Tässä on 4 kalareseptiä, joista monet lapset pitävät

Kala on ruoka, joka voi parantaa lapsesi aivojen ja sydämen terveyttä. Kaloissa on runsaasti proteiineja ja terveellisiä rasvoja, joita tarvitaan lapsen kehitykseen. Paitsi, kalat sisältävät myös rautaa, kalsiumia, sinkkiä ja magnesiumia, joita keho myös tarvitsee. Joten, valmistellaan kalaruokia vastaamaan heidän tarpeitaan. Se ei ole vaikeaa, tässä on kalaresepti lapsellesi.

Kalahampurilainen

Lähde: Lähtölaskenta

Lapsille tarkoitettuja kalareseptejä voidaan sisällyttää erityyppisiin ruokiin, mukaan lukien hampurilaiset. Tässä reseptissä snapperin, kurkun, tomaatin ja salaatin yhdistelmä on valmis vastaamaan lasten ravitsemustarpeisiin. Yhdessä hampurilaisten kanssa, tämä tekee täydellisen kalaruoan, joka sisältää hiilihydraatteja energialähteenä pienokaisellesi. Tämä ruokalaji soveltuu myös varusteeksi lasten koulunkäynnille. Se on reseptissä!

Tarvittavat materiaalit

Leivän ainekset

• 3 mini-hampurilainenpullaa, leikattu kahtia ylhäältä ja alhaalta
• Muutama pala salaattia
• Muutama viipale kurkkua, ohuina viipaleina
• Ohut leikatut tomaatit
• 3 rkl majoneesia
• 3 lusikkaa tomaattikastiketta
• juustolevy

Materiaalit kalan käsittelyyn

• 150 grammaa marliini tai snapper
• 1 rkl kalkkimehua
• 2 valkosipulinkynttä
• ¼ tl pippuria
• ¼ tl jauhettua muskottipähkinää
• ½ tl suolaa
• 1 munankeltuainen
• 2 rkl margariinia paistamiseen

Kuinka tehdään:

1. Peitä kalanliha ensin kalkilla, anna seistä 15 minuuttia kalan vähentämiseksi
2. Sekoita kalanliha, valkosipuli, pippuri, muskottipähkinä ja suola yhteen
3. Kun kalaseos on jakautunut tasaisesti, lisää munankeltuaiset, sekoita hyvin.
4. Tasainen pyöreä kalan taikinan muotoinen, yhtä leveä kuin hampurilainen
5. Kuumenna margariini, paista hampurilaiset kypsentämiseen. Aseta syrjään.
6. Valmista hampurilaispihvit tahraamalla majoneesia ja ketsuppia.
7. Aseta salaatti, kurkku, paistettua kalaa ja tomaattia pohjan hampuripunan päälle. Levitä sitten lisää tomaattikastiketta maun päälle tomaatin päälle.
8. Aseta juustolevy ja peitä leivän pää. Kalahampurilainen valmis tarjoilemaan.

Rapeat kalalla paistetut lihapullat

Lähde: Bintang

Jos olet hämmentynyt siitä, mitä tehdä terveellistä välipalaa iltapäivällä, tämä kala-resepti voi olla valinta. Tämä ei ole välipalan alkuperä, tällä kertaa välipala sisältää korkealaatuista proteiinia.

Indonesian terveysministeriön verkkosivuilla raportoitu kala on ruoan ainesosa, jolla on korkea sulavuus. Tämä tarkoittaa aminohappoja (kalojen pienin proteiinirakenne), joita on saatavana kaloissa, mukaan lukien täydelliset ja helposti imeytyvät suolistossa.

Siinä oleva korkea rasvahappojen ja omega-3-pitoisuus soveltuu hyvin myös lapsen aivojen kehitykseen ja kasvuun. Tämä makrillikalan resepti pilaa taatusti lapsen kielen tekstuurillaan rapea.Tehdään kalapalloja kotona!

Tarvittavat materiaalit

• 100 grammaa kuivia munanuudeleita, murskattu
• 200 grammaa makrillikalaa
• 1 kevätsipuli ohuina viipaleina
• 1 munanvalkuainen
• 1 rkl saagojauhoja
• 2 rkl osterikastiketta
• 2 rkl seesamiöljyä
• ½ rkl suolaa
• 1 tl jauhettua pippuria
• 2 valkosipulinkynttä, sose
• Tarpeeksi öljyä paistamiseen

Kuinka tehdään

1. Yhdistä makrilli, kevätsipuli, munanvalkuainen, osterikastike, seesamiöljy, suola, jauhettu pippuri ja valkosipuli. Sekoita kaikki, kunnes seos on sekoitettu.
2. Syötä sago-jauhot, sekoita uudelleen, kunnes se sekoittuu
3. Muodosta pyöreä taikina rkl.
4. Rullaa pyöristetty taikina nuudelimuruksi, kunnes se on peitetty kaikilla pinnoilla
5. Paista öljyssä keskilämmöllä. Poista ja valuta kullanruskeaksi.
6. Tämä kala-lihapallo on valmis tarjoamaan jopa 20 tuotetta yhdessä reseptissä.

