Sisällysluettelo:
- Kuinka valita oikea ruoka sepelvaltimotaudista kärsiville
- 1. Lisää hedelmien ja vihannesten saantia
- 2. Valitse täysjyvätuotteet
- 3. Tottu kuluttamaan runsaasti proteiinia ja vähän rasvaa sisältäviä ruokia
- 4. Rajoita runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja sisältäviä elintarvikkeita
- 5. Vähennä suolapitoisuutta elintarvikkeissa
Sepelvaltimotauti on yksi Indonesian kuolettavimmista sairaustyypeistä. Silti voit silti käydä sepelvaltimoissa, jos koet sen. Hoidon lisäksi sinun on myös aloitettava elämäntapasi muuttaminen, joista toinen on sydämen terveellinen ruokavalio. Mitkä elintarvikkeet ovat sitten hyviä sepelvaltimotaudista kärsiville? Tutustu seuraaviin terveellisiin ruokavalioihin sepelvaltimotaudista kärsiville.
Kuinka valita oikea ruoka sepelvaltimotaudista kärsiville
Jos sinulla on sepelvaltimotauti, sinun on kiinnitettävä enemmän huomiota päivittäiseen ruoan saantiin. Näin voit valita elintarvikkeet, joita voit tehdä:
1. Lisää hedelmien ja vihannesten saantia
Hedelmät ja vihannekset ovat kahdenlaisia elintarvikkeita, jotka ovat hyviä sepelvaltimotaudista kärsiville. Tämä johtuu siitä, että nämä kaksi ruokaa ovat parhaat vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteet. Itse asiassa ne ovat myös vähän kaloreita ja runsaasti kuitua.
Hedelmien ja vihannesten syöminen voi auttaa vähentämään kehon kaloritasoja, jotka voivat olla korkeita elintarvikkeiden, kuten lihan, juuston ja välipalojen, vuoksi. Näin voit myös pitää painosi menemästä yli laidan. Syynä on, että ylipaino tai liikalihavuus voivat myös aiheuttaa sydänsairauksia, kuten sepelvaltimotautia ja sydänkohtauksia.
Lisäksi kasvien, kuten hedelmien ja vihannesten, saannin lisääminen voi hoitaa sydänsairauksia ja estää sydänkohtauksia. Siksi ihmisiä, joilla on sepelvaltimotauti, kannustetaan voimakkaasti sisällyttämään hedelmiä ja vihanneksia päivittäiseen ruokavalioonsa.
Itse asiassa hedelmien ja vihannesten sisällyttäminen sepelvaltimotautien päivittäiseen ruokavalioon ei ole vaikea asia. Tärkeintä on aina pestä hedelmät ja vihannekset ensin, pilkkoa ja jakaa ne annosten mukaan ja säilyttää jääkaapissa ennen syömistä.
Voit myös sekoittaa sen useiden muiden terveellisten elintarvikkeiden kanssa. Tämä riippuu makustasi syödä ruokaa. Niin kauan kuin sekoitus muita elintarvikkeita on terveellistä, sepelvaltimotautia sairastavat ihmiset voivat tuntea hedelmien ja vihannesten hyödyt heidän tilansa hoidossa.
Varmista myös, että syöt erilaisia hedelmiä. Jos sinulla on vaikeuksia syödä tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, voit myös syödä purkitettuja hedelmiä. Vältä kuitenkin aina siirappiin sekoitettuja hedelmiä, koska niiden sokeripitoisuus on suurempi.
2. Valitse täysjyvätuotteet
Mayo Clinicin mukaan täysjyvä on myös hyvä ruoka sepelvaltimotaudista kärsiville. Syynä on, että vehnä on hyvä kuidunlähde, joka on hyvä sydämelle ja myös E-vitamiini, joka voi auttaa vähentämään huonon kolesterolin (LDL) määrää kehossa.
Syynä on, että pahan kolesterolin (LDL) kertyminen voi tukkia valtimoita, mikä on yksi sepelvaltimotaudin syistä. Itse asiassa tämä tila voi jopa aiheuttaa sydänkohtauksen.
On olemassa monenlaisia täysjyvätuotteita, joita voidaan antaa sepelvaltimotautia sairastaville, kuten seuraavat:
- Vehnäjauho
- Vehnäleipä
- Kokojyvävilja
- Punainen riisi
- Täysjyväpasta
- Kaurapuuro
Itse asiassa sinun on ehkä vältettävä tiettyjä vehnälajeja sepelvaltimotautia sairastavien ihmisten ruokavaliossa. Elintarvikkeisiin, jotka sisältävät vehnää ja joita tulisi välttää sepelvaltimotautia sairastavien ihmisten kulutettavaksi, kuuluvat:
- valkoinen leipä
- Mufin
- Maissi leipä
- Munkkeja
- Keksit
- Kakku
- Munanuudelit
- Voita valmistettu popcorn
- Rasvaiset välipalat
3. Tottu kuluttamaan runsaasti proteiinia ja vähän rasvaa sisältäviä ruokia
Seuraavaksi sepelvaltimotautiin soveltuvat elintarvikkeet ovat runsaasti proteiineja, mutta vähän rasvaa. Vähärasvainen liha, kala ja vähärasvainen meijeri ovat joitain elintarvikkeita, joissa on runsaasti proteiinia. Silti sinun on silti oltava varovainen valitessasi ruokaa.
