Sisällysluettelo:
- Voitko syödä muita eläimenosia joka päivä?
- Mitkä ovat sivuvaikutukset syömällä liikaa sisäelimiä?
- Kehon kolesteroli nousee
- Ylimääräinen A-vitamiinipitoisuus
- Pahentaa kihti-tautia
Ei ole harvinaista, että ihmiset syövät mieluummin muita eläimenosia kuin eläimen lihaa. Tällä hetkellä sivutuotteiden syömistä pidetään kuitenkin edelleen terveydelle haitallisena. Joten mitkä ovat sisäelinten syömisen vaikutukset? Onko hyvä syödä muita eläimenosia päivittäin? Löydät kaikki vastaukset seuraavista arvosteluista.
Voitko syödä muita eläimenosia joka päivä?
Ehkä jotkut teistä syövät mieluummin lihaa eläimistä, kuten kanasta, lehmästä tai vuohesta. Jotkut muut syövät kuitenkin mieluummin muita eläimenosia, kuten maksaa, särkyä, sydäntä, kieltä, aivoja ja kyhmyjä.
Monet asiantuntijat sanovat, että muut eläimenosat sisältävät monia ravintoaineita. Jopa muita eläimenosia kutsutaan usein nimellä superruoka koska se sisältää runsaasti erilaisia vitamiineja ja mineraaleja, nimittäin B-vitamiinia, A-vitamiinia, D-vitamiinia, E-vitamiinia, K-vitamiinia, rautaa, fosforia ja magnesiumia.
Vaikka sillä on erilaisia hyviä ravintoaineita, se ei tarkoita, että sinun pitäisi syödä muita eläimenosia usein - varsinkin melkein joka päivä. Terveellinen syöminen -sivulta raportoituna terveysasiantuntijat ovat sitä mieltä, että sinun tulisi käyttää muita eläimenosia enintään kerran viikossa.
Tämä johtuu siitä, että elin ei pysty hyödyntämään sisäelinten hyvää ravintosisältöä optimaalisesti, jos sitä kulutetaan liikaa. Siksi on tärkeää rajoittaa niiden kulutusta kehosi riittävyyden mukaan.
Mitkä ovat sivuvaikutukset syömällä liikaa sisäelimiä?
Kuten aiemmin mainittiin, vaikka sinulla on hyvä maku ja sisältää paljon ravintoaineita, sinua ei suositella syödä muita eläimenosia liian usein.
Sen sijaan, että edesauttaisivat kehon hyvää ravitsemusta, muut osat voivat tosiasiallisesti heikentää terveyttäsi. Terveysriskit, jotka voivat piiloutua, jos syöt sisäelimiä liian usein, nimittäin:
Kehon kolesteroli nousee
Teurasjätteillä on myös korkea rasva- ja kolesterolitaso. Vaikka keho todella tarvitsee rasvaa varaenergian lähteenä, säätelemällä hormoneja ja aivotoimintaa, on tärkeää kiinnittää huomiota kulutettuun määrään.
WHO: n suositus rasvojen saannista on enintään 30 prosenttia päivittäisestä kokonaisenergian saannista. Tämä vastaa Indonesian terveysministeriön ravitsemuksellista riittävyysastetta (RDA), joka on noin 75 grammaa rasvaa naisille ja 91 grammaa rasvaa miehille päivässä. Tai yksinkertaisesti vastaava 67 grammaa rasvaa päivässä, jos kokonaisenergiantarve on 2000 päivässä.
Lisäksi American Heart Association suosittelee, että aikuiset alentavat ruumiin kolesterolitasoja. Joten rasvan kulutus ei saisi olla yli 5-6 prosenttia päivittäisistä suositelluista kaloreista.
Jos rasvan saanti ylittää oikean annoksen, se aiheuttaa kehossa rasvan kertymistä, joka sitten muodostaa plakkia verisuonissasi niin, että verisuonet supistuvat ja johtavat sydänsairauksiin.
Ylimääräinen A-vitamiinipitoisuus
Kansalliset terveyslaitokset suosittelevat A-vitamiinin, joka on turvallinen kulutukseen päivässä, määrän rajoittamista, joka on enintään 10000 IU.
Sitä vastoin muut eläimenosat sisältävät riittävästi A-vitamiinia, joten usein kulutettuna A-vitamiini kerääntyy elimistöön ja voi aiheuttaa terveysongelmia. Esimerkiksi päänsärkyä, pahoinvointia ja maksavaurioita.
Jopa raskaana olevia naisia kannustetaan kiinnittämään huomiota korkeaa A-vitamiinia sisältävien elintarvikkeiden kulutukseen. Syynä on, että jos se kulutetaan enemmän kuin sen pitäisi olla, se aiheuttaa vakavia syntymävikoja vauvalle. Näitä synnynnäisiä vikoja ovat sydämen, selkäytimen, silmien, korvien, nenän poikkeavuudet sekä ruoansulatuskanavan ja munuaisten viat.
Tutkimuksessa kerrottiin, että raskaana olevalla naisella, joka kulutti yli 10000 IU A-vitamiinia päivässä, oli 80 prosenttia suurempi riski synnyttää lapsi, jolla oli synnynnäisiä vikoja kuin äidillä, joka kuluttaa 5000 IU tai vähemmän suositellusta rajasta päivässä. Siksi on tärkeää seurata päivittäistä A-vitamiinin saantiasi, varsinkin jos otat säännöllisesti A-vitamiinia sisältäviä ravintolisiä.
Pahentaa kihti-tautia
Virtsahappo ilmestyy, kun syöt elintarvikkeita, joissa on runsaasti puriineja (aineita, joita esiintyy eri elintarvikkeissa ja jotka muuttuvat virtsahapoksi kehossa). Mitä enemmän puriineja syöt ruoasta, sitä korkeampi virtsahappopitoisuus kehosta vapautuu.
Korkeista puriinitasoista tulee sitten kiteitä, jotka kertyvät nivelten ja muiden kehon kudosten ympärille. Siksi nivelet tulevat tuskallisiksi ja turvoksiksi. Siksi kihtipotilaita kehotetaan välttämään sisäelinten syömistä, koska muut eläimenosat sisältävät runsaasti puriineja.
x