Tonnikala martabak

Lähde: Banaanimaito

Kuka ei rakasta martabakia? Martabak on erittäin suosittu ruoka, jopa aikuiset eivät vain rakasta sitä. Martabak ei aina käytä naudanlihaa, ja se voidaan myös täyttää kalalla. Yhdessä viipaloidun porkkanan ja vihreän sipulin kanssa vitamiinien, mineraalien ja kuidun lähteenä lapsille. Tehdään kalaa martabakia!

Tarvittavat materiaalit:

Martabak-sisällön ainesosat

• 15 käyttövalmiita martabak-nahkaa
• ohuiksi viipaloitu kevätsipuli
• 1 porkkana, viipaloitu pieniksi neliöiksi
• 250 grammaa tonnikalan lihaa, höyrytettyä ja murskattua tai silputtua
• 3 kananmunaa, lyöty
• Tarpeeksi öljyä paistamiseen ja paistamiseen

Martabakin mausteainesosat

• 1 sipuli, viipaloitu pieniksi paloiksi
• 2 rkl hienonnettua valkosipulia
• 1 tl jauhettua pippuria
• 1 tl currymaustetta, käyttövalmis (valinnainen)

Kuinka tehdään

• Kuumenna 3 rkl öljyä tarttumattomassa paistinpannussa sipulien ja valkosipulin sauttamiseksi
• Lisää pieniksi paloiksi leikatut porkkanat, odota hetki ja lisää sitten silputtu tonnikala, pippuri, suola ja curry. Sekoita hyvin. Poista ja jäähdytä.
• Lisää purjo ja lyöty muna tonnikalan sekoituspaistoon. Sekoita hyvin. Aseta syrjään.
• Aseta martabakkuori leikkuulaudalle, täytä se muna- ja tonnikalaseoksella. Kaada vähän kerrallaan. Taita martabak-iho heti kirjekuoren muotoiseksi.
• Paista kuumassa öljyssä kullanruskeaksi ja kypsennä.
• Poista ja tyhjennä, tarjoile lämpimänä.

Tonnikalakastike

Lähde: Cookiepedia

Tällä kertaa kulhoa tonnikalatahnaa voidaan käyttää lasten aamiaismenuna aamulla. Tämä kalaresepti on täynnä ravitsevaa maissia ja sieniä. Tämän astian tonnikala ei ole vain proteiinilähde, vaan myös runsas A-, D-vitamiini ja kalsium lapsille. Mitä odotat? Tehdään tonnikalapasta alla.

Tarvittavat materiaalit:

• 400 grammaa pastaa, kiehauta, kunnes se on kypsennetty
• 300 grammaa tonnikalan lihaa
• 1 sipuli, viipaloitu neliöiksi
• Selleri maun mukaan, ohueksi hienonnettu
• 1 tl voita paistamiseen
• 60 grammaa voita jauhoseokseksi
• 3 rkl jauhoja
• 1 tl jauhettua kananmunaa
• 1 kuorittu sokerimaissi
• Sienet maustettuna pieniksi paloiksi
• 1-2 kuppia maitoa, maun mukaan maun mukaan
• Juustoraastin maun mukaan

Kuinka tehdään:

1. Kuumenna 1 tl voita tarttumattomassa pannussa paistamista varten. Lisää sipuli, selleri ja tonnikala. Aseta syrjään
2. Laita 60 grammaa voita tarttumattomaan pannuun ja kaada sitten jauhot. Keitä, kunnes se alkaa kevyesti ruskeaksi, lisää sitten nestemäinen maito ja kananjauhejauhe. Sekoita kaikki tasaiseksi ja jauhot liukenevat.
3. Laita paistettu tonnikala, maissi, sienet ja pasta, jotka on keitetty liuennut jauhot.
4. Sekoita, kunnes sekoittuu, kunnes vesi imeytyy ja sakeutuu. Lisää juustoraaste. Sekoita hyvin.
5. Tarjoile lämmin

x