Esimerkiksi rasvaton maito on parempi kuin tavallinen maito tai nahaton kananrinta paistetun kananrinnan sijasta. Voit myös valita kalan vastaamaan vähärasvaisen proteiinin tarpeita.
Itse asiassa valitse tarvittaessa kalatyyppi, jossa on runsaasti omega-3-rasvahappoja, koska se voi auttaa sinua vähentämään triglyserideiksi kutsuttujen veren rasvapitoisuuksia. Lohi ja makrilli ovat hyvät kalatyypit, joissa on runsaasti omega-3-rasvahappoja.
Jyvät ja pähkinät ovat yhtä hyvät vähärasvaisen proteiinin lähteet. Itse asiassa näissä elintarvikkeissa on myös vähän kolesterolia, mikä tekee niistä erinomaisen korvikkeen lihalle. Siksi, jotta sepelvaltimotaudista kärsivät ihmiset voivat lajitella ja valita terveydelleen hyviä ruokia, on parempi korvata hitaasti edelleen rasvaa sisältävät liha- tai proteiinilähteet vähärasvaisilla elintarvikkeilla, kuten jo mainittiin.
Tällä tavoin kehon rasvaa ja kolesterolia voidaan vähentää ja kuidun saanti lisääntyy.
4. Rajoita runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja sisältäviä elintarvikkeita
Paitsi että kiinnität huomiota ruokiin, joita tulisi syödä, sinun on kiinnitettävä huomiota myös elintarvikkeisiin, joita sydänsairaiden on vältettävä, mukaan lukien sepelvaltimotauti. Hyvä ruokavalio sepelvaltimotautia sairastaville on sellainen, joka ei sisällä liikaa rasvaa, etenkin tyydyttynyttä rasvaa ja transrasvoja.
Tämä on myös tärkeä askel kolesterolitasojen alentamiseksi kehossa, jotta myös sepelvaltimotaudin riski pienenee. Et todellakaan halua odottaa sepelvaltimotaudin oireiden ilmestymistä ensin ja sitten säätää ruokavaliota. Siksi tällaisen sydänsairauden estäminen on viisas askel.
Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että sinun ei pitäisi syödä rasvaa sisältäviä ruokia lainkaan. Siksi varmista, että kulutat rasvaa tarpeen mukaan. Esimerkiksi kulutetun lihan tyydyttyneiden rasvojen vähentämiseksi voit valita lihan, joka ei sisällä rasvaa.
Sitten voit käyttää myös muita elintarvikkeita, jotka ovat varmasti terveempiä sydämelle korvaamaan tyydyttyneitä rasvoja sisältävät elintarvikkeet. Esimerkiksi vähärasvainen jogurtti voin korvikkeille ja viipaloidut hedelmät tai vähäsokerinen hedelmähillo margariinin korvikkeena paahtoleipää tehtäessä.
Jos haluat todella käyttää rasvaa sisältäviä elintarvikkeita tai elintarvikkeiden ainesosia, voit käyttää oliiviöljyä tai rypsiöljyä, joka sisältää tyydyttymättömiä rasvoja. Tyydyttymättömät rasvat voivat todella alentaa veren kolesterolitasoja, jos niitä käytetään oikein.
5. Vähennä suolapitoisuutta elintarvikkeissa
Suolaa tai natriumia sisältävien elintarvikkeiden syöminen voi lisätä verenpainetta. Itse asiassa korkea verenpaine on sepelvaltimotaudin riskitekijä. Itse asiassa korkea verenpaine tai verenpainetauti voivat aiheuttaa sydänkohtauksia. Lyhyesti sanottuna suositeltu ruokavalio sepelvaltimotautia sairastaville on vähän natriumia.
Ihanteellinen suolan saanti aikuisille on 2300 milligrammaa (mg) natriumia päivässä. Noin määrä on yksi teelusikallinen. Vain terveiden aikuisten tulisi kuluttaa niin paljon natriumia.
Itse asiassa olisi parempi, jos päivittäin käyttämäsi suolan saanti voi olla pienempi. Ihanteellinen luku natriumin saannille on 1500 mg päivässä.
Lisäksi suolapitoisuuden vähentäminen kuluttamassasi ruoassa on oikea askel. Älä kuitenkaan unohda, että purkitetuilla tai esikäsitellyillä elintarvikkeilla on suurempi natrium- tai suolapitoisuus.
Siksi valmistellessasi ruokavalikkoa sepelvaltimotaudista kärsiville on parempi, jos pystyt valmistamaan tai valmistamaan sen itse. Tällä tavalla voit tietää varmasti suolan saannin elintarvikkeissa.
Toinen tapa vähentää ruoan suolapitoisuutta on valita ruokamausteet huolellisemmin. Syynä on, että on myös elintarvikkeiden ainesosia, jotka sisältävät jo suolaa.
Lajittelemalla ja valitsemalla sydämen terveydelle hyödyllisiä ruokia, voit palvella terveellistä ruokaa sepelvaltimotaudista kärsiville. Tähän sisältyy pyrkimys auttaa sepelvaltimotaudin voittamisessa sepelvaltimohoidon lisäksi.
Terveellisen ruokavalion lisäksi sepelvaltimotautien hyvä elämäntapa on lisätä fyysistä aktiivisuutta harjoittelemalla, mutta varmista, että harrastat hyvää liikuntaa sydänsairauksiin. Lisäksi seuraa aina veren kolesterolitasoja, verensokeritasoja ja verenpainetta välttääksesi sepelvaltimotaudin erilaisia riskitekijöitä.
x
