6 Muut jodilähteet kuin suola ja härkä; hei terve

Suola on yksi tunnetuimmista jodilähteistä. Jodia lisätään tarkoituksella suolaan, jotta jodin saanti täyttyy oikein. Miksi? Koska jodi on tärkeää kasvun ja kehityksen tukemiseksi, erityisesti pienten lasten kohdalla.

Jodilla on myös tärkeä rooli kehon aineenvaihdunnassa. Mutta sinun on tiedettävä, että jodia sisältävät elintarvikkeet eivät ole vain suolaa. On monia muita elintarvikkeita, jotka ovat jodilähteitä. Mitä vain?

Mitkä ovat jodin ruokalähteet?

Yleensä ruoka jodin lähteenä tulee enimmäkseen merestä. Lisäksi jotkut eläin- ja kasvisruoat sisältävät jodia. Jotkut elintarvikkeet, jotka sisältävät runsaasti jodia, ovat:

1. Merilevä

Merilevä on yksi elintarvikkeista, jotka sisältävät eniten jodilähteitä. Itse asiassa merilevä voi tuottaa ylimääräisiä määriä jodia. Joten, sinua ei suositella kuluttavan erittäin suuria määriä merilevää.

Merilevän syöminen useammin kuin kerran viikossa ei ole suositeltavaa, varsinkin kun olet raskaana. Miksi? Koska ylimääräinen jodin saanti ei myöskään ole hyvä terveydelle. Tämä voi häiritä aineenvaihduntaa kehossasi ja vaikuttaa huonosti kilpirauhaseen.

2. Kalat ja muut merenelävät

Kyllä, merestä tulevat elintarvikkeet, kuten kala, sisältävät riittävän paljon jodilähdettä. Turska, lohi, tonnikala ja kolja ovat kaikki jodilähteitä. Sata grammaa lohta sisältää noin 14 mikrogrammaa jodia, 100 grammaa tonnikalaa sisältää 12 mikrogrammaa jodia, 120 grammaa turskaa sisältää 230 mikrogrammaa jodia ja 120 grammaa koljaa sisältää 390 mikrogrammaa jodia. Muita jodia sisältäviä mereneläviä ovat katkaravut ja äyriäiset.

3. Maito ja maitotuotteet

Maito on myös hyvä jodilähde, erityisesti lehmänmaito. 200 ml: ssa lehmänmaitoa sisältää 50-100 mcg jodia. Meijerituotteet, jotka sisältävät myös jodia, ovat jogurtti, juusto ja jäätelö. Jodipitoisuuden määrä tässä tuotteessa vaihtelee suuresti. Jogurtilla on korkea jodipitoisuus, kuten maidossa. Sillä välin juustolla on paljon vähemmän jodia.

4. Munat

Yksi muna (noin 50 grammaa) sisältää 25 mcg jodia. Tämä voi täyttää noin 16% joditarpeistasi. Kyllä, käy ilmi, että näissä eläinruokissa on monia ainesosia, jotka ovat hyödyllisiä terveydellesi. Munat sisältävät myös koliiniravinteita, jotka ovat hyviä aivojen terveydelle.

5. Liha

Kalan lisäksi yksi tämän proteiinin lähde sisältää myös jodia. Kyllä, naudanliha ja kana sisältävät riittävästi jodia. Sata grammaa naudanlihaa tai kanaa sisältää noin 10 mcg jodia. Riittävä määrä joditarpeiden tyydyttämiseksi päivässä.

6. Vihannekset ja hedelmät

Ei vain eläinlähteistä, jodia löytyy myös kasvipohjaisista elintarvikkeista. Jotkut vihannekset ja hedelmät, jotka sisältävät jodia, nimittäin maissi, perunat, lima-pavut, herneet, omenat ja banaanit. Toisin kuin muut jodilähteet, vihannesten ja hedelmien jodipitoisuus luokitellaan pienemmäksi.