat olla suojana syöpää vastaan ja vähentää sydänsairauksien riskiä.
Korkean verenpaineen ihmisten verenpaineen alentamisen lisäksi taro pystyy myös ehkäisemään anemiaa, koska sen rautapitoisuus auttaa punasolujen muodostumisprosessia sekä parantaa verenkiertoa, nopeuttaa aineenvaihduntaa ja muodostaa uusia soluja Vartalo.
6. Hyvä diabeetikoille
Taro pystyy säätelemään tarvitsemiaan insuliini- ja glukoosipitoisuuksia, jotka ovat tärkeitä tekijöitä diabeteksen kehittymisen estämisessä. Jos käytät säännöllisesti taroa yhdessä terveellisen ruokavalion kanssa, vähennät diabeteksen riskiäsi, koska taro on hyvä kuitu kulutukseen.
Kuinka kulutat taroa?
Tällä hetkellä on havaittu monia innovaatioita käsittelemään taroa, jotta kaikki voivat nauttia siitä monin eri tavoin. Taron nauttimiseen voi harkita useita tapoja:
- Pääruokana. Taro sisältää enemmän hiilihydraatteja kuin perunat. Pääruokana tavallisesti juoma on taron juuri.
- Keitto. Taroa voidaan käyttää myös keittona. Kuten Jamaikalla, tarokeitto koostuu yleensä erilaisista vihanneksista, jotka sisältävät proteiinia ja hiilihydraatteja.
- Vanukas. Taro-vanukas voidaan yhdistää kaneliin, vaniljaan, kookosmaitoon ja sokeriin.