Sisällysluettelo:
- Mikä on DASH-ruokavalio?
- DASH-ruokavalion reseptit jokapäiväiseen käyttöön
- 1. Suklaas smoothie banaanilla ja avokadolla aamiaiseksi
- 2. Kanasalaatti lounaaksi
- 3. Parsakaali päivälliseksi
Hypertensiota (korkea verenpaine) ja sydänsairauksia voidaan todella hallita syömällä terveellisiä ruokia. Terveellisen ruokavalion soveltaminen päivittäin voi myös saada sinut syömään terveellisiä ruokia säännöllisemmin ja lopulta tottumaan.
Joten auttamaan maksimoimaan sydänsairauksien ja verenpainetaudin riski, joka voi esiintyä milloin tahansa. On hyvä yrittää noudattaa terveellistä ruokavaliota DASH-ruokavaliosta. Mikä on DASH-ruokavalio? Onko olemassa helppoja DASH-ruokavalion reseptejä, joita voit kokeilla kotona?
Mikä on DASH-ruokavalio?
DASH-ruokavalio tarkoittaa ruokavalion lähestymistapoja verenpaineen pysäyttämiseen. Tämä on terveellinen ruokavalio, jonka uskotaan auttavan vähentämään verenpainetta ja korkeaa kolesterolia.
DASH-ruokavalio on sama kuin mikä tahansa muu terveellinen ruokavalio. Tällä ruokavaliolla on tiettyjä etuja. Verenpaineen alentamisen lisäksi tätä ruokavaliota käytetään myös vähentämään sydänsairauksien, aivohalvauksen ja syövän riskiä. Tämä ruokavalio voi auttaa sinua saavuttamaan ja ylläpitämään terveellistä painoa ilman tiettyjä ruokavalion rajoituksia.
Kun noudatat DASH-ruokavaliota, syöt enemmän hedelmiä ja vihanneksia yhdistettynä elintarvikkeisiin, joissa on vähän maitorasvaa, vähärasvaista lihaa, siipikarjaa, kalaa, pähkinöitä ja siemeniä.
DASH-ruokavalio keskittyy rasvaan ja kolesteroliin, joka on vähän tyydyttynyttä rasvaa, sisältää vähän proteiinia ja sisältää runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja kuituja. Jos haluat kokeilla terveellisiä elämäntapoja DASH-ruokavaliosta, kokeillaan joitain näistä yksinkertaisista DASH-ruokavalion resepteistä.
DASH-ruokavalion reseptit jokapäiväiseen käyttöön
1. Suklaas smoothie banaanilla ja avokadolla aamiaiseksi
Tarvittavat materiaalit:
- 2 kuppia vaniljamaustettua soijamaitoa (taitavallinen)
- ½ palaa avokado-lihaa
- 1 keskikokoinen banaani, kuorittu
- ¼ kuppi makeuttamatonta kaakaojauhetta
- 2 tl sokeria (voidaan korvata stevialla)
Kuinka tehdään:
Yhdistä kaikki yllä olevat ainesosat tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi ja tarjoile mahdollisimman pian nopeaa, terveellistä aamiaista varten.
2. Kanasalaatti lounaaksi
Lähde: Food Network
Tämä DASH-ruokavalion resepti sisältää vihannesten sisältämät ravinteet ja kuidut. Älä unohda lisätä kanan proteiinin ravintosisältöä. Näin voit tehdä terveellistä kanasalaattia DASH-ruokavalion reseptille.
Tarvittavat materiaalit:
- 1 tl pippuria ja suolaa
- 3 tl kalakastiketta
- 4 unssia nahatonta ja luutonta kananrintaa
- 1 kulho sekoita salaattia, tomaatteja, herneitä, kaalia, omenaviipaleita, kurkkua ja porkkanoita
Kuinka tehdään:
- Ensinnäkin päällystä kananrinta pippurilla ja suolalla.
- Paista 15-20 minuuttia 80 celsiusasteen lämpötilassa.
- Tee salaattitaikina puhdistettujen ja sekoitettujen vihannesten kanssa.
- Älä unohda sekoittaa myös kalakastiketta maun lisäämiseksi.
- Sen jälkeen aseta grillatun kananrinnan päälle. Helppo ja terveellinen salaatti on valmis nauttimaan.
3. Parsakaali päivälliseksi
Lähde: Platings & Pairings
Tarvittavat materiaalit:
- 500 grammaa suuria parsakaalin varret leikattu 5 cm: ksi
- 4 rkl oliiviöljyä jaettuna
- 1/2 tl suolaa, pippuria ja chilijauheseosta
- 1/4 tl vastajauhettua mustapippuria
- 4 valkosipulinkynttä, kuorittu ja hienonnettu
Kuinka tehdään:
- Lämmitä ensin uuni 230 asteeseen.
- Hanki iso kulho ja valmista sitten kuorittu ja pesty parsakaali.
- Sekoita parsakaali 3 rkl oliiviöljyä, ripottele suolalla, pippurilla, pippurilla ja chilimausteilla.
- Paista parsakaali 15 minuuttia.
- Sen jälkeen poista ja ripottele parsakaali hienonnetulla valkosipulilla.
- Paista parsakaaliseosta vielä 10 minuuttia.
- Parsakaali on valmis tarjoiltavaksi illalliseksi.
Vaihtoehtoisia tapoja tehdä parsakaali paistettua ilman uunia:
- Kuumenna teflon-tefloni keskilämmöllä.
- Lisää oliiviöljyllä ja mausteilla peitetty parsakaali.
- Sekoita teflonia, kunnes se on hieman kypsynyt, ja ripottele sitten hienonnettu valkosipuli.
- Sekoita kaikki teflonin ainesosat tasaiseksi ja sammuta lämpö, kun se on kypsennetty.
- Parsakaali valmis tarjoilemaan.
